第609章五感之庭(4 / 4)
虽然是四重截然不同的味觉冲击,但是这其中,最让人感到不可思议的就是——始终充斥着一股带着淡淡杉树香味的甜糯口感,就像是粘合剂一般,将这四种完全不同的味觉无比自然的糅合在了一起!
简直堪称天衣无缝!
“——见...见鬼!你是怎么做到的?!”
汗流满面的辻口博启,此时早已经顾不上自己“甜点之神”的面子,一脸不可置信般的喃喃发问道:“这款“五感之庭”非常与众不同,我感受到里面还有...还有一股美妙的口感,那究竟是什么?”
“是牛轧糖。”
苏霖微微一笑,出口解释道:“我在这款甜品里面,特别加入了用杉树蜂蜜与榛子果仁做成的蒙特利马牛轧糖。”
“原来如此!原来如此!!”
听到这里,辻口博启的脸上顿时露出恍然大悟的神情:“——蒙特利马牛轧糖,法兰国的传统点心!所以才一直有一股淡淡杉树清香的甜糯口感!”
“妙!”
“真是太绝妙了!!”
被这道甜品彻底折服的辻口博启拍桌大喊道:“这种遵循传统之中的创新!相辅相成!完美无瑕!”
——此时此刻,他的心中顿时生出了一股极大的庆幸。
幸好,当年甜点世界锦标赛的对手不是这位年轻人!
否则,自己根本没有任何胜算!
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