第10章葱油拌面（1 / 2）

一夜好眠。

林含章伸了个懒腰，趿拉着拖鞋来到厨房。他前两天熬制了葱油，为此差点把溪边的野葱薅秃，今早打算试试味道。

趁着烧开水的功夫，他先煎了个鸡蛋，然后开始调酱汁，有现成的葱油做起来就非常省事，只需要把生抽老抽蚝油白糖放在一起搅拌化开就成了。

细圆面条在锅中天女散花，不需要煮太久，面条太软烂了反而口感不好。林含章捞起面条，像模像样的置入搅拌好的酱汁。他本来打算学人老师傅做成苏式鲫鱼背，奈何技不如人，搞出来像个乌龟壳。

琥珀色的葱油顺着乌龟壳浇上去，还没搅拌开来，已是满屋子的香气萦绕。林含章怕油腻，特意少浇了点，然后又鲜榨了一杯橙汁。

他心满意足的布置了一下餐台，铺上藤编盘垫，像模像样的摆上刀叉，在盘子上摆了朵后窗薅来的桃花，打算吃充满仪式感的风情葱油面。

刚拌好的面条冒着腾腾热气，泛着闪着金光的酱褐色，焦糖色的葱丝蜷缩在浓油赤酱的面条上，林含章只尝了一口，果断把刀叉一丢，换了双筷子上阵，大快朵颐。

这个味道，大概戚守也会喜欢。

可惜了他不在，林含章有心想馋他，又怕他的老爷机接收不了图片。

他们妖怪怎么就不能研发出能闻见香味的手机呢？

林含章喝了一口果汁，橙子是冰鲜过的，榨出汁每一滴都带有微微的凉意，酸酸甜甜，清凉爽口，正好冲淡了葱油带来的油腻感。

他一边惬意地嘬饮着果汁，一边给他爸妈打电话。

果不其然，接电话的还是他爸。

“喂——”

林爸年近五十，保养得当，看起来仿若三十多岁的青年人。平素最爱带着副无框眼镜，穿剪裁得体的衬衫西裤，斯文俊秀。然而今天林含章接通视频，却大跌眼镜。

视频那头，一个穿沙滩裤polo衫的男人一手提着水桶，一手举着手机，对准他脸上那副巨大的蛤蟆镜。

“爸，你干啥呢，玩儿cosplay啊？”林含章乐不可支，笑得止不住颤抖。

“快别笑了。”

林父鬼鬼祟祟的调整角度，把镜头对准了远方的海滩礁石。

“你妈在那儿抓鱼捡贝壳呢，看到没有？”

林含章把脸凑近，没看到他妈的影子，反而见到一只用爪子刨沙子的长尾雉，羽毛五彩斑斓，正伸长脖子，吞食从沙滩上刨出来的鱼虾贝壳。

林爸赶忙把镜头转移，怼脸拍，林含章这边只看得见一副大脸和更大的蛤蟆镜。

“我妈干什么去了？”

“嘘，嘘，嘘”，林爸做了个噤声的动作，小跑了几步，看起来是找了个安全的地方。

“你妈学人家赶海，日上三竿了才起来，又不看潮汐表，那海潮涨上来，海滩上连条死鱼都没有，她又不肯走，我只好想了个折中的办法。现在，她正在那头挖沙。”

“噗——哈哈哈！！”林含章狂笑起来，难怪他爸提个水桶，想必是趁机在渔民手里买了不少海鲜诓骗他妈来着。

那边林爸恨不得穿透屏幕来捂他的嘴。

“我这也是没有办法。明知道注定一无所获，再找下去也是白费力气，就只好买些海螺贝壳埋在沙子里给她找。要不然她犟的很，死活不肯罢休。”

林含章笑够了，问他爸，“海鲜吃够了吗？吃够了给我寄点。”

“小鬼头，”他爸打量他的脸，那晶莹的油光还挂在他嘴角，“最近脸色好多了，很有精神气，两个黑眼圈都没有了，我就说乡下气候养人。”

林含章和说相声似的不依不饶，胡乱嚷嚷:“我要吃捞汁小海鲜，海参鲍鱼鱿鱼丝，再来点虾仁瑶柱红膏蟹，深海野生珍珠斑……”

“你这孩子，叽里咕噜说什么呢。”林爸鸡同鸭讲:“回头给你寄两斤咸鱼。”

“小宝，是小宝吗，”电话那头传来他妈的声音，没一会儿，屏幕里挤进来一张五官艳丽，笑意十足的脸。

看到儿子第一眼，栾女士猝不及防打了个饱嗝，她动作夸张地捂住嘴，眼睛滴溜溜地转。

“妈妈，我什么都没看见。”林含章赶紧双手遮住眼睛，好笑的安慰她。

林妈无论何时都很维护在儿子老公面前的形象，喜欢一切外表看起来美丽的东西，非常执着于打扮，并乐此不疲。

“哎呀，忘掉啦，给你看看我今天捡到的宝贝。”

她伸出两根细长美甲的手指头，一个一个捡桶里的海螺递到镜头前聚焦，林爸是部活着的百科全书，负责替她介绍。

淡玫瑰色圆贝。

——日月贝。

长着圆斑，圆圆胖胖，如蜷缩卧眠的梅花鹿。

——花鹿宝螺。

通透如玉，圆滚滚、粉嘟嘟、可可爱爱的小兔子。

——小白兔螺。

除此之外，烟斗螺，百眼宝螺，花仙螺……

林含章看得一愣一愣，问:“刚挖出来的宝螺这么油润呢。”

林爸顿时急得挤眉弄眼。可惜墨镜遮住了，属于往瞎子身上使力。

妈妈压根没注意，依然高兴地对着镜头伸手指:“小宝看看这个，爸爸在餐厅吃螺吃出来的珠子，妈妈找人用钻石镶嵌做成了戒指，好不好看？”

林含章凑近看，是一颗橘红色的美乐珠，小小一颗丝绸般柔滑，燃烧着美丽火焰纹。美乐珠周围盛开着摇曳生姿的钻石花瓣，如同浪花一样守护和包围着中心。

“好看，”他由衷夸赞到:“妈妈眼光真好。”