第21章(4 / 8)
今天食堂的早饭十分简单。
她仔细留心看看后厨和菜窖,上次下洼乡送来的食材已经用了一大半。
土豆、萝卜还各有两麻袋子,洋柿子仅剩二十来个。
眼下这个天气热,新鲜的洋柿子容易腐烂,放不住,所以下洼乡送来的不多,以土豆、萝卜为主。
后厨小仓库的米面还都有不少,都是从超市系统兑换出的飘香小麦粉和稻花五常大米,目前的粮食管够。
但荤油所剩不多,只有小半罐子,得珍惜点用。
其他的调味料更是缺胳膊少腿,空着瓶瓶罐罐,好几样都见了底。
盘了一遍仓库,苑小桃心里有了数。
今天上午正好有空,她得出去找点食材了。
她打开食堂的大门,先将门窗都敞开,散散屋内闷热的气息,通通风。
端来一大盆井水,放在窗口下,让外面的风将凉气吹进食堂内。
然后,拿着一块湿抹布,仔仔细细地将一张张大圆桌擦干净,用拖布将地面拖得整整洁洁。
小丁跨进食堂大门的时候,满头的大汗被凉飕飕的温度瞬间安抚,不由称赞两声。
“小桃,干得好,食堂真凉快!”
苑小桃笑弯着眼睛,从后面端上来玉米面糊涂粥。
看到早餐上来了,小丁一溜烟跑过来,“我来,我来,自己打。”
他心急地给自己盛了一碗,拿上一块饼子,夹了些酱菜回座位,迫不及待地举起碗喝上一口——
“烫——”
瞬间,被滚烫的热粥烫到了舌头。
下一秒,他亮起了眼睛,直直地竖起了大拇指,连声点赞道。
“香极了!”
苑小桃笑着答:“慢点喝,这是苑叔做的,大锅里还有很多。”
苑建国做的玉米面糊涂粥可是一绝。<
这是一道咸粥。
金黄的玉米面糊粥里面,飘着青萝卜丝和鸡蛋花,看似平平无奇,像一锅大杂烩一样,但喝起来美味无比。
她知道好喝的秘诀就在于炝锅。
大锅烧热,放入一点点荤油炝锅,将切成细丝的萝卜稍微炒熟后,再注入一大锅水。
水滚滚煮沸后,调入一小碗玉米面糊糊,最后打散一个蛋花。
一锅滋味鲜美的玉米面糊涂粥就煮好了。
果然,小丁刚喝第一口,就被玉米粥的烫口鲜美给震撼住了。
简简单单的玉米粥寻常可见,但加了盐味的咸鲜口感让普通的玉米面糊涂粥一变,霎时间提升了一个档次。
当他喝到细条的萝卜丝时,萝卜的一点点鲜美更是捕捉到了他的全部心神。
小丁只顾得上说出一句话。
“苑师傅的手艺大好喝了!”
此时,苑建国正好从后厨进来,听到他的话,乐得合不拢嘴,立刻给他的碗里又大大地添上了一勺粥。
小丁美得没边了,捧着喝得抬不起头。
不一会儿,其他研究员们也先后来到食堂用早饭。
等研究员们都吃完饭离开,苑小桃快速吃完自己的饭,对堂叔苑建国提议道:“叔,上午去河边捞鱼吧,给研究员们做点好吃的改改样?”
苑建国也正在发愁,厨房虽然有粮食,菜却不多,翻过来覆过去,不是萝卜开会就是土豆当家,能做的花样就那几个。
再多几天,菜也快吃完了。
必须得想想其他办法。
一听苑小桃这样说,他立马来了精神。
“成!”他拍板道,“等我收拾收拾,我们这就下河。”
过一会儿,两人在食堂门口集合。
苑小桃的身后背着上次的那个小背篓,身上还是依旧穿着那身补丁最多最破旧的衣服,穿烂了脏了也不疼惜。
她望望苑建国,惊呆了发现。
他说的收拾,好嘛,赫然是拿上一把砍柴刀。
这是要去巡山吗?
苑建国笑得憨厚,魁梧有力的后背背着一个大筐,手里拿着开路的柴刀,显然是准备的十分充足。
他比小桃上山下河的经验丰富。
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