第16章（1 / 5）

chris是被父母叫回来为庄园拍宣传片的。

他看到游学名单里rosemary的照片，还在想，这个中国女孩是否记得自己。

然而等到真正见面时才发现，变化最大的是她。

“romy，你这朵玫瑰，好像比从前更成熟美丽了。”

桑酒回过神，不禁笑了。

不愧是浪漫之都的法国人，从不吝啬赞美之词。

坐上法国老爷车，车顶帆布随风扬起，一路颠颠簸簸，桑酒就在一片青草香的葡萄田，开启了一段法国传统酒庄之旅——在这里，她见到了比人还老的葡萄藤，参观了18世纪超级震撼的酒窖，拱形石墙和林立的橡木桶，承载着岁月风情，这里的鲜榨葡萄汁，甚至自带玫瑰花和樱桃香。

“romy，你还打算开酒馆吗？”

在一个风和日丽的午后，chris突然问她。

“当然。”桑酒毫不迟疑。

直到亲身体验酿酒的过程，见证了一颗葡萄从采摘到酿成酒，那一刻的欢喜愉悦足以证明，她已经确定了自己的内心和方向。

在chris的邀请下，桑酒在法国留了很长一段时间，甚至还因此开始学习英语。

浮屿号上那场奢华酒宴，给不会说英语的她留下了深刻印象——如果没有自带翻译，她将永远喝不到那些珍藏。

虽然法国不流行说英语，但比起学法语，英语起步还是简单一些，更何况有chris这位正宗老外亲自教她。

后来两年，她又陆续辗转了不少欧美酒庄。谁能想到，当初在邮轮晚宴上收到的那些名片，竟也起了不小的作用——时隔多年，居然还能联系上几位庄主，从旧世界到新世界，桑酒可以说喝遍全球美酒，锻炼出了上万元的舌头——她只需小小抿一口，就能尝出原产地和年份。

而为了记住各大酒品的餐搭，她也是颇费工夫。桑酒没什么天赋，只能用自己的笨方法——分类绘画，法国赤霞珠搭配牛排、羊肉和陈年奶酪，美国品丽珠搭配烧烤、辣椒和香肠……一幅一幅亲自绘画下来，印入脑海。

当然，餐酒搭配也不是一成不变的，桑酒会根据自己喜欢的口味一遍又一遍调整，整理成特有的桑氏体系，也是别具风格。

庄园的葡萄藤红了又绿，异国他乡的月亮圆了又缺，葡萄架下厚重的画本也更新了一本又一本……久而久之，她的画技也达到了炉火纯青的地步，英语更是硬生生被拔高到了雅思7.0的级别，chris曾调侃，以后她即便不当品酒师，也会是一位漂亮的翻译家，或者厉害的画家。

这话倒是不假，只是回过头去看，那是一个很漫长的蜕变过程。

而蜕变的代价，是她银行卡里的存款数额呈直线下降，岌岌可危。

俞三禾也曾问过她，都已经踏入社会了，为什么还要花这么多时间金钱和精力去学习，学跳舞、化妆和服装搭配就算了，毕竟女人爱打扮点也没什么，可学英语法语是有多想不通？初中她们不就是因为英语太难才逃学的吗？

彼时，桑酒正在庄园里某个向阳山坡采摘葡萄。

烈日当灼，空气香甜。

这是她此前从未想过的生活画面——一个人可以想去哪里就去哪里，喜欢做什么就做什么，身心自由，时间、空间统统由自己尽情支配，这样的生活，原来才是她梦寐以求的。

而所有这些生活的前提，是她要有足够的能力和强大的心理去支撑。

她告诉俞三禾：“我曾遇见一个人，强大到好像没什么能束缚他，就像一缕风，能吹到世界任何地方，而我想成为他那样的人，做一个自由的人，不受约束，但自由的前提，是我们本身要足够优秀，而不是做一只鸟，等被吹落大海，才去学习游泳。”

“听不懂，但觉得我们桑桑很厉害，”俞三禾对她无脑崇拜，“总之，你做什么，我们都支持你，只是请问姐姐，你什么时候回国呢？”

