第926章药滋味(1 / 1)
一天时间,在把他拟定的药膳全部确定下来之后,让十几个厨师把他制成了能够完善复制下来的一套流程,然后……
他们直接收购了一家濒临破产的连锁快餐店,把他改名药滋味,主推药膳和食疗。
宁为亲自站台,并且拉拢了几个国内非常有名的权威专家,甚至连研究院的教授都被他拉出来为药滋味连锁餐饮站台背书。
同时,利用半个月时间,对旗下所有的连锁餐饮店进行了系统的培训学习,对原有店铺装修整改,半个月后,一切准备就绪。
而在电视台狂轰滥炸半个月后,在宁为和这些真正的专家教授超高的知名度和信誉度影响下,药滋味在集中开店第一天,就迎来了爆炸式增长。
药滋味推出的十几种药膳,全部是在五星级大厨亲自精炼后提取的最适合的步骤和最好用的方法来制作,虽然属于是快餐行列,但药膳的食疗作用却很好的保存下来。
宁为站在帝都药滋味总店门口!
这个总店是开在城中心的步行街上,上下两层,三千多平米,六百多台位。
今天早晨刚开店,就有人开始在外面排队准备进去尝鲜。
实在是他们之前的招牌打的太好了,十几位知名专家再加上他这位医药行业的超级大明星。
谁不想看看这由国内医药行业第一人推出来的药膳究竟有没有效果,是不是仗着有了名气做出来的割韭菜之举?
更有许多网红第一时间就冲进了店内,打着探店、打假的旗号,进去消费。
虽然还是早晨,但六百多台位竟然全部给占满了,甚至很多老头老太太也往里面挤,眼看里面没了位置,竟然开始在外面排起了长队。
这效果让宁为看了也忍不住有点震惊,要知道,这个总店可是有六百多台位啊,现在还只是早晨,怎么会有这么多人?
不过这情况肯定是好情况,最少证明他们的营销策略是对的,已经成功的吸引了很多人的眼球。
但是,他最想看到的不是店铺的火热,而是网上的销售!
药滋味诞生的最大目的,是跟团团外卖联手,争夺外卖领域的地盘!
人们点外卖,是为了方便,但是,独家签约的餐饮店铺同样会给软件带来巨大的人气流量,有的人就想吃这口,但这口只有你的平台上有,那对方就没得选择,只能下载!
不过现在看着这情况,他真有点担心,店内的情况太火爆,会不会让材料供应出现不足,以至于外卖受到影响?
最后情况还真如他所料,店内的情况实在是太火爆了,一个早晨就几乎把一天的材料给卖完了。
而这些虽然属于快餐,但准备周期却很长,现在马上是不可能准备出来了,只能等到明天才行。
因为提前卖完了一天的材料,这情况立刻让很多媒体注意到,争相报道药滋味的火热状况,进一步提升了民众对药滋味药膳的关注度,第二天人流量不仅仅没有减少,反而更加增多。
“宁神医,我们今天的情况统计出来了!”
那两名经济学专家脸色泛红,神情激动,显然今天的状况也大大的超出了这两位经济学专家。
“药滋味目前主打的是一二线城市,共有店铺三百零六家,虽然是新开张,但得益于我们之前的宣传和各位权威的站台宣传,我们受到了很大的关注,今天一天,不仅仅我们帝都出现了抢购的场面,其他城市也大多出现了抢购局面,咱们帝都这边十点半就关门了,其他城市最晚关门的一家店也在下午四点半左右就关门了,按照目前的情况推断,明天局面可能会更热闹!”
“我们今天团团外卖上全部共卖出去近七万多单,这还是因为我们材料不足,如果材料充足,可能会越过十万大关!”
宁为全没想到结果竟然如此漂亮,实在是出乎意料。
而团团外卖和药滋味独家签约,今天用户量也出现了小规模的增长,数量虽然不多,只比平常多了十几万,但也充分证明这条路是可以走下去的。
第二天,药滋味准备比昨天要充分很多,帝都这边坚持到了下午五点才关门歇业,而其他城市也基本上全部售空,这一天的营业额几乎是昨天的两倍。
一天下来,三百零六家店铺,营业额竟然达到了四亿多,净利润达到了一亿,因为是直营的关系,取得这个成绩殊为不易。
仅仅两天时间,就让很多人看到了药滋味的市场潜力,很多人不禁开始心动,有的人开始主动跟他们联系,想要加盟或者代理,但为了保证品质,对于这类请求一律拒绝。
有了这次的经验,宁为继续加大脚步,开始利用自己的专业优势,跟团团外卖再次加强联手。
神为资本的控制的药店加上周家和蓉药集团和团团外卖再次联手,推出了送药到家服务。
这一措施,立刻让团团外卖在外卖市场压住了竞争对手一头,虽然补贴力度一样,但因为专业渠道的拓展,让团团外卖占据了优势地位,虽然双方差距还不算大,但这样继续推行下去,早晚可以取得最后的胜利。
而那边,宁为感觉整个人有点懵。
他就是为了帮助别人,随便弄了个餐饮行业啊,为什么就火了呢?
这家伙,一天三四亿的销售额,净利润一亿,简直就是一个下金蛋的母鸡啊,而且,这几天很多人托着关系想要加盟。
他一开始还在拒绝,因为他的确没心思做餐饮,想着过了这一段风头,就把这玩意给卖了。
但现在看来,这玩意的确是个宝贝啊,一天一亿的利润,一年就是数百亿,如果再扩充一下店铺数量,还会大幅上涨,一天的净利润抵得上一般上市公司半年的营收了。
这情况,让他不禁有点上心了,召集了几个厨师,再次对餐谱进行了拓展,并且标明了适合什么体质、什么病症,对症治疗效果更好。
而这十天半月下来,也有一些用户开始反馈吃药滋味快餐效果了。
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