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第448章聚餐&报道(二合一)(2 / 3)

胡俊峰和克里斯各端着一盘素菜——碧绿的蒜蓉西兰花和金黄酸爽的土豆丝。

最后是李浩,他端着两大锅热气腾腾的白米饭,米香混合着肉香,形成一种令人安心的温暖气息。

“大家都坐吧。”杨川将菜放在桌子中央,示意众人落座。

十几个人围坐在长桌旁,脸上都带着期待的笑容。

灯光下,每个人的眼睛都亮晶晶的,像是等待过节的孩子。

“来,我先给大家盛饭。”李浩拿起饭勺,动作利落地给每个人碗里盛上满满的白米饭。

晶莹的米粒在碗中堆成小山,热气袅袅升起,带着谷物特有的清香。

“那我就不客气了!”庞虎第一个伸出筷子,目标明确地夹向最大的一块东坡肉。

肥瘦相间的肉块在筷子尖微微颤动,表面的汤汁缓缓滴落,在灯光下泛着油亮的光泽。

他将肉块送入口中,咀嚼了两下,整个人瞬间僵住了。

“唔……”庞虎发出一声含糊的呻吟,眼睛瞪得圆圆的,脸上露出了近乎幸福到眩晕的表情。

肥肉入口即化,没有丝毫油腻感,反而带着冰糖的甜润和酱油的醇香,在舌尖上温柔地融化开来。

瘦肉酥烂但不散,牙齿轻轻一碰就化开了,浓郁的肉香混合着八角、桂皮、香叶等香料的气息,在口腔中爆炸开来。

最绝的是那层猪皮,炖了将近四个小时,已经完全软糯q弹,胶质丰富得几乎能黏住嘴唇,在齿间缠绵,留下满口的醇厚与满足。

“我的天……”庞虎咽下第一口,长长地舒了口气,“川哥的手艺真是从来不让人失望,这也太好吃了吧!”

他赶紧扒了一大口米饭,用肉汁拌过的米饭油润香浓,每一粒米都吸饱了汤汁的精华,与肉香完美融合。

“川哥!你这个东坡肉简直绝了!”李华也是赞不绝口。

杨川笑着夹起一块葱油鸡:“别光吃肉,尝尝这个。”

金黄色的鸡皮在筷子尖微微颤动,送入口中,第一感觉是鸡皮的爽滑q弹,然后是葱油的浓郁香气在口中弥漫开来。

姜蒜的辛辣、葱花的清香、酱油的咸鲜,完美地融合在一起,衬托出鸡肉本身的鲜甜。

鸡腿肉紧实有弹性,咬下去能感觉到清晰的肌理,但丝毫不费力,每一口都鲜嫩多汁。

“这个鸡肉……”陈思琪小口地尝着,眼睛微微眯起,“一点腥味都没有,而且好嫩啊。葱油的味道也太香了,但不会盖过鸡肉本身的味道。”

胡俊峰尝了一口蒜蓉西兰花,碧绿的西兰花朵脆嫩爽口,蒜蓉的香气恰到好处,正好解了肉的油腻:“这个搭配真好,吃肉吃腻了来一口西兰花,立刻清爽了。”

“酸辣土豆丝也好吃!”安娜夹了一筷子,金黄细嫩的土豆丝酸爽开胃,微微的辣味刺激着味蕾,“这个酸度调得刚刚好,不会太酸,但特别提味。”

众人你一口我一口,吃得热火朝天。

庞虎已经添了第二碗饭,他用勺子舀起一勺肉汁浇在米饭上,深棕红的汤汁慢慢渗透进洁白的米粒中,将米饭染成诱人的颜色。

“这个肉汁拌饭……我能吃三碗!”他含糊不清地说,又夹了一大块东坡肉放在饭上。

约翰和马克这些新员工一开始还有些拘谨,但美食当前,再加上热闹的气氛,他们也放开了,一个个都埋头苦吃。

金贤宇和崔书雅一边吃一边用韩语小声交流着,脸上满是惊叹的表情。

“欧巴,这个肉真的太好吃了……”崔书雅小声说,“我以前在首尔吃过中餐厅的红烧肉,但跟这个完全没法比。”

“那当然。”金贤宇自豪地说,“咱们老板的手艺,那是一般人能比的吗?”

玛格丽特吃得比较慢,但她每吃一口都会细细品味,然后露出满足的笑容:“我以前在别的餐厅工作,大家也会一起吃工作餐,但从来没有像今天这样……像一家人一样。”

李浩忽然想起什么:“对了,今天早上我买咖啡的时候,顺便买了一份《泰晤士报》。”

他起身从柜台的抽屉里取出一份折叠整齐的报纸,在桌上摊开。

头版是政治新闻,他翻到后面的生活版,很快找到了目标。

“在这儿!”李浩指着报纸右下角的一块区域。

众人的目光立刻被吸引过去。

那是一篇大约八百字的报道,标题是《华国美食如何征服英国人》。

旁边配着一张照片,是杨川在后厨操作自动炒菜机的侧影,光线恰到好处,显得专注而专业。

“快看看写的什么!”庞虎急不可耐地凑过去。

李浩清了清嗓子,开始朗读:

“在斯托克郡安静的街道上,一家新开业不久的中餐厅正悄然改变着当地学生的饮食习惯。yummy餐厅,这个由一群年轻人创办的美食据点,以其物美价廉的菜品和充满活力的氛围,迅速成为了s.u大学学生们的食堂替代选择。”

“记者走访时发现,即便是在工作日的下午两点,餐厅里依然座无虚席。来自西班牙的留学生告诉记者:‘这里的菜品选择丰富,价格合理,最重要的是味道真的很好。我和朋友们每周至少要来三次。’”

“餐厅的创始人chuan·yang是一位来自中国的留学生,他表示创办yummy的初衷很简单:‘就是想让大家能吃到正宗又实惠的中餐。’令人惊讶的是,餐厅后厨大量使用了自动化设备,但这并没有影响菜品的品质。杨川解释说:‘自动化设备能保证出品的稳定性和效率,让我们能把更多精力放在研发新菜品和提升服务质量上。’”

“在yummy餐厅,打包一份包含两荤一素的盒饭只需6.5英镑,远低于曼城同类餐厅的平均价格,但低价并不意味着低质。记者随机品尝了几道菜品,都给人留下了深刻印象。”

“值得一提的是,餐厅的团队非常年轻,大部分成员都是s.u大学的在校学生。这种由学生为学生服务的模式,让yummy在校园中建立了独特的亲和力。他们理解学生的需求,因为他们自己就是学生。”

“在餐饮业竞争激烈的今天,yummy餐厅用实力证明了,只要有好的产品和真诚的服务,即使是初创的小店,也能赢得市场的认可。”

……

后面还有一些关于小郭的山西刀削面的介绍,但可能因为店铺开在法国,所以篇幅比较少,不过配了刀削面的照片,看起来也很有食欲。

李浩读完,餐厅里安静了几秒钟。

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