第91章红烧宴真香！（2 / 3）

场面的热闹令她感到几分温暖，王室家庭的冷漠与计算好似在这场家宴中短暂消失。

想到历史上的三十多年后，大家可能会有的下场，她更加感慨此情此景。

[滋……滋……]

嬴政疑惑地看了眼女儿，不明白女儿心里发生了什么。

感受到亲爹的视线，嬴秧道：“阿父，是不是该传膳啦？”

“传膳。”嬴政擡了擡手。

头顶绿巾，身穿缇红衣裳的奉食侍从们列队入门，摆放桌案，放置饮食。

自从五公主搬进路寝殿后，服侍秦王用餐的太官团队已经习惯一张桌放传统膳食，另外单开一桌放公主研发的新菜。今天也不例外。

两个高大健壮的力士小心翼翼地搬擡沉重的双耳大釜。

“这是你要少府做的……”

“砂锅！”嬴秧欢快道。

最早的砂锅很小，是用来煎熬中药的。嬴秧让少府根据药用砂锅的材质制作更大的砂锅，用来炖菜。铁锅传热性能好，适合煎炒炸，炖煮菜品容易煮干汤汁，导致糊锅。

此刻端上来的三口大砂锅，皆以厚盖封住，热气、香味全锁在其中，唯有丝丝缕缕的肉香从盖孔间飘散而出。

众嫔妃轻嗅之间，纷纷狐疑地看向自家孩子。

赵夫人忍俊不禁：“瞧着味道也不见得多奇，怎就能把你馋哭？平日里吃穿不缺啊！”

芈夫人心下虽疑，却因在嬴秧身上栽过跟头，并未轻易开口。

三公主的生母蒲七子在这种场合一向寡言，只静静看着。

唯有薛美人掩唇笑着附和赵夫人的话：“是啊，堂堂秦王子女，竟为一口饭食掉眼泪，传出去要被人笑话喽！”她轻轻拧自家儿子的脸。

公子高朝亲妈傻傻一笑，“吃！阿母！吃，好吃！”说话间，他嘴角又流出口水。

薛美人眼角一抽，恨恨想：臭小子，净会让你老母丢脸！

转瞬，她又觉得心里舒坦，看自家儿子哪哪都顺眼起来——

大公主和将闾竟然不顾礼仪，直接站起，拼命探头去闻中央三口大砂锅。

嬴秧看向亲爹。

在丢脸、好奇、期待的复杂心情下，嬴政下令揭盖。

孩童们齐齐倒吸一口气，眼睛几乎发直，忍不住齐声惊呼：“哇——！”

酱香与肉香交织，香辛料与甘蔗甜味的的风味加入其中，共同钩织出醇厚诱人的红烧香味。

热气腾腾的香味浓郁而持久，三种肉类与其中各类蔬果的香气交错叠加，如同无形的锁链，牢牢攫住在场所有人的嗅觉。

就连素来矜持的几位嫔妃也被这陌生而强横的气息所摄，呼吸一滞，情不自禁微张红唇。她们惊愕地发现，明明参加宴会前用过点心，此刻肚子竟然不合时宜地叫了起来。

天呐，当着王上与诸子女的面，居然被馋得当场作响！

一瞬之间，羞耻与欲望在胸口.交错。她们一边恨不得找个扇子遮脸，一边又抗拒不了那最原始的渴望，生生被这三口砂锅拿捏住。

嬴政端坐上首，也被那股香气冲击得心神一震，鼻息间全是浓烈的酱香肉味。他深吸一口气，津液不断分泌，在满室红烧香味下，他晕头转向地提醒自己注重身份，偏偏那香气直往肺腑深处钻，叫他无处躲避。

冲击之下，贵人们尚且如此，因为近前侍奉而不敢放开吃喝的内侍们在此刺激下，更是腹中鼓鸣。

偷吃过的厨子也受不了这味道，催促道：“快快快，别磨蹭了，快分餐吃饭了！”

大公主带着弟妹们嚷嚷着附议。

菜一上桌，嬴秧迫不及待地舀起一块红扑扑、亮晶晶、微微颤动的红烧肉送进嘴里，又舀了一勺酱汁淋在晶白的大米饭上。米粒吸满汤汁，软糯香甜，让她幸福地眯起眼睛。

尝久了有点腻，她便夹起红烧肉里的一点酸菜轻轻解腻，酸香中和着肉汁的浓郁，让味蕾格外清爽。

嬴政略微犹豫片刻后，也开始尝试红烧羊肉和红烧牛腩。羊肉炖得酥烂无比，膻味全无，只余下丰盈的肉香与辛香。暗棕色的酱汁微辣微麻，咸鲜交错，粗犷豪迈，一口下去，仿佛血气也随之翻涌。他先吃了一块羊肉，又夹了两块炖得软糯的白萝卜，清甜解腻，才满足地把筷子伸向牛肉。

第一口的美味让他衷心期待牛腩的滋味。

此时的贵族多吃生牛肉片、烤牛肉、炖牛尾或牛筋，坚硬难煮的牛腩鲜少入席。红烧牛腩却炖得恰到好处，不柴不硬，牙齿轻轻一咬便散开，却又保留筋肉的嚼劲。主菜和配菜皆尝完，嬴政确定自己更钟情于红烧牛腩汤汁中浸泡的山药，浓稠酱汁裹着乳白的山药，醇厚香甜，入口即化。

经历了前两道菜的铺垫，嬴政终于将目光移向红猪肉，却久久没有下箸，他心理障碍未破。

嬴秧余光瞥见这一幕，拍了拍脑袋，道：“是我的不是，我忘说了。今天的猪是吃谷物和蔬果养大的，不是吃那什么长大的，而且它是用吹猪法放血宰杀的，保证不腥，大家放心吃！”

嬴政对小女儿的美食品味有信任，明了她莫名的坚持，这让他心中阻碍消解大半。

但不妨碍他嫌弃地说两句：“真不明白你为何偏爱猪肉。费那么大力气饲养又如何，猪肉怎能像羊肉那样鲜美，又比不上牛肉风味浓郁。”

众嫔妃闻言纷纷点头，她们自己不敢吃猪肉，也不让孩子沾染。

“大王所言极是！”

“大王……欸？”

嫔妃们大惊失色，大王怎么吃猪肉了？

红亮的猪肉甫一入口，嬴政不由得顿了一下。

裹着浓郁酱汁的五花肉轻轻一咬便散开，肥而不腻，瘦而紧实，二者交融达到绝妙平衡。炖出的胶质的猪皮饱满柔韧，一口红烧肉滑入胃中，香气弥漫，浓郁鲜美，直击味蕾。

真香！