桑酒剪下一串紫红色葡萄，笑说：“很快，等酿完这批酒。”

为了感谢chris对自己的栽培，桑酒不但成为他酒庄新酒品的独家代理，答应以后给他的葡萄酒新品拍宣传片。虽然她不明白chris为何如此钟情让她当模特，不过为了这个诺言，回国后，她还是抽空去学习了一些身材管理，顺便还学了一些成人舞蹈，在选择舞蹈种类时，看到探戈二字时，桑酒莫名有些蠢蠢欲动。

尘封许久的记忆仿佛在攻击她。

那人没法教她的那些东西，她可以自己学。

然而下一秒，桑酒就被告知，对于零基础的成年人，更推荐先从简单的爵士舞开始。

没办法，她只能望而却步。

但桑酒相信，总有一天，她会有这个资格的。

就像她相信总有一天，她能实现自己的梦想。

而这一天，在二十三岁那年终于到来——

她筹备许久的酒馆，正式营业。

这次不再是简单的头脑发热，而是带着真正的热爱之心去经营，去传达，去创造。

桑酒也是个敏锐的商人，她嗅到的不仅是酒香，还有新时代换轨的气息。

在这个信息大爆炸的时代，她没简单跟着风向走，别人做网红店，追求低价高利润和浮夸的装饰，桑酒却沉静下来，把这家小馆一点点打磨成自己想要的模样——深红色的墙面用酒瓶装饰，搭配墨绿天鹅绒沙发、木质餐桌，吊灯是昏黄的，音乐总是爵士或低回的古典乐，不过分吵闹，又恰能掩住私语，几分慵懒随意，令人身心惬意。

她选的酒不追求名贵，却必定有故事——一支意大利小众庄园的葡萄酒，或是法国南部某个家庭酒窖的珍藏，每一款她都能讲出渊源，吧台后黑板上还有本周酒单的漫画小海报，那是桑酒亲自绘画的，每周一换。

也不知是哪位网红偶然一次探店，发现了这家宝藏酒馆，先在某红薯的同城上发了一张小馆的照片：一杯醇红的酒液搁在木质台面上，背景是那面爬满藤蔓的旧砖墙，光影斑驳，十二款酒单海报，从“夜夜暴富”到“禁止当狗”，可爱又狂野。标题写着：“邂逅宝藏！梧桐街最治愈的红酒馆，老板品味绝绝子。”

就这一下，点了火。

年轻人蜂拥而来，举着手机四处拍照打卡。

恰好桑月读的是中文系专业，鬼点子多，要梗有梗，要文采有文采，平日都会帮忙管理酒馆线上各大平台账号，写一些沙雕日常——“客人喝多了拉我小手要处对象咋办？”“跟姐姐学调酒的翻车日常”，“黑暗料理有人想尝尝咸淡吗？好喝免费！”，还真吸引了不少粉丝关注和打卡，久而久之，也成了酒馆的主理人之一，等她一毕业，桑酒就高价把妹妹挖来当店长，两姐妹齐心协力，一主外一主内，誓要把酒馆生意做大做强。

慢慢地，小小的酒馆人气开始暴涨，不是爆炸式的，而是如酒液浸润般，在城区一角悄然蔓延出名气，不熟悉的人来到梧桐街想找个放松又惬意的地方，红薯上一搜，总有人会推荐一句：“十字路口那家——好酒不見就不错，无论氛围还是酒，都值得一去。”

桑酒很喜欢现在的生活，在外奔波一天回来，还能回自家酒馆放松两下，调一杯特别的酒，遇到熟客推门进来，就递过去邀品，记下对方的体验和评价，而后笑着聊几句，别人喊她一声桑老板，也不再是调侃。

赚钱后的第一件事——桑酒便想扩大门面。

当初资金不够，她也没想到自己会做得如此风生水起，所以租的只是一个小门面，想着一个人能打理，如今夜夜爆满，时常有新客碰壁，带着失落离去，这一走，也许就不会再回头。

这让桑酒犹豫着要不要把对面那个带庭院的两层楼门面租下来。