第93章别怪我翻脸不认人！（1 / 4）

八月的日头毒辣，苏悦站在五味轩总店的后院里，额头上沁出细密的汗珠。

她面前站着两排少年，从十五六岁到二十出头不等，个个腰杆挺得笔直。

"藤椒鱼面的汤底要熬足三个时辰。"苏悦手持汤勺，在热气腾腾的大锅前示范，"最后撒的这一把青藤椒是关键，不能早也不能晚。"

梁三目不转睛地盯着苏悦的动作，突然举手："主子，若是客人要少辣..."

"问清楚是不要麻还是不要辣。"苏悦赞许地点头，"不要麻就少放藤椒，不要辣就最后不放辣椒面。"

后厨飘来的香气引得前堂食客频频张望。

白竹擦着汗进来："主子，东街李员外想买咱们的配方，出价五百两。"

苏悦头也不抬："告诉他，五千两也不卖。"说着把汤勺交给梁四，"你来试一次。"

走出后厨时，苏悦回头看了眼忙碌的少年们。

不过三个月光景，当初从牙行买回的孩子们已经能独当一面。

梁一在案板前揉面的手法堪比老师傅，梁二调配的酱料分毫不差，连最小的梁八都能独自照看三口汤锅。

"主子。"白竹跟上来低声道，"新店那边墨竹来信说，这个月盈利比上月多了三成。"

苏悦点点头，从袖中(实则是空间)取出一叠图纸："这是我画的新点心铺布局。乡试后要开两家，你留意着有没有合适的苗子。"

白竹接过图纸的手微微发抖。

他识字不多，可那上面清清楚楚写着"蜜语轩分号"几个大字。

在茗溪国，奴籍出身能当掌柜已是祖坟冒青烟，更别说掌管分号...

"主子..."白竹嗓子发紧，"我..."

"你办事，我放心。"苏悦拍拍他肩膀，转身走向前堂。没走两步又回头："对了，跟青竹说一声，让他盯着点那些小子们。机会我给，但谁要耍手段..."

白竹立刻会意："主子放心，我明白。"

午后的阳光透过窗棂，在账本上投下斑驳的光影。

苏悦核对完最后一项收支，揉了揉发酸的脖颈。

乡试在即，她得把方方面面都安排妥当——梁君泽孕晚期，顾清宴孕吐虽好了些却仍嗜睡，林宇轩倒是活蹦乱跳，可毕竟也是双身子的人。

"主子，尝尝新熬的酸梅汤。"青竹轻手轻脚进来，放下琉璃盏，"按您说的加了桂花蜜。"

苏悦啜了一口，酸甜适中，桂香清幽。她突然想起什么："青竹，若让你管一家点心铺，你可愿意？"

青竹手一抖，托盘"咣当"掉在地上。他扑通跪下，眼泪瞬间涌出来："主子，我、我..."