第47章懒人肉饼和红糖水铺蛋（2 / 2）

“川哥，你这肉饼也太好吃了！”庞虎嘴里塞得满满的，含糊不清地赞叹，“这肉饼那么厚，怎么饼皮怎么能这么酥啊？我妈也给我做过肉饼吃，但我总觉得外面那一层硬邦邦的。”

“关键在于醒面时间和火候控制。”杨川笑着耐心解释，“面团要充分松弛，煎的时候火不能太大，否则外面容易焦，里面也不容易熟。”

“川哥太强了！”庞虎冲着他比大拇指。

安娜和朱利安他们也终于赶来了，公共厨房很快热闹起来。

杨川又煎了一锅肉饼，红糖水铺蛋也重新煮了一锅，确保每个人都能吃饱。

“yang，这个糖鸡蛋真是太棒了！”安娜小心翼翼地用勺子舀起水铺蛋，“蛋白好嫩，里面的蛋黄也是半凝固的状态。”

“这是红糖水煮蛋，算是华国的一种甜品，对女性特别好。”杨川解释，“补血养颜还暖身，你可以多喝点。”

徐烨闻言，目光在杨川专注讲解的侧脸停留片刻，又低头喝了一口糖水。

这顿简单的早餐让他感到一种久违的温暖，这大概就是家乡的味道吧。

当众人忙着抢最后一块肉饼时，徐烨起身告辞：“榴莲送到了，我先走了。”

“等等！”杨川递给他一个保温盒，“给你装了几个肉饼，路上吃。”

“你做的食物很好吃。”徐烨的声音比平时柔和了些，“如果还有食材方面的需要，可以随时找我。”

“好！”看着徐烨离去的背影，杨川露出了微笑，这个大少爷人还怪好的嘞。

餐桌上最后的食物争夺战仍在继续，欢声笑语裹挟着食物香气，将冬日清晨煨得温暖如春。