第84章小山村里忘恩负义的白眼狼女配(4):小山村里的锅巴小西施(2 / 4)
要知道,自从林父接手,只有人说他们家鸭煲味道变了,不好吃,还怀疑是不是偷工减料了。
林老爷子和林父各尝了一块,眼底闪了闪,也很吃惊。
林父赶紧对林老爷子道:“爸,您快教教阿峪,他随便炒都比我炒得好,以后就由他来做,店里的生意说不定就回来了!”
林老爷子瞪了他一眼,又看向林峪:“阿峪从小就会做饭,看来的确有点天赋。”
“爷爷,”叶歆看了眼外头开始来的一桌男女,“他们刚刚反映说没以前的好吃,都是老客人了,传出去口碑不好。”
林老爷子又板着脸看向林父,他活到这个岁数,最在意名声,于是道:“那份鸭煲给他们免单好了,我真是丢不起这个人!”
“免单的话,他们下一次就不回来了,坏的口碑也传出去了,”叶歆顿了顿道,“要不,让阿峪哥再给他们做一份,说不定挽回形象,也能留下一桌老顾客。”
林老爷子想了想,看向阿峪,“我看就按小歆这丫头说的做?”
林峪点了点头:“好。”
他端着林父刚宰杀好的鸭肉,走到灶台前准备制作。
叶歆走了出去,她先来到那几个男女身边。
在她来之前,他们也听到了那对情侣的对话,他们看着锅里的鸭煲,都有点怀疑自己。
好吃吗?
他们觉得那个鱼煲才是佳品,鸭煲一般般吧。
“不好意思,”叶歆语气歉意,“这个鸭煲做得的确差点意思,我们现在重新给你们做一份小的,再给你们送一斤的白斩鸭,尝尝我们店里另外的特色。”
“也不用吧。”卷发男被她这么说都不好意思了。
叶歆笑:“我知道你们是专门来的,也不想让你们失望,稍等一会,马上就好。”
“.....那就麻烦了。”
“应该的,稍等。”
隔壁的情侣还在赞扬这个鸭煲很好吃,女生说是她吃过最好吃的鸭煲。
叶歆说给他们重新做一份,一下就让人期待住了。
林峪在厨房里炒肉,林父将剩下的白斩鸭分成两份,切了装在盘子里。
他们家不卖过夜餐,今天没卖完,明天也不会吃了,他们不吃不新鲜的东西,更不会卖给客户,正好能送出去。
叶歆端着白斩鸭放在几位男女的桌上,又端来两小碟蘸料:“一份沙姜口味,另一份是酸辣的。”
卷发男率先夹起一块海鸭肉,沾了沙姜酱料。
原汁原味,一口下去,鸭肉鲜嫩,带着海洋鲜味,配上沙姜独特香气。
“很好吃。”卷发男说着强调,“和别的地方的白斩鸭,天差地别,一口就吃出区别了。”
话音未落,其余人也纷纷拿起筷子,陆续品尝。
叶歆端着盛满鸭肉砂锅出来时,一盘白斩鸭已经被吃完了,几位小年轻还有点不好意思。
“焖煮十五分钟就可以吃了。”叶歆只当没看到,放下后就往回走。
那几个小年轻在等鸭肉闷入味,林家人也在等他们的反馈。
林峪倒是没把这一切放在心上,他想起鸭舍的水喂得好像不够,往后院走了。
林老爷子和林父有一搭没一搭在聊天,叶歆偶尔插句话,她正和林老太太在一旁清洗碗盘,还要把装白斩鸭的熟食柜清洗干净。
没新客人了,现在洗一点,一会就少忙一点。
半晌后,卷发男对叶歆道:“这一锅的味道对了。”
叶歆停下动作,回头笑道:“和你之前吃的味道一样吧?”
“可能是太久没吃了,觉得更好吃了。”卷发男让朋友都尝尝,“这个味才对!”
几人纷纷一试,觉得神奇:“这一锅就是更好吃了,鸭肉是好鸭肉,就是味道不一样。”
他们原本还有些饱,仿佛又被打开胃口,冲叶歆道:“再打三碗饭。”
“好的。”
鸭油饭一上桌,又被夸了。
他们家鸭油饭一点都没有养殖鸭肉的腥,反而带着海鸭的香味,那是大海天然的鲜咸。
送走两桌客户时,还能听到对方话语里的肯定。
林家人的确有些高兴,但看着林峪,林老太太率先道:“你爸没遗传老爷子的手艺,反倒是你遗传了,这可如何是好啊。”
“这不是好事吗?以后阿峪掌厨,我就退下了。”林父巴不得。
林老太太直言道:“阿峪还年轻,就这么守着店,守着我们这一群‘残兵败将’生活啊?”她说起来就愁,“他本来就话少,没什么朋友,守在家里那些年轻人,一个个娶老婆都是问题,三十好几都是光棍。”
村里很多年轻人都出去了,留下来的大多是家里有点养殖业,不过从早忙到晚,很多人都没有结婚,把家里急得团团转。
林峪要是留下来,守着厨房,更是圈在这里了。林峪参军多年,一直都在省外,手里有不少工资和退伍费,肯定要去创业或者琢磨其他行业,他们压根没想过让他留下来。
林老太太一说,林父没说话了,林老爷子沉默吸了口烟,眼底有些深思。
叶歆站在一边,没有说话。
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