第210章（1 / 2）

苑小桃攥着掌心，看到系统虚拟面板上弹出的奖励提示，心脏猛地一跳，眼底的惊喜几乎要溢出来。

海带人工养殖全套技术，这可是眼下全世界都求而不得的宝贝！

她立刻点开系统里的技术详情页，界面上随即展开一段严谨规整的技术说明，文字平实却分量十足。

【海带人工养殖全套技术：攻克近海养殖壁垒，填补国内技术空白！摆脱野生资源依赖，适宜浅海、滩涂等多种海域规模化养殖，单产可达天然采收量数十倍，具有养殖周期短、成活率高、成品品质优良等特点。

产品富含天然碘元素，可满足国民碘营养需求，兼具民生食用价值与出口创汇潜力。

技术涵盖种苗培育、筏架设置、海区规划、病害防控、采收加工等全流程规范，操作体系清晰，便于基层推广应用，为海洋农业发展提供关键技术支撑。】

短短两百字，把技术的优势、价值、实用性说得明明白白，苑小桃看得心潮澎湃。

她没有丝毫犹豫，直接在系统里确认兑换。

【积分剩余50点，恭喜已成功获得“海带人工养殖全套技术”，可在资料架查看。】

苑小桃点开系统资料架，只见上面已经有了一整套详尽的海带养殖文献与实操图谱，清晰陈列在她眼前。

她快速翻阅，从沿海不同海域的水文适配，到海带孢子体培育的温度控制，再到海上筏架的搭建技巧、病虫害的绿色防治，每一个细节都详实严谨，内容之深、覆盖面之广，让人喜上心头。

她知道这项技术的分量。

六十年代的华夏，海带全靠零星野生打捞，市场上一捆海带能抢破头，沿海渔民守着大海却只能望洋兴叹。

国外更是拿着海带养殖技术卡脖子，高价出口赚取暴利。

如今这套技术在手，不仅能让老百姓顿顿吃上便宜新鲜的海带，更能让国家在海洋养殖领域站稳脚跟。

意义非同小可。

接下来两天，苑小桃一头扎进了技术手册的整理工作中。

她摒弃了系统里晦涩的专业术语，用最通俗易懂、适合基层养殖人员学习的语言，一笔一划将所有技术要点誊写在厚实的手册上，还配上了简易的手绘示意图，从种苗培育到采收加工，条理清晰，一目了然。

斟酌再三，她在手册封面上写下一行飘逸的书名——《海带规模化养殖技术指南》，简单直白，却透着沉甸甸的分量。

这两天里，苑建国见她整日埋首在书桌前整理资料，心疼得不行，天天变着花样给她做吃食。

溜肉片滑嫩入味，豆腐箱子外酥里嫩裹满酱汁，焦炸丸子咬一口满嘴焦香，酥甜大麻花炸得金黄酥脆。

还有炖得软烂的排骨、鲜掉眉毛的鲫鱼汤，顿顿不重样，香气飘满了整个研究所食堂。

就连路过的研究员都忍不住频频回头，笑着说苑师傅这是大展手艺了。

苑小桃将海带技术整理好之后，日子便滑到了次日午后。

日头正好，研究所食堂里的大圆桌擦得锃亮，阳光透过木窗棂洒在桌面上，映得摊开的技术手册和论文纸页泛着阳光。

她坐在圆桌旁，笔尖在纸上飞快滑动，专注地整理海带养殖的海区选择要点，连脖颈酸了都未曾察觉。

“小桃，快尝尝这个！”苑建国系着蓝布围裙，脸上带着憨厚温和的笑，步子稳当有力地从后厨走出来。

他左手稳稳端着一盘刚出锅的糖醋里脊，右手捧着一碗热气腾腾的芙蓉小丸子汤，胳膊肘还小心夹着一碟炸得金黄的小酥饼，每一样都护得严实，半分也不肯洒漏。

“歇会儿，别累着眼睛，叔给你做了好吃的补补身子！”

苑建国的声音刚落，苑小桃立刻抬起头，目光就被诱人的美食瞬间吸引住，挪不开眼。

刚出锅的糖醋里脊色泽红亮油润，外酥里嫩，酸甜香气直往人鼻子里钻。

苑建国特意精选了猪里脊肉切成长短均匀的细条，先裹上薄薄一层淀粉糊，下油锅炸得两遍。

第一遍炸熟，第二遍复炸至外皮金黄酥脆，捞出来沥净油脂，再下锅裹上熬得恰到好处的糖醋汁。

鲜红透亮的酱汁均匀地挂在每一根里脊上，油光锃亮，刚出锅还冒着微微的热气，酸甜的香气直往鼻子里钻。

外皮炸得焦脆，内里的里脊肉却嫩得能掐出水，光是看着就让人咽口水。

他右手端来的芙蓉小丸子汤更是清鲜讲究。

丸子软嫩弹牙，是用新鲜的猪前腿肉手工剁成的泥，摔打上劲，挤成小巧玲珑的丸子。

丸子下温水锅慢慢汆熟，保证每一颗都紧实弹牙，软嫩可口。

汤里卧着嫩白的芙蓉蛋花，搅成轻薄绵软的蛋花，再配上几颗翠绿的小青菜、几片晶莹的木耳，汤色清鲜，不油不腻，热气袅袅升腾。

芙蓉蛋花浮在汤面上如云似雾，鲜气清淡却绵长，让人舒服到心里。

苑建国把菜放在苑小桃面前，语气满是宠溺：“快吃快吃，刚做好的，还热乎着呢。”

“这糖醋里脊酸甜开胃，你写东西费脑子，多吃点补补。芙蓉丸子汤清淡养人，喝了暖暖胃，别光顾着忙，饿坏了身子可不行。”

苑小桃放下笔，看着眼前色香味俱全的饭菜，拿起筷子先夹了一根糖醋里脊。

入口的瞬间，外皮的酥脆咔嚓一声裂开，酸甜酱汁在嘴里爆开，内里的里脊肉鲜嫩多汁，肥瘦相间恰到好处，一点都不腻，甜酸的比例堪称完美，开胃又解馋。

她忍不住眯起眼睛，一口接一口地吃着，又舀起一颗芙蓉小丸子送进嘴里。

丸子紧实弹牙，鲜美的肉汁在舌尖散开，再喝一口清淡的蛋花汤，鲜得眉毛都要掉下来。

“叔，你这手艺也太好吃了！”苑小桃吃得满足，一边嚼一边打趣，“您天天这么给吃食，再过几天我都要胖了。”

苑建国坐在对面，看着她，笑得眼睛都眯成了一条缝：“胖点好，胖点有福，你这半年在首都读书，肯定吃不上家里的热乎饭，好不容易回来，叔必须让你吃够本。胖了才好看，白白胖胖的才精神！”

说着，又把碟子里的小酥饼推到她面前，酥饼是用白面加了白糖和芝麻炸的，外皮层层起酥，咬一口酥掉渣，甜而不腻，配着汤吃正好。

苑小桃吃得心满意足，一碗芙蓉汤下肚，浑身都暖融融的，原本因为整理资料紧绷的神经也放松下来。