第36章（4 / 5）

陈云纱指了指外面那些正在休息的将士：“随便叫几个，就说……就说我有好吃的教他们做。”

小白眼睛一亮，撒腿就跑。

片刻之后，几个一脸茫然的士兵被小白“叼”了过来，确切地说，是被这条兴奋的大狼围着转圈，用脑袋顶着，不得不跟过来看看怎么回事。

“姑娘，你找我们？”领头的士兵小心翼翼地问。

他们认得她——那个从李将军营帐里出来的姑娘，刚才还被李将军护着罚了人跑圈。惹不起，惹不起。

陈云纱笑了笑：“想请你们帮个忙。顺便，教你们做点好吃的。”

“好吃的？”几个士兵眼睛都亮了。

陈云纱点点头，指着那些食材：“有面，有菜，有萝卜。这些，除了煮糊糊，还能做另一种东西。”

她顿了顿，说出那个在这个世界还很陌生的词：“饺子。”

“饺子？”士兵们面面相觑，“什么叫饺子？”

陈云纱想了想，用最简单的语言解释：“就是把面和成面团，擀成薄薄的圆皮。然后把菜剁碎，调成馅，包进皮里，捏成半圆形的、立体的样子。最后下锅煮熟。”

士兵们听得一知半解，但眼睛里已经燃起了好奇的光芒。

“姑娘，你会做？”

“会。”陈云纱挽起袖子，“来，我教你们。”

她先让人把野菜和萝卜洗干净，剁成碎末。没有肉，就只能做素馅的，但总比糊糊强。

然后她开始和面，粗面不如细面好揉，但她有耐心，一点一点加水，一点一点揉，直到面团变得光滑，接着是擀皮。

她环顾四周，目光落在一根看起来比较圆滑的木棍上。她削去一头，磨了磨，做成一个简易的擀面杖。

然后她揪下一小块面团，搓圆，压扁，用那根自制的擀面杖轻轻擀动。

面皮在她手里旋转，越擀越薄，越擀越圆，最后变成一张薄薄的圆片。

士兵们看得眼睛都直了。

“好圆！怎么擀得这么圆！”

陈云纱笑笑，没解释，又拿起面皮，舀了一勺馅料放在中间，手指沾水在皮边缘抹了一圈，然后对折，捏紧，再捏出几个褶子。

一个饱满的月牙形的饺子，出现在她掌心。

“这就是饺子。”她把饺子托起来，展示给他们看。

士兵们盯着那个白白胖胖的东西，眼睛都亮了。

“好可爱！”

“就这么简单？”

“看起来不难啊！我来试试！”

一群人争先恐后地洗了手，围到案板前。

然后，灾难开始了。

第一个士兵揪了块面，胡乱擀了两下，出来的皮子歪歪扭扭，像一张被揉皱的树叶。他舀了一大勺馅放进去，一捏馅全挤出来了，皮子破了。

第二个士兵擀皮倒是擀圆了，就是太厚，能当饼啃。

第三个士兵更绝，他包出来的东西，既不是饺子，也不是包子，更像一个……四不像的三角形。他举着那个三角饺，满脸迷茫：“是这样吗？我怎么觉得不太对？”

陈云纱笑得直不起腰。

小白蹲在一旁，看着那些奇形怪状的东西，尾巴摇得飞快，眼睛里写满了“好有趣好有趣我也要玩”。

“别急别急，”陈云纱笑够了，擦擦眼角，“慢慢来，我一个个教。”

她走到第一个士兵身边，拿起他揪的那块面，重新擀了一张皮：“你看，要这样转着擀，一边擀一边转，才能擀圆。”

又走到第二个士兵身边，把他那厚皮子重新压薄：“太厚了煮不熟，要这样薄薄的。”

再到第三个士兵身边，拿起他那四不像的三角饺，耐心地拆开重包：“馅不要放太多，边缘要沾水，对折之后先捏中间，再捏两边……”

她教得耐心，士兵们学得认真。

渐渐地，案板上出现了越来越多像样的饺子。

有的圆润饱满，有的瘦长秀气，有的虽然歪歪扭扭，但至少能看出是个饺子。

小白蹲在旁边，看着那些越来越多的小白胖子，口水都快流下来了。

一个时辰后，案板上摆满了饺子。

白白胖胖，整整齐齐，像一群排着队等待检阅的士兵。

陈云纱满意地看了看，指挥士兵们烧水。

大锅里的水烧开了，咕嘟咕嘟冒着热气。她把饺子一个个下进去，用大勺轻轻推着，防止粘锅。

饺子在沸水里翻滚，慢慢变得透明，慢慢浮上水面。

香气开始飘散，那是一种混合着面香和菜香，朴素却诱人的香气。

士兵们围在锅边，眼睛直勾勾地盯着那些翻滚的饺子，喉咙不停地滚动。