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第216章(1 / 3)

苑小桃站在门口,一时竟看呆了。

想不到,俞周今天回来的这么早,而且还不知道什么时候学会了熬汤的手艺。

俞周回头,看见她,嘴角微扬:“回来了?先坐,马上就好。”

话音落,他转身又端出几样菜,动作利落规整,端出来的菜让她大开眼界。

俞周最先摆出一盘凉拌野菜,是现下初春刚冒头的荠菜,掐去老根只留鲜嫩芽尖,清水淘洗得干干净净。

沥干水分后用少许细盐简单调味,滴了两滴香油拌匀,没有多余佐料,却透着野菜独有的清鲜。

这一盘凉拌荠菜翠绿鲜亮,看着就解腻爽口,在这缺菜的初春,算得上是难得的鲜味儿。

紧接着,他又端来一屉葱油花卷,层层叠叠褶子分明,外皮蒸得暄软蓬松,内里劲道有嚼头。

切碎的小葱花揉进面胚里,蒸透后葱香浓郁,隔着老远都能闻见那股子麦香与葱香交织的味道。

花卷是顶实在的生食,就着热汤和小菜吃最是顶饱,适合忙活一天的人垫肚子。

还有一小盆玉米面菜团子,粗玉米面和得软硬适中,团成圆滚滚的团子上锅蒸至外皮金黄,带着粗粮独有的焦香韧劲,嚼起来满口谷物香。

内里包着腌渍过的萝卜丝、泡软的红薯粉条和碎鸡蛋,用料朴素家常,一口下去满是踏实的粮食香。

苑小桃快步走上前,顺手帮忙摆好粗瓷碗筷,笑着道:“没想到你准备这么多。”

俞周没多客套,拿起粗陶汤勺,稳稳给她盛了一碗热气腾腾的鸡汤,轻轻推到她面前,瓷碗与桌面相触发出轻响。

“不算麻烦。”

他清隽的眉眼微垂,长睫投下浅浅阴影,声线压得低了些,依旧是那副清冷矜贵的模样,却藏着不易察觉的温柔。

“我喜欢给你做。”

一句话,说得苑小桃耳朵微微发热,脸颊也泛起淡淡的薄红,耳尖都烫得厉害。

她忙低下头,捧着温热的碗沿小口喝了起来,一口下去鲜美无比。

这鸡汤炖得极见功夫,老母鸡是托人从乡下收来的散养笨鸡,肉质紧实弹嫩,慢炖了整整两个时辰,炖到骨肉都微微发酥,鸡肉的鲜味儿全熬进了汤里。<

汤色金黄清亮,浮着薄薄一层油花,撇净浮沫后鲜而不腻,山药炖得软糯粉面,吸饱了鸡汤的鲜醇,入口即化。

几颗红枣添了几分清甜,恰到好处中和了肉香的厚重。

一口喝下去,暖乎乎的鸡汤顺着喉咙滑进胃里,一路熨帖到心底,将初春夜晚的寒气瞬间散了个干净。

她连日泡试验田、赶课业的疲惫也烟消云散,只剩满口踏实的鲜香。

“好喝。”苑小桃抬眼,真心实意地夸赞,眼底满是满足。

这碗看似朴素的鸡汤,藏着的用心远比山珍海味更动人。

俞周看着她眉眼舒展的模样,清冷的眼底才漾开浅浅的柔光,转瞬即逝,语气平缓。

“慢点喝,不够还有,砂锅还温着,管够。”

饭桌上没什么喧闹的话语,只有碗筷轻碰的轻响,安静却不尴尬,反倒透着别样的默契。

苑小桃小口吃着菜团子,就着鲜美的鸡汤,偶尔夹一筷子清爽的凉拌荠菜,又掰下一块葱香四溢的花卷,粗粮的醇厚、野菜的清鲜、鸡汤的鲜醇交织在一起。

桌上还摆着她下午蒸好的梅干菜酱肉包,依旧留着余温,一口下去满嘴喷香,满满都是满足。

边吃着饭,苑小桃边说起最近学习的事,还有同学们整日热议何振华同志,说得头头是道,热火朝天,眉眼间满是鲜活劲儿。

俞周静静听着,时不时微微点头,全程都在认真倾听,眼神专注,尽显沉稳耐心。

哪怕她讲的是细碎琐事,他也不曾有半分敷衍。

“我们的课题还有许多工作要做,比如林师兄的小麦高产课题,正是初春播种的关键时节,赶着想拿出点成果,不耽误乡亲们播种,能多打一点粮是一点。”

苑小桃捏着筷子,语气认真,满是对农事的上心。

“你放手去做。”俞周语气笃定,短短五个字,却透着对她能力的全然认可,带着不容置疑的力量,“你做什么,都能做好。”

简简单单一句话,却比任何长篇大论的鼓励都管用。

苑小桃抬头,撞进他深邃沉静的目光里,那目光里没有质疑,没有轻视,只有全然的信任。

她心头瞬间一暖,眉眼也舒展开来,心里的底气足了不少。

“好。”

吃完饭,苑小桃主动收拾碗筷,刚要起身去灶台清洗,俞周已经挽起袖子,走到灶台边接手洗碗,动作自然流畅,没有半分拖沓。

两人配合默契,全程不用多说一句话,彼此都懂对方的心意。

他身姿挺拔,清隽的眉眼在昏黄灯光下更显温润,却依旧不失科研工作者的清冷气质,陪着她收拾妥当。

收拾妥当,夜色已经深了,窗外的春风拂过树梢,带着初春的微凉,吹动窗棂发出轻响。

苑小桃拿出纸笔,坐在桌边,借着昏黄的灯光,开始琢磨抗旱增产的思路。

俞周则坐在另一侧,拿起一本专业理论书籍翻看,全程安安静静,绝不打扰她的思绪。

只是偶尔抬眼,看向垂眸写字的少女,眼底的清冷便化开几分,转瞬又恢复了平日里的沉稳模样。

灯下,少女眉眼专注,笔尖不停,写下的每一条都是贴合六十年代生产条件,反复琢磨出的简单实用措施。

比如,早春时节,地里可以用地膜覆盖,保墒保温,提高出苗率,适配人社大田集体种植,成本低廉易操作,家家户户都能学着用。

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