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第2章咸肉菜饭的诱惑(1 / 2)

杨川提着一袋子东西回到宿舍,恰巧碰见同样刚回来的小胖子庞虎。

庞虎也是华国留学生,是北方人,性格非常自来熟,两人的宿舍在同一层,抬头不见低头见的,自然很快就熟悉起来了。可惜两人不是一个班的,课表时间都不一样,不然能多一个一起上下课的搭子。

“哟,胖虎,刚吃完饭啊?”杨川笑着和庞虎打招呼,看他过来的方向,应该是食堂。

“可不是嘛,又塞了一肚子油炸食品。”庞虎拍了拍圆鼓鼓的肚子,愁眉苦脸道,“肚子感觉是吃饱了,可嘴巴里还是淡出个鸟,这白人饭就和在肚子里路过了一样,啥也没留下。”

目光一转,庞虎的视线被杨川手里提着的袋子吸引,一眼就看到那醒目的绿色卷心菜,不由好奇地问道:“小川,你这是去超市买菜?打算自己做饭?”

“是啊,食堂的饭实在吃不下去了,只能自力更生。”杨川晃了晃手里的袋子。

“真的假的?”庞虎的眼睛一亮,激动的声音都拔高了,“救星啊!我做梦都想吃口热乎饭!可惜我这双手只会泡方便面……”

他搓着手,满脸堆笑看向杨川,连称呼都变了:“哥,做好了分我一份呗?求你了!”

“行啊。”杨川爽快地答应,这可是送上门的美味值啊。

回到自己的单人宿舍,杨川放下袋子,迅速在系统商城里兑换了一个5l大容量电饭煲。

系统出品必属精品,这款电饭煲是最新款的立体环流多向沸腾加热,高温快煮,质量过硬,煮饭炖肉都不在话下。

杨川抱着电饭煲,提着那一袋子食材,去了公共厨房。

公共厨房宽敞明亮,大约有个六七十平,除了烹饪区外,还有一片用餐区,摆着七八张小方桌。

此时正值饭点,学生们大多在食堂解决午饭后回到宿舍休息,因此公共厨房内空无一人。

杨川满意地点点头,正好可以安静地做饭。

他打算把今天咸肉菜饭的量做多一点,到时候分给同学们,好获取更多的美味值。

杨川拿出一盒500g的大米,淘洗两遍后,放在大碗里浸泡。

接着,他取出卷心菜和切菜刀,冲着根部来一刀,然后手起刀落,动作行云流水一般将菜叶切成了细丝。

系统赋予的厨艺技能,让他这个曾经的厨房小白,如今动作娴熟如同掌勺三十年的大厨。

培根丁无需再切,直接用清水冲洗两遍,冲掉多余的盐分即可。

接下来就需要把卷心菜和培根丁过油断生,激发食材的香味,电饭煲火力有限,想要大火爆炒是绝对做不到的,但过油断生还是没问题的。

在电饭煲内胆内倒入适量的橄榄油,按下煮饭键,待油温升高后,倒入卷心菜和培根丁翻炒。塑料饭勺在锅中翻动,食材的香气逐渐蔓延开来,加少许盐调味后,再倒入淘好的大米,搅拌均匀。

盖上盖子,接下来的工作就交给电饭煲了。

稍微把乱糟糟的料理台收拾一下,杨川就回房间躺着去了。

“timi~”打开手机,上游戏打了一把酣畅淋漓的匹配赛,送出了7个人头,在队友亲切的问候中关掉了游戏。

一局游戏打了差不多20多分钟,饭估计已经煮好了。

杨川伸了个懒腰,拿着碗和勺子,就朝着公共厨房走去。

果然,饭已经煮好了,电饭煲跳到保温档。

杨川拔掉电源,掀开锅盖,水蒸气伴随着浓郁的饭菜香味,瞬间填满了整个厨房。

“就是这个味儿!”杨川陶醉地深吸了一口,感觉自己的灵魂都要升华了。

晶莹饱满的白色米饭吸饱了油脂,颗颗油润发亮。绿色的卷心菜经过焖煮后,呈现出诱人的黄绿色,暗红色肥瘦相间的培根丁点缀其中,可谓是色香味俱全。

杨川迫不及待地拿起饭勺,给自己盛了一大碗。

他舀起一勺送入口中,有种想要流泪的冲动。

大半个月了啊!大半个月了他终于吃上像样的热乎饭了啊!

卷心菜在高温焖煮下,口感变得绵软,带着蔬菜特有的清甜,与培根的咸鲜、米饭的醇香交织融合。都不需要用力咀嚼,那柔和的滋味便在舌尖化开,只留脂香余韵。

锅底还有少许焦香的饭糍,不是特别硬,但那种焦香感,给菜饭带上了些许烟火气,变得更加美味。

一勺接一勺,根本停不下来。

就在这个时候,他的肩膀被人拍了一下。

抬头一看,庞虎满脸哀怨地站在身后。

“哥!你这可不厚道啊!说好了叫我一起吃的呢?你咋自己一个人吃的欢?要不是在宿舍闻到味儿了,我都不知道饭好了!”庞虎的肚子适时地咕咕叫了起来,明明刚吃过食堂,此刻却被香味勾得饥肠辘辘,嘴里也不自觉地分泌起了口水。

杨川不好意思地笑笑:“对不住,实在饿坏了,没顾上叫你。饭在锅里,你自己盛吧。”

说完,他端着碗坐到用餐区,继续埋头干饭。

庞虎见状,赶紧也给自己盛了一大碗,顾不得烫,赶紧往嘴里塞了一口饭。

下一刻,他眯缝着的小眼睛猛地睁大了:“这也太好吃了吧?”

培根咸香有嚼劲,卷心菜的清甜中和了培根的咸味,每一口都是多重滋味在口腔里的狂欢,咸香、米香、菜香层层递进,在口腔中炸开。

家人们,这一口香味浓郁的咸肉菜饭入口的满足感,谁懂啊?!

【叮,美味值+1!】系统的提示音在杨川脑海中响起。

“哥,你有这厨艺,怎么还天天吃食堂啊?”庞虎一边往嘴里扒饭一边凑到杨川的身边问道。

“出国没带锅,这电饭煲是刚收到的。”杨川随口敷衍,总不能告诉他自己有系统吧?

“怪不得!现在亚马逊购物确实方便。”庞虎点了点头,“哥,你怎么没煮个汤呢?菜饭和骨头汤可是绝配!”

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