第78章买船(1 / 1)
两人从头到尾逛了一遍,买了些面点和海鲜,最后在一个馄饨摊子前坐下。
“老板,来两碗鲜虾馄饨!”林宿喊了一声。
老板一边往沸腾的大锅里下馄饨,一边应和道:“好嘞,二位稍等。”
伏云把头伸出去,有样学样也冲旁边的摊子喊了一声:“老板,来两笼蟹粉汤包!”
“好嘞!”
汤包先上,两笼屉只有六只汤包,软趴趴地卧在草篦子上。
汤包的皮很薄,能透过晶莹的面皮看见里面流动的橙黄汁液,但同时韧性十足,筷子夹住顶部的褶皱晃动,皮也不会破。
两人动作一致地咬破皮吮吸里面的汤汁,汤汁入口的瞬间,滚烫的鲜甜在口腔里炸开,让人脑子都不禁打了个激灵,被这鲜和甜冲醒了神智。
汤汁喝完,蟹肉和面皮一起下肚,扎扎实实的感觉让人身心都感到满足和幸福。
几个汤包一会儿就被两人吃了个干净,刚想再要两笼,馄饨便上了桌。
敞口大碗里浮着十只圆鼓鼓的馄饨,拖曳着轻薄的馄饨皮,碧绿的葱花点缀其间,好似荷池里一只只游不动的肥胖小金鱼。
摊主也是实在人,一点都不偷工减料,虾仁内陷鲜甜弹牙,牙齿咀嚼着舒爽极了。
馄饨汤也好喝,清淡适口,两人端着大碗喝了个干净。
还想吃!
林宿和伏云对视一眼,两个吃货心有灵犀,冒出的想法一模一样。
可惜刚才逛街,吃了个半饱,林宿和伏云这会儿已经基本饱了,再吃便伤胃了。
只好遗憾地放弃了,两人互相依靠着坐在摊子前发饭懵。
林宿跟摊主闲聊:“二位生意好啊!整条街看下来就数您二位摊子前最热闹了。”
两个摊主手上忙活,也不耽误跟人唠嗑:“哈哈哈,客人您外地来的吧?您这算是吃着了,不是我吹,就是放眼整个金山县,我老李家的汤包和他老吴家的馄饨都是一绝!”
“那是,不信您瞧瞧,这排队的都是大户人家的小厮,每天都要来咱这买上好多份,带回去给主子们吃!”
林宿举起大拇指夸道:“厉害!”
“我们的吃食虽然比别家贵价,但用料都是扎扎实实的,我这汤包那是用鸡汁和着蟹黄蟹肉做馅,面皮也是上好的白面,你想啊,我拆一只蟹才多少肉啊,一只汤包那得用多少……”
“可不嘛!我这虾仁……”
两位摊主实在能说,林宿就起了个话头,两人一唱一和吐噜个没完,伏云摸出一块糖球,边吃边像看戏似的听得津津有味。
吃饱喝足两人相携回到客栈呼呼大睡,第二天一早又跑去馄饨摊子上吃蟹粉汤包和鲜虾馄饨。
两人吃完就去金山县的船厂看船。
林宿找了上次买小船的掌柜,这次他要买大海船,掌柜给他引荐了金山县另一船厂的主事。
一踏入这个造船基地,庞大的器具让林宿和伏云仿佛从小人国步入了巨人国,船坞上尚未完工的巨形船体的骨架巍然矗立,卯榫相接,旁边还有已经完工的海船高耸似一座高楼大厦,无数工匠在船体上仿佛小蚂蚁一般忙忙碌碌。
船坞对侧堆满了杉木、铁力木等木柴原料,铁器作坊里加工着铁钉、锚链等部件,仓库里的桐油气味混杂着工匠的号子声,和叮叮当当的敲击声悠悠扬扬地飘了出来。
主事拿了图纸过来,询问道:“客人买船是做何用?需要载重多少?”
“主要用来跑金山县通往南珠岛的航线,载人和鱼获所用,载重四五百石左右足以。”林宿回道。
船厂的主事给林宿和伏云翻出一张图纸,道:“那我给您推荐这种四百料的海船,船型用底尖上阔的金山船造型,适合远洋捕鱼,扛得住风浪。”
林宿和伏云看了看,只觉得图纸上的船造型优美,部件复杂,也就看不出什么名堂了,于是只点头同意。
“行,就这个了。”
定了船型,主事开始跟他们确定木材种类、舱室数量、帆索的配置等等细节,木材种类决定了价格,铁力木、楠木最优,但受官方管控,价格高昂。
不过考虑到海水腐蚀性强,林宿还是选择了抗海水侵蚀的铁力木为主体。
如此一来,价格基本确定,船体加上帆索等船具,一共五百六十八两,林宿点头同意了,主事拿出船契与林宿签订,一边说着交货时间:“海船半年后交付,凭船契为证。”
“等一下!”林宿急忙打断主事,“半年后?”
感情交流这半天,这海船是定做的,没有现成的吗?
主事见林宿质疑,解释道:“这已经是最快的了,从木材调运到……”
“我的意思是没有现成的海船吗?”见主事误会,林宿赶紧解释。
听了这话,主事一愣,失笑道:“怪我没问清楚,我们船厂现成的船只也有,不过木材用的是杉木,这种木材量大成本低,当然承重和防侵蚀能力较之柚木都差了许多,海上航行则船只使用寿命短、维修成本高。”
“当然,价格实惠,只需两百三十五两足矣。”
这下林宿有点纠结了,杉木船在海上的寿命短,要是没用上几年就坏了,那这两百两银子不打水漂了吗?
这样一看还是定做的好,林宿决定先定做两艘,这半年多先租船或者买艘二手船只使用着。
林宿签了船契,给了三成定钱两艘共三百四十余两,又向主事打听租船或者二手海船的信息。
“二手海船我们船厂便有,价格便宜,交货也快,租船的话需要找牙行或者商行,商行比较便利,他们有一整个船队,可以长期租赁。”
林宿出去一打听,发现商行的船队正规又方便,连人带船都不用自己操心。于是,他签订契约,以每年一百一十两的价格租下一艘四百料的海船及五名水手的船队。
回岛的时候,两人终于没乘坐自己的小船,而是带着船队气势十足地回了岛。
岛民见着这个庞然大物,惊地合不拢下巴。
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