第二十五章创业前期（3）（1 / 2）

第二天蒋琛难得的睡了个懒觉，等他醒时，床上一个人都没有了，他坐起身，感觉两边的胳膊有些酸痛，手掌也有点刺痛，昨天挑破的水泡今早都结痂了，估计再过两天就可以好了。

院子里杨秀在喂鸡，还掺杂着咕咕咕的声音，窗户开着半扇，阳光透过窗户洒进来，照的房间透亮。

真好，这样的日子真好。

他又躺了一会才起床，今天要做龟苓膏了，还不知道能不能成功。

“相公，你起来啦。”杨秀正在院子里扫地，看见他说道：“快去洗漱一下，锅里给你热着饭呢。”

蒋琛洗完去厨房揭开锅盖，锅里留了两个馒头，桌子上摆着一碟小咸菜，他把馒头掰开，把咸菜夹进去，就这么夹着吃，一边吃一边倒腾那些草药。

“相公，你买这些草药回来做什么？”

杨秀看他在翻腾那些草药凑过来问，他看这草药放家里好几天了，有些他认识有些他不认识，但是家里没人生病呀。

“这你就不懂了吧，我要用这些东西做个吃食。”

“吃食？”杨秀疑问“用这个药材做吃食？那得多苦啊。”这是实话。

“你不懂，等我做出来你就知道了。”蒋琛特地卖了个关子，他三两口吃完馒头，把龟板拿出来敲碎放到锅里，再放入土茯苓加了满满一锅水，添柴烧火，要熬煮五个小时。

中午做饭都是杨秀在里面的那个锅做的，外面这个锅一直在添柴烧火。

五个小时后把锅里的龟板和土茯苓捞出来，满满一锅水只剩大半锅了，再把买回来的药草，蒲公英，茵陈，菊花，金银花，白芷，地黄，罗汉果…等药材全部倒进去，熬煮四个时辰。

就这个步骤，厨房里全是药味，熏的都不能待人了，哪怕蒋琛是做这个的，也受不了这个味道，杨秀还好，他之前总是给小爹爹煎药，已经习惯这些味道了。

后面院子里都是这个药草的味儿，杏哥儿回来都不愿意进门，直呼好熏人，好苦。

林月清今天没出门，在院子里绣帕子，他是知道蒋琛在倒腾吃食的，只是他也想不明白，这个药材能做什么吃食。

眼见天擦黑了，蒋琛才揭开锅盖，锅里的水只剩五分之一左右了，可苦了这口铁锅，真真是工作了一天。

把锅里的药草给捞出来，最后就剩一小锅黑乎乎的水。

杨秀看着这锅底的黑水，迟疑的问：“相公，这…就是你说的吃食？”真不是他不相信，以往哪次蒋琛做的东西，不是色香味俱全的，每次做到一半就有香味了，哪像这次根本就不像在做饭，像在炼丹。

“别急，今天还不能吃，需要冷却凝固，明天就能吃了。”他一边说一边拿大碗把这黑水盛出来，盖上盖子，放在橱柜里，就等冷却凝固了。

弄完这些他赶紧去洗澡，熏了一天了，身上全是药味，都腌入味儿了。

第二天一早蒋琛起了个大早，迫不及待的去厨房看自己的龟苓膏，果然，经过一晚上的时间，黑乎乎的水已经凝固了，变成了固体，用勺子轻轻拍了拍，还挺q弹，duangduang的。

杨秀也凑过来看：“诶，相公，它怎么变成这样啦？”杨秀没见过果冻，只觉得黑水变成现在的形态很奇特。

蒋琛舀了一小勺放进嘴巴里，咦～苦的他整个人都精神了，忒苦了。

杨秀看他的表情也知道这东西不好吃，不好吃的东西做他干嘛呢，昨天还烧了一天的柴。

“别急，中午给你们做了尝尝。”蒋琛看小夫郎的表情也知道他在想什么。

中午吃完饭大家都在院里歇着，谁都没出去，不为别的，就为蒋琛说的吃食，昨天在家熬一天药，今天说要用这个熬药的水，做吃食给他们吃，其实他们内心都是抗拒的。

尤其是杏哥儿，才不管什么面子不面子的，撒腿就要跑，蒋琛一把就给他捞起来了。

“想跑？”

“不是呀，哥哥…”杏哥儿眨着水汪汪的大眼睛，“我就是突然想起来，我跟宝儿他们约好了下午去玩的。”

“要玩也得等吃完了东西。”蒋琛下了死命令，大门都锁上了，绝不放过任何一个漏网之鱼。

眼见跑不掉了，杏哥儿也只能认命的坐回去。

蒋琛给他们每人盛了一小碗龟苓膏，用刀在碗里划几下，把龟苓膏给划分开，再浇上一勺糖稀，撒上果脯碎，黑黑的龟苓膏配上红红的梅子果脯碎，看上去还挺好看的。

“相公，这个真好看！昨晚看还觉得他黑黢黢的，看着跟苦汤子似的，没想到今天就变了样子！”

“好看！”杏哥儿跟着点点头。

“夫婿，这个卖相看起来真的很不错。”林月清也喜欢。

虽然还没有开始吃，但是这个卖相已经俘获了在场三位哥儿的心。

“好看不算，你们尝尝。”蒋琛力荐。

杨秀最先舀了一勺，唔！好吃，龟苓膏被切成一小块一小块的，又浇上了糖稀，中和了它本身的苦味，再加上酸软甜甜的梅子果脯碎，真的好吃到无法用言语形容，尤其是这个黑黑的东西，吃在嘴巴里的口感无法形容，太奇特了。

杨秀一口接一口的停不下来，林月清和杏哥儿尝了一口后，顿时眼前一亮，也加快了吃东西的速度。

“相公，这个东西叫什么呀？”

“龟苓膏。”

“龟…龟…什么膏？”不怪杨秀重复不出来，实在是这个名字有些拗口，而且字眼还很生僻。

“乌龟的龟，茯苓的苓，膏药的膏，茯苓膏。”蒋琛耐心的把字眼拆开解释给他们听。

“儿婿，这个名字从何得来呀？”林月清也挺感兴趣的，这个东西他倒是闻所未闻。

“因为这个吃食里面，最主要的两味药材就是龟板和土茯苓，所以取名叫龟苓膏。”

“名字很奇怪，但是味道确实不错，入口是甜的，回味有些微苦，混合着梅子碎，带些略酸，中和了这个苦味，而且吃下去之后，感觉暑气好像也没那么重了。”林月清中肯的评价。

杨秀他爹以前绝对是大户人家的！蒋琛在心里咆哮。

“嗯，我觉得小爹爹说的对！”杨秀不知道怎么形容这个感觉，反正小爹爹说的都对。

“这个龟苓膏就是夏季的一个吃食，算甜品，因为加入了多种药材的原因，所以有清热解毒的功效，防暑气，这个比药材熬出来的解暑苦汤子好吃多了吧。”蒋琛给他们科普。