第127章希望（2 / 2）

“汉哥儿睡得晚，我怕贼偷进来吵醒汉哥儿......”小石头低声说道。

杨汉张了张嘴，却一句话都说不出。良久，他摸了摸小石头的头，语气复杂道：“以后不用这么做了，我们要搬去别处去了。在那里，没人知道我们。”

“嗯。”小石头懵懂的点了点头，爬上了床。

杨汉收走了绳子，看了卧在门口的大黑一眼，后者闭着眼睛好像睡着了，尾巴却在摇个不停。杨汉有些哭笑不得，这大黑跟小石头两人到底谁学的谁，一个赛一个的狠。

杨汉实在疲惫，刚躺到床上顷刻间就睡着了。

这一夜实在不平静，但醉酒的沈郎中却是一觉睡到凌晨。

他听到嘈杂声，迷迷糊糊的就起来了。因为房间不够，吴伯将他安置在了酒楼二楼。他推开后窗，发现院中站着几十个人在打水洗漱。看了看天色，还早，最多也就寅时。

片刻后，厨房猛然灯光大亮，火红一片。沈郎中吓了一跳，以为起火了。他穿上衣服，就打算下去。

这时正好看到杨汉也起来了，穿着一身练功服打开门，跟小石头两人蒙着面往外走。沈郎中赶紧下楼，杨汉已经没影了。

他来到院中，好奇的走进厨房，只见洗菜切菜，炒菜的声音不绝于耳。

“原来这就是炒菜吗？”沈郎中来到一个厨子旁边，只见他正在颠锅，里面的菜肉翻来覆去，也不掉出来，竟颇有观赏性。奇怪，锅好像是铁的，下面的火也比一般的要旺的多。哦，烧的是煤饼，还有皮囊做的鼓风机，跟打铁的一样。但也有不同，似乎做了改进，一个伙计正用脚踩一个大皮囊，连着几根皮管，一个伙计供应五个锅灶。

怪不得火力如此旺，站在外面看火光冲天的。

一个年轻人正在指挥几十人做菜，是杨汉的徒弟，昨日的宴席众多让他惊艳的菜式就是他一手烧制的，在席上还敬过他酒。

看面相比杨汉还大些，徒弟比师父大，这让沈郎中觉得有点怪怪的。

吴伯进来了，来到沈郎中旁边，看他在瞧李豁，就介绍道：“他是汉哥儿任命的厨师长，这里的人都听他指挥。”

李豁正翻着一个册子，在厨房中走来走去，口中喊着：“一号灶到五号灶，淮南菜系练习开始，今日第一道菜，臭鳜鱼；六号灶到十号灶，两广菜系练习开始，第一道菜，海棠冬菇；十一到十五号灶，闽越菜系练习开始，今日只有一道菜，佛跳墙。要看好火候，不熟练前要注意火候，今日不许离灶。下面齐鲁菜系，第一道菜，九转大肠；巴蜀菜系，第一道菜，回锅肉......”

“五号，煎焦了，九号，炒老了，十三号，火大了，十八号，糖醋鲤鱼，醋放多了，还有腥味没处理干净。三十号，火锅肉，蒜苗放早了......”