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第44章第44章晋江文学城(2 / 3)

她当即从容道:“能承接令爱的生辰宴是民妇的荣幸,民妇一定会尽最大能力办好,不说清河郡,整个平安县定然是独一份的。”

杨夫人很满意,说了几句话人就好像乏了,同叶锦说了句抱歉,又找来身边的刘嬷嬷和叶锦对接。

刘嬷嬷同她细细说了这才请的人家数目,以及当日厨房准备的菜色,让她看着搭配。又说席间的甜点只能多不能少,最好要几样她们铺子里没出现过的糕点。

那生辰蛋糕必定是重中之重。

叶锦听得仔细,又问这些客人里可有哪些需要忌口的。

刘嬷嬷一时也说不上来,只说之后会去帮忙打听。让她尽管去做,宴席那天会再问一遍客人。

末了又付了一百两的定金,让她月底送一份详细的糕点单子到府上来瞧瞧。

叶锦一一应下,又去接了女儿才出府。

待上了马车,她就问顾鹿呦:“你和杨姑娘说的蛋糕,可是先前和我说的那种?”

顾鹿呦点头:“对啊,娘不是已经订做了木转盘和铜制花嘴吗?娘这么聪明,多做几次肯定会的。”再不济她百科检索里还有视频可以看呢,多研究研究一定能做出来的。

叶锦被她夸得舒坦,伸手撸撸她玩乱的发丝,问她和杨令宜都做了什么。

顾鹿呦一一说了,又道:“宜姐姐的橘猫很可爱,和我们家小鹦一样可爱。”

母女两个回到城东铺子里,红珠就带着几个小厮围了上来询问什么情况。叶锦把县令府上要办生辰宴的事说了,众人闻言都很欣喜。

离下个月初五就只剩下二十来天,本来铺子里的面包就不够卖,如今接了这么大一个单子,人手自然就紧缺。

叶锦就和叶母商量着再招一批人。

招生人叶母不太放心,就让福伯去找找先前遣散的奴仆,问他们之中有没有愿意回来府上做事的。这一问,倒还真有十来个又回来了。

但身契已经还给他们,只能签临时契约。面包制作也只接触得到单一的操作流程,配方肯定不会让他们知道的。待遇也比红珠、胡七一众人少很多。

新来了人手,铺子里人员充足,叶锦才能空出手来专心研究蛋糕。

顾鹿呦重新整理了一份详细的蛋糕制作过程,自己比比划划,又让沈离帮忙画蛋糕的图样。

最后在两人鸡同鸭讲的合作下,终于画出一副还能让人看得明白的图样。

叶锦对着图样和操作流程看了又看:这蛋糕胚她倒是会烤,奶霜也会打,但要做几层,还要在上面雕花写字好像有点困难。

叶锦特意在家辟了个小厨房出来,专门作为蛋糕操作间。府上的下人都去铺子里忙了,顾鹿呦和叶母就留下来帮忙。

叶锦忙着烤蛋糕胚,叶母帮忙熬奶霜,熬了没多久,叶母手就酸得受不了。叶锦让顾鹿呦去把在算账的沈离喊来,让他来熬奶霜,叶母坐在堂下烧火。

沈离迟疑看向叶锦:“你不怕我学了去?”

叶锦青丝全都盘起,双手袖子也高挽,闻言笑得开怀:“你一个读书人学这个做什么?给皇帝老儿贺寿?”

沈离被说得脸红脖子粗。

叶锦把筷子和瓷碗递给他,教他先分离蛋黄和蛋清。

沈离依照她的话把蛋黄和蛋清分离,等到打蛋清时,他拿着筷子有些不知所措。两根筷子在手上好像会打架,蛋清溅得到处都是。

叶母瞧着蹙眉,但手上沾了黑灰也不好去教,就朝叶锦道:“你别光自己做,也支使支使他。”

叶锦这才放下手里的活计,拿过沈离手里的筷子教他怎么打蛋液。沈离认真看着,但做的时候,手和筷子又不听使唤。

谁能懂,他拿笔杆子灵活,拿筷子就像冻僵的死手。

叶锦只得握住他的手教一遍:“这样,筷子朝一个方向不停的搅……”

两人挨得极近,丝丝甜香混合着清爽的皂角香往他身上缠,沈离心神被带走,手上没用力,顺着她的手往一个方向走,筷子反而使得顺了。

“学会了吗?”叶锦松手问他,见他脸红如云霞,疑惑问:“很热?”

沈离瞬间局促,点头:“是有点。”

叶锦喊了句呦呦,顾鹿呦拿着大蒲扇就往他身上招呼,凉爽的风不仅没吹灭他身上的燥热,反而将他心海吹得涟漪翻涌。

从前,他的人生除了考科举好像没了别的盼头。

现在他想,科举好像也不是唯一。

时间一晃便到了月底,叶锦将生辰宴当日的单子送到县令府上。杨夫人看过后点头,就让她照着方子做。

六月初四当天,城西和城东两家铺子挂了有事暂停两日营业的牌子。曹有得和顾文耀得知消息有些猝不及防,忙遣人去打听怎么回事。

问到隔壁书斋周掌柜的时候,周掌柜边嗑瓜子边摇头:“不知道啊,这十来天都很少见到叶夫人来铺子里,估计是家里有什么事吧。”

叶家能有什么事?

顾文耀又遣人去叶小叔家打听,叶小叔正因为小儿子到处赌的事焦头烂额,哪有闲心管叶家的闲事。

当即敷衍回了一句:“可能是人病了吧,我家满仓说阿锦那孩子也不曾出门。”

顾文耀总觉得这中间有什么猫腻,若是人病了,怎么两家铺子只是大门和后面紧锁。但里头还有动静,面包的香味反而比往日更浓。

叶府的下人也是一大袋一大袋的面粉往铺子里扛。

他想让曹有得再派人去打听打听怎么回事,曹有得压根都不想管了。他那两间糕点铺子开了两个月就亏了两个月,铺子租金、人工、材料,每天银子像流水一样往外花。他心疼得不行,都有关铺子的打算了。

他算是看明白了,不是谁都是叶氏,干一行行一行。他还是老老实实干自己的布行,至于叶氏那,只要他讨好了县令大人,让县令压着叶家经营布庄的牙贴,就不怕对方和他抢布料生意。

眼前县令家的千金十岁生辰才是最紧要的事。

生辰邀请帖下到他家时,他就在和夫人商量着送什么礼,既不显得俗气,又能讨杨令宜开心。

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