第405章开业前的准备(2 / 2)
“这后厨……也太专业了吧!”李华瞪大眼睛,“比咱们学校食堂的后厨还高级!”
“那当然,”庞虎得意地说,“这可是按商用最高标准装修的。”
杨川走到后厨最深处,那里有两个预留的“空位”。
靠里的那个,背靠承重墙,空间宽敞,离后门很近,旁边就是专属的三相电源接口。
靠外侧的那个,位置居中,水、电、排水口都预留到位了,旁边就是灶台区,通风极好。
“看这里!”杨川指着这两个位置,眼睛亮晶晶的,“李丽姐特意按我给的尺寸预留的。里面这个放智能分菜分饭机,外面这个放多功能自动炒菜机。”
“自动炒菜机?”陈思琪好奇地问,“就是川哥你之前提过的那种?”
“对。”杨川点头,“可以自动控温控时,仿手工翻炒,支持一百多种家常菜制作程序,能手动输入菜谱,还能自动清洁。”
“这么厉害?”胡俊峰也凑过来,“那岂不是能大大减轻咱们的工作量?”
“何止是减轻,”杨川笑道,“有了它,盒饭的产能可以再提升一个档次。而且它做出来的菜品质稳定,不会因为厨师状态不好而影响味道。”
“那太好了!”庞虎搓着手,“咱们赶紧买回来吧!”
杨川却顿了顿,表情有些微妙,他想起来自动炒菜机还没拿到手呢!
系统发布的直播任务,只完成了九次,还差最后一次。
“我已经下了订单了,这两天应该就能送来了。”
“那就行!”
“那我们快点把餐厅打扫一下吧,顺便还要列个采购清单,把餐厅需要的东西都买来。比如餐具、桌布、制服、清洁用品……要买的东西估计不少……”
“还有招牌!”李华跳起来,手舞足蹈地比划,“就用深色木底,金字,‘yummy’这几个字母做成微微凸起的立体字,旁边挂个小灯笼!晚上灯光一打,绝对醒目!”
“听起来不错。”陈思琪点头,“不过要不要加一句标语?比如‘来自东方的美味’之类的?”
“太俗了。”安娜摇头,“不如简单点,‘yummy’就够了,反正我们已经把口碑打出去了。”
大家七嘴八舌讨论起来,气氛热烈。
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自动炒菜机,根据系统设置的菜单自动加调料,倒入食材就能炒~
【后面还有一章~】
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