第427章好评如潮（2 / 2）

“嗯。”杨川点头，“晚上继续加油。”

大家把餐厅又仔细打扫了一遍，然后坐在座位上休息。

下午五点整，餐厅重新开门迎客。

晚市的人流比午市更多，除了学生和上班族，多了很多家庭客人。

父母带着孩子，老人牵着孙辈，把前厅坐得满满当当。

打包窗口的队伍也一直没断过，本和詹姆斯配合默契，一个帮助客人操作点餐机，一个将后厨通过传送带运送来的餐盒打包，基本上一分钟就能完成一单，这效率都不输金拱门和开封菜了。

晚上八点，餐厅准时打烊。

送走最后一位客人，杨川关上大门，挂上“closed”的牌子，转身看向满屋狼藉。

桌椅需要整理，地面需要打扫，厨房需要清洗。

但每个人脸上都没有疲惫，只有兴奋。

“今天太棒了！”本一边擦桌子一边说，“我之前打工的餐厅，从来都没有过这么好的生意！今天小费也收了不少！”

“我也是！”艾丽附和，“有个老奶奶夸我服务好，直接给了我5英镑的小费！”

“我今天收到了一张十镑小费！”凯特露出了一个得意地笑来，“有个大叔说我们的红烧肉是他在英国吃过最好的，硬塞给我的。”

杨川听着大家的议论，心里也高兴，小费是服务生们通过自己的劳动获得的，说明他们的服务得到了客人们的肯定。

“好了，收拾完大家都早点回家休息，明天还要继续营业！”

“好！”众人应声，一起打扫起了餐厅，尤其是那两台机器，更是要用配备的高压水枪，仔细清洗每一处。

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葱爆鸡腿肉

【晚点还有一章~】