第572章让法国人体验到了回家的感觉1(3 / 4)
旁边的许多摊位的老板,都十分热情的打招呼。
“小许老师!要吃点不?这是我自己原创的鸡蛋面!我这个面都是用鸡蛋丝做的。”
说话的是在门口的一家零星小店老板,虽然许舟不认识,但是显然这个老板认识许舟。
他立马塞了一份过来:“我这个鸡蛋丝面上,放了一些肉松、奶酪、然后还放了一些蛋黄酱。”
“小许老师你尝尝。”
许舟接到手里的时候,就闻到了蛋黄酱散发出来的味道,里边蛋黄酱似乎还放了一些奶油。
拌起来十分的浓郁。
“可以啊。”
“你这个闻着还不错。”
做法应该是参考了奶油蘑菇意大利面的做法,只是把意大利面换成了鸡蛋丝制作的面。
整个一口吞咽下去,油润生香,满嘴的奶油奶酪的味道,还混着鸡蛋丝的香醇。
咬上几口。
柔软的口感和鸡蛋的蛋香味十分浓郁。
“就是吃多了怕容易腻,得配一点解腻的饮料喝。”
“味道倒是还不错。”
许舟给与了肯定。
肉松吃起来也像是他们自己制作的。
…
鸡蛋丝蛋黄酱面摊位的老板叫李旦。
他虽然不是淞南大学的学生,但是却是每一次许舟的公开课和直播都没落下过。
也经常在许舟店里吃饭,观摩他做菜。
偶尔许舟在指点张万秋他们的时候,他因为经常去吃饭,也就听了几耳朵。
虽然没有接受系统的训练的,但是思维却十分开阔。
“老师!我这一次也参加了饺子大赛!”
在许舟肯定了他之后,李旦激动得脖子都红了:“我肯定好好参赛!”
“嗯,加油。”
许舟笑着鼓励了他,小碗里,他十分有眼力见的只装了两口。
并没有装很多。
…
旁边的其他摊位的人一下就有些坐不住了。
“小许老师,尝尝我的!番茄酱牛肉面!”
“你这个番茄牛肉面有什么好尝的,这太普通了,尝我的!”
一个人献宝似的端过来他的羊汤面。
“这个是我用羊汤和羊杂炖炖出来的羊汤面,里边只放了一些细面和白胡椒粉!小许老师你尝尝。”
羊汤面?
许舟听到了之后,倒是有些意外,夹起了面条吃了一口。
在品尝到面条柔润的口感混着羊汤的鲜醇时,给与了肯定:“这个羊汤面味道不错。”
整个羊汤一点也不膻,反而很香浓,虽然面条用得不是很配,但是总体来说,是一道不错的面。
…
就连之前一直以来高傲的于洱这一次在药膳的口味上也进行了改革。
原本以前他是摆烂,谁爱吃谁吃,反正他的药膳有作用。
可如今。
跟许舟关系好了,每天隔三差五看到许舟新闻,也有些被影响到。
“当归羊肉拉面?”
许舟凑近在看到这一次于洱制作的这道菜的时候,倒是有些意外:“嚯,口味上改进了啊。”
“……”
于洱点点头,咳嗽了一声,默默盛了一碗过来,眼神里带着期待:“味道,怎么样?”
旁边的帮厨昨天尝试了太多次,如今一揭开盖,闻到这个味道,都下意识在旁边“呕”了一声。
“呕……没事,我就是……就是……呕。”
“……”
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