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第114章(1 / 1)

“哈哈,吾儿天资聪颖,却也不想会有想不通的地方。照我看来,以煤炭取暖,又何须考虑到平民!”于禁突然大笑,以手扶须,神态自若。

而于圭却被于禁的这番话不惊人死不休的言论给震惊到了。

“用煤炭代替木炭,这不是为民争利的事情吗?父亲为何不用考虑平民百姓?”于圭满脸疑惑,不禁发问。

“公子,此时确实是你考虑不周,以公子的才智,再多想想应该就能想到!”糜芳显然也明白了于禁的意思,由此提醒了于圭一句。

但于圭却更加疑惑了!静下心来再次思考了一番,还是没想明白,随后发问:“此事何解?我确实是没明白,还请告知!”

“公子真是聪明一世糊涂一时啊!不过这也不能怪公子,主要还是公子未曾有过真正的治理州郡的经验!如今这个教育公子的机会,糜芳就不越俎代庖了,还请将军来为公子讲解!”糜芳虚托了于圭一句,随后却是主动退后,将为于圭解惑的责任交到于禁手里。

“先不忙说这个,吾儿无须着急,听着便是。我想请问糜将军,如今城内木炭作价几何?”于禁没有急着跟于圭讲解,而是先询问糜芳江陵城内的木条价格。

“约是50钱一斤!而之前只需20钱即可!”糜芳掌管城内大小事务,对近来物价变动最快的木炭的行情非常了解。

“再请问,城内粮价如何?”于禁再次询问糜芳。

糜芳先是有一丝惊愕,随后也没有多想,如实回答到:“豆200钱一石,稻谷300钱一石,米500钱一石,粟500钱一石,麦600钱一石,面粉900钱一石。”

南郡虽然主产稻米,但豆却属于杂粮辅食,跟稻米配合一起能做豆饭,水稻需要水田才能种植,而豆却随便什么土地都能种,南郡西北和东北两处地方靠山,有不少山地,因此种得豆也不少,而光吃豆难以填饱肚子,还容易放屁,因此豆的价格比稻谷要低。

而米比稻谷的原因是,水稻的出米率大概在六成半,另外还有人工费。

想要吃米就必须用木、石制作而成的杵再加上石头做的臼,反复摩擦碾压,将稻谷坚硬的外壳碾碎,最终将米和糠区分出来。也正是因此,稻谷变成米后,剩下的三成多的是米糠,而有一少部分则在舂米的过程中消耗掉了。

稻谷舂米下来的米糠也是粮食,但一般情况下市面上不流通。舂米是一个繁杂劳累的过程,一般都是穷苦老百姓和地主豪强家里的奴婢下人做的事情。

有钱人家自然是不屑吃米糠这种如此粗粝不堪的食物的,但穷苦老百姓和下人却只能将就着来填饱肚子,不会浪费,即使是富人家产出了多余的米糠,也会喂养给家畜吃。

正是因此,市面上只能看到稻谷和米,却看不到糠。

粟指的是黄米,口感要比稻米要还一些,南阳的一些靠近山区缺少水源的旱田会种植一些粟,但在南郡产量不算多,因此价格比米高。

南郡基本不产麦,麦都是从北边流通过来的,因此价格就更高了。

虽然南郡不产麦,但对麦的需求可不少。

当然,单纯的煮麦饭吃是不好吃的,很硬难消化,吃了还容易放弃,但将麦用磨碾碎成粉,用面粉制作食物,则是最顶尖的美食!

食不厌精脍不厌细,标榜身份的世家豪强儒家弟子,即使不习惯吃面粉,还是会在一个月中挑选一两日来食用面粉。

言归正传,话说糜芳将江陵城内的米粮价格告诉于禁之后,于禁立刻开口说道:“原来如此,6斤炭可换一石米。吾儿可知其中蕴含了何等道理?”

听到于禁的提问,于圭也楞了一下子。

古人一日两餐,一餐大概要吃2升米,一日就是4升,一家5口计算,一日就是2斗米,也就是15石米。

换句话说就是,差不多一天烧出一斤木炭,就够一家人一天的粮食消耗。

至于于禁为什么会以稻谷的价格来计算呢!因为寻常百姓要买粮食就是卖稻谷的,对寻常百姓来说,将稻谷舂米,除了米能吃,糠也是能吃的。

如此一来,一石稻谷就是一石粮食。

此时于圭突然醒悟过来,确实是自己想的太简单了。寻常百姓太节俭,一枚铜钱恨不得掰成两半用,连糠都舍不得丢,那么又怎么会舍得花钱去卖炭火来取暖,无论炭火价格低到什么程度,老百姓都不会花这个冤枉钱,于圭从提出使用炭火这一开始,就是定错了消费对象,能够用得上炭火的,只有有钱人。

既然是有钱人,那么必然是地主阶级,有足够的财富负担得起建造烟囱的价钱。

而不少有钱人,越是有钱,却越会精打细算的过日子。

如今木炭的价格50钱一斤,倘若到时候煤炭价格10钱一斤,并且没有使用风险,那么地主豪强绝对会趋之若鹜。

建造一个陶制的烟囱只需数百钱即可,而世家豪强家里都有佣人和工匠,安装烟囱的人工费几乎解决于零,也就是说用煤炭取暖的原始成本是数百钱。

也就是最多用20斤煤炭,就将用同样木炭的钱给打平了。

即使世家豪强**嗖嗖,一天只用一斤木炭,20天的时间就保持不亏的状态了。而冬天的时间至少有两三个月,剩下的时间都是燃烧煤炭剩下的钱,即使一天使用一斤煤炭,也能剩下数千钱。

而正常来说,世家豪强一家子至少七八十来号人,每人都需要一间温暖的卧室,而每人一天消耗也不止是一斤木炭,如此计算,一个冬天过去,至少能节省下数万钱的资财。

大部分地主阶级出身的都不是没脑子的人,即使不用精打细算过日子,也能看出煤炭的便宜之处,到时候江陵城内的有钱人得知煤炭可用,自然会自觉的建造烟囱,使用煤炭来取暖。

也就是说,于圭等人目前的工作是确保使用烟囱之后,煤炭燃烧不会再害人性命,只要确保了煤炭的安全性,那么煤炭自然就可以取代木炭。

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