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第209章七十二家正店(二)(2 / 2)

就如东京,有酿酒权的有七十二家,这就是七十二家正店的由来。要向七十二家正店买酒的则有三千脚店,另还有拍户若干。

如张择端在《清明上河图》中孙羊正店酒楼後院,画了至少五层倒置推叠起来的酒甕,推算大概有百只。那是宋徽宗时,几十年前想来变化不大。南宋有人题诗形容太和酒楼酿酒的情形,便道:“太和酒楼三百间,大槽尽夜声潺潺,千夫承槽万夫瓮,有酒如海槽如山。”可以想见是何等的盛况。

矾楼更是了不得,规模不会比之小。

七十二家正店酿酒之盛,由此可见一斑。可以说,七十二家正店的利润大半都来自酿酒,家家更是有着名酒,享誉天下,也行销天下。以九州酒楼的势头,获得酿酒权简直易如反掌,九州酒楼要真是在酿酒上发力,必然影响他们的利益。

“诸位不必担心。”潘四郎却是微微一笑,说出了一句话。

“潘兄,此言当真?”很多人惊呼出声,难以置信。

“不错,那九州酒楼确实没有自酿酒,更别说向周围行销了,他店内用的是诸位的酒。”潘四郎朗声道。

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