第178章深夜热聊（2 / 3）

他回到房间，立刻把手机里今晚拍的美食照片精挑细选了一番，然后一股脑儿地轰炸进了f4小群。

照片角度刁钻，灯光运用巧妙，把干炒牛河的油润焦香、葱油鸡的皮光肉嫩、奶皮子糖葫芦在干冰雾气中的仙气缭绕，以及最后那条红亮诱人、还滋滋作响的炭烧烤鱼，拍得堪比美食杂志大片。

【f4-李华】：（一连串高清美食轰炸图）兄弟们！感受一下！什么叫顶级盛宴！什么叫人生巅峰！今晚跟着川哥混希尔顿慈善晚宴，哥们算是开眼了！

照片的杀伤力是巨大的。尤其对于远在异国他乡，被汉堡披萨和各种干面包折磨的肖明宇和钱景逸。

【f3-肖明宇】：李华！！！我艹！！！你还是人吗？！大半夜放这种毒！我这刚啃完一个干巴巴的三明治！

【f2-钱景逸】：李华！我跟你拼了！！！我刚从图书馆回来，饿得前胸贴后背！你给我看这个？！

【f3-肖明宇】：@f4-李华你小子！绝对是故意的！独食吃撑了来气我们是吧？等着！等圣诞节放假！老子飞过去第一件事就是把你按在地上摩擦！让你知道花儿为什么这样红！（一个肌肉猛男揍人的动态图）

【f2-钱景逸】：对！算我一个！让你老是深夜放毒！等圣诞节我和老肖组团去揍你！把你别墅里好吃的全吃光！（一个磨刀霍霍的表情）

看到两位兄弟的“威胁”，李华瞬间怂了。

【f4-李华】：别啊！两位好哥哥！我错了！我真错了！

【f4-李华】：这不是想跟你们分享一下嘛！川哥说明天在别墅还做烤鱼，可香了！你们圣诞节来！管够！真的管够！想吃多少吃多少！我请！

【f3-肖明宇】：哼！现在知道叫哥了？晚了！烤鱼是基础！圣诞节假期的所有花费都由你负责！要不然我们就去拳击馆好好练一练！

【f2-钱景逸】：没错，反正你跟着你的“义父”赚得盆满钵满，应该不会在意这点“小钱”吧？

【f4-李华】：@f1-徐烨老大！救命啊！二哥三哥要组团来吃垮我！还要揍我！你管管他们啊！帮我说句话啊老大！（抱住大腿.jpg）

消息发出去了，群里短暂安静了两秒。

李华满怀希望地盯着手机，等着徐大少爷那虽然冷淡但通常很有分量的“闭嘴”或者“适可而止”。

然而，一分钟过去了……两分钟过去了……徐烨的头像安安静静，毫无反应。

【f3-肖明宇】：嘿嘿，叫老大？人呢？华仔，你的靠山呢？（抠鼻.jpg）

【f2-钱景逸】：（探头探脑.jpg）老大估计正忙着呢，没空搭理你这点破事。认命吧华仔！

【f4-李华】：@f1-徐烨老大救命！他们好可怕！（瑟瑟发抖.jpg）

李华又连续@了好几次徐烨，甚至可怜兮兮的发了个专属红包过去，依旧石沉大海。

看着肖明宇和钱景逸已经开始在群里热烈讨论起圣诞节飞过来的具体日期以及如何“合理”地最大化压榨自己的钱包，李华悲愤地放下手机，一头栽倒在床上，发出无声的哀嚎。

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鱼皮薄而柔韧，处理起来需要格外小心。

处理好的鮰鱼被放入加了姜片、葱段和料酒的清水中浸泡去腥。

另一边，庞虎和胡俊峰已经跟小龙虾“战斗”得如火如荼。

两人带着厚手套，拿着刷子，在巨大的水槽里奋力刷洗。

陈思琪和安娜则在一旁处理配菜：洋葱切块、芹菜切段、土豆切片、藕切片、青红椒切圈……

同时，烤鱼需要的豆芽、金针菇等配菜也清洗干净沥水。

李华将两只波士顿龙虾从束缚中解放出来，硕大的龙虾在料理台上张牙舞爪，充满力量感。

杨川走过来，看准时机，用一根长长的竹筷从龙虾尾部捅入，直通头部，迅速结束了它们的活力，保证了肉质的最佳状态。

接着，他熟练地将龙虾从中间一剖为二，清理掉虾线和砂囊，雪白饱满的虾肉暴露出来，纹理分明，散发着诱人的鲜甜气息。

虾钳也被他巧妙地敲裂，方便入味和食用。

将处理好的龙虾被摆放在专用的烤盘里，杨川开始准备芝士焗的酱料，在小锅里融化黄油，加入面粉炒出香味做成油面糊，再缓缓倒入温热的牛奶，不断搅拌至浓稠顺滑。

接着，他加入大量的、品质上乘的马苏里拉芝士碎和帕玛森芝士粉，再加入一点芥末籽酱、黑胡椒粉和盐调味。

浓郁的奶香和芝士香瞬间弥漫开来，引得众人纷纷侧目。

“这芝士的味道，光闻着我就已经饿了！”安娜吸着鼻子感叹。

杨川将熬好的浓郁芝士酱均匀地淋在剖开的龙虾肉上，厚厚的芝士层完全覆盖了雪白的虾肉，然后送入烤箱。

“yang！炭火好了！”朱利安站在厨房通往后院的门口喊道。

此时，杜克已经将后院的便携炭火炉生好，通红的炭火散发着稳定的热力。

“来了！”

杨川将腌制好的两条鮰鱼用烤夹夹住，悬在炭火上方，开始了关键的烤制。

薄薄的鱼皮在炭火的高温炙烤下，迅速收紧，发出细微的“滋滋”声，边缘开始卷翘，呈现出诱人的金黄色和焦脆的质感。

油脂被逼出，滴落在炭火上，腾起带着焦香的白烟，这原始的、带着烟火气的香气霸道地钻入每个人的鼻腔。

“就是这个味儿！昨晚香晕希尔顿全场的味儿！”庞虎陶醉地深呼吸。

两条鮰鱼被烤制得外皮金黄酥脆，内里锁住了丰盈汁水，杨川将它们放入两个预热好的铸铁烤盘中。

杨川接着开始炒制烤鱼的配菜，豆芽、芹菜、洋葱等被快速煸炒，加入适量的火锅底料、豆瓣酱和清水熬煮成麻辣鲜香的汤底，然后分别浇淋在两个烤盘里滋滋作响的烤鱼身上。

烤箱发出“叮”的一声，芝士焗波士顿龙虾也到了时间，胡俊峰戴着厚手套将其取出。

只见烤盘里，原本雪白的虾肉已被厚厚的、金黄油亮的芝士层完全覆盖，芝士表面呈现出诱人的焦糖色斑点，浓郁的奶香、芝士香混合着海鲜的鲜甜。

接下来，厨房变成了香料与火焰的战场。