第113章腌鸭蛋（2 / 2）

夏蔓拿着小竹匾走出来，将竹匾放在木墩子上，再将洗好的鸭蛋放在上面晾干水分。

据说太阳晒过的鸭蛋更容易出油，只是夏蔓还没有实践过，不知道真假。

她很喜欢流油的咸鸭蛋，吃起来带着一点沙沙的口感，油香四溢，能将人直接香迷糊。

夏蔓担心将鸭蛋晒坏了，只晒了一个小时便收起来了。她另外抱出一个陶罐，将鸭蛋在木桶里打个滚，裹满一身酒味的黄泥后再装进陶罐里。

最后黄泥还剩了一些，夏蔓不想浪费，又洗了几个鸡蛋，晒干表面水分后直接裹泥，装进陶罐里，然后放到仓库间里储存起来。

腌制的鸭蛋和鸡蛋至少需要20天才算腌好，夏蔓在木盖子上放了一张纸，提醒自己20天后记得来看看情况。

“谢自然，走咯！”

夏蔓都准备离开了，谢自然还蹲在罐子旁，眼巴巴地望着。

“这样可以吗？”

“当然可以。”夏蔓强行拽着谢自然，“走了走了，你现在看它也熟不了。别看鸭蛋了，鸭子还没吃呢。”