第31章（2 / 3）

昼起见他蹲着，给一旁珠珠道，“珠珠，能给小禾叔叔搬个小椅子来吗。”

财财立马抓到机会道，“我也去给昼叔搬椅子！”

两孩子吭哧吭哧搬来，也不觉得累，只感觉自己搬了宝座终于等到老爷赏脸落座了。

赵福来没看见，见了咬碎后槽牙，平日他都没这待遇的。

昼起道，“绿豆糕是要去皮，不然口感像是吃沙子容易呛着喉咙，压膜成型不好，容易干裂成碎末。”

财财立马道，“原来是这样啊，上次外婆带来的绿豆糕好吃是好吃，但是就是吃着沙沙的，想要喝水不然卡着嗓子眼。”

昼起点头，“是，搓了皮的颜色鹅黄好看，口感细腻软糯，价格能卖得高些，你上次是那个，城里有钱人是瞧不上的。”

财财道，“没事，我今天就能吃有钱人吃的绿豆糕了。”

珠珠嗯嗯的点头，然后抬袖子擦了下口水。

而柳旭飞面上笑着，眼睛一直看禾边的手心，怎么会有这样老茧皲裂的手，禾边那手心上老旧成疤，好像重新划在他心口上一般的痛。

但他没说什么，低着头跟着两人一起搓豆子。

十斤豆子去皮后只剩下七斤，反复清洗干净后，一颗颗饱满的“黄豆”丢蒸笼里烧柴火蒸熟。这材火是昼起自己买的，一捆干的劈成块的材火挺贵的，要三十文。

豆子蒸熟后，成热把豆子放提前洗净的石钵里，再把过年才拿出来的棒槌将豆子碾压成粉。

昼起有的是力气，砰砰几下就捣成粉末，禾边、柳旭飞和两个孩子围观着，脸上都是喜悦的期待。

杜大郎本想围观看热闹的，但是赵福来拉着人一边，骂杜大郎笨死了不知道避险，那是人家用来做生意的手艺，旁人岂是能看的。

杜大郎想说，他小爹和孩子们都在看呢！

赵福来道，一老一小他管不到，反正你不准看，免得被人嫌弃。

杜大郎今天也没下地，明天就是赶集的日子，他得下备菜准备明天的面馆。

他在厨房哼着曲儿把肉切成丝儿，整齐码在盘子里，扭头一看，昼起端着一盆黄豆泥进来了。

杜大郎笑道，“这么快，十斤豆子用石臼都得舂半天，你是怎么搞这么快的。”

说完，他又想起赵福来的话，觉得自己多嘴了。

昼起道，“用草木灰泡了就会泡软，一搓就掉了。”

杜大郎哦哦点头，然后下意识觉得昼起要用锅灶，下一步应该就是关键时候了，自己还是出去避嫌得好。

他刚放下菜刀，就听昼起道，“杜大哥也不是外人，帮我烧下灶火，小火就行。”

杜大郎挑眉，这声杜大哥喊得他脖子凉嗖嗖的，但是见昼起那神色好像也没前两天那般冷漠的审视。

昼起本身没有那种倨傲瞧不起人的做派，不然小禾怎么会嫁给他，想来是本身性格缺陷有问题。杜大郎想明白后，便也改了挑剔的态度，和一个有缺陷的人计较显得自己比较蠢。

杜大郎烧火听他要炒熟豆粉，这玩儿一看就比较糊锅，他这个做菜老手掌握火候正正好。

锅烧干后，倒一点油烫锅，再到买来的麦芽糖浆和豆泥，也亏杜大郎家的铁锅是买的最大的，圆径有小孩子展臂宽，七斤豆泥也轻松翻炒。

一点点豆香逐渐浓郁，杜大郎都有坐不住，从后灶里站起来，看着昼起一边翻炒一边好奇，这小子还真要把这绿豆糕做成啊。

他见昼起对他也没防备心了，不自觉道，“我对小禾就没别的心思，你别误会，我只是把他当做小辈照顾。”

昼起道，“知道了，我和小禾有这样的杜大哥照顾，是我们的福气。”

大热天的，杜大郎被昼起嘴角的笑意暖得凉嗖嗖的，昼起见他不信，也不解释，他也想通了，只要禾边喜欢的，他也会喜欢。

不一会儿，院子里玩的孩子们闻到了香气，哒哒跑来，珠珠平日就被交代不准私自开进灶台怕被油溅花了脸，财财七岁了已经会烧火煮饭，可以靠近锅边。财财看着锅里黄黄油亮亮的豆泥，只觉得鼻尖一股醇厚香气扑鼻，他回头看向一旁垫脚的珠珠，“问到甜味儿了没，我闻到了！”

而这时候，带着禾边去接模具的柳旭飞也回来了，模具用刷子刷了一层油防止粘豆泥，昼起捏了下锅里的豆泥，紧握成团，轻弹就散了，这便是最佳含水状态。要是炒干容易松散，需要额外补油，炒得湿了压出的绿豆糕也会减少几个。

昼起抓了一团豆泥放磨具里，这磨具横四个竖三个，只镇子上做喜饼人家才有，磨具印出的花样简单，昼起压后的糕点上还有一个“喜”字。

“哇，比外婆买的还要漂亮，看着就软软糯糯的！”珠珠瞪圆吞口水道。

财财很识趣，数了数屋子里的人，他还得等昼起哥、小禾叔、小爷爷、他爹、弟弟吃了才轮到他。

在孩子们眼巴巴中，昼起把第一块绿豆糕递给了禾边，“尝尝，看甜不甜。”

柳旭飞笑着看禾边，禾边不好意思拿着咬了口，话还没出，眼睛都笑弯了。

一旁杜大郎瞧着，甜不甜他不知道，但是他知道牙酸得很。

第二天，晌午日头大，青山河像条白绦似的，几丈宽绕着真山镇奔流怒吼，河边上的稻田吓得萎靡不振，任凭主人家如何捯饬，枯黄矮挫，真是瞧着就让人伤心。

就是这样明显秋收减产的情况，赵福来还是下地当宝贝似的，旁人路过时，还得挖苦几句，“你家这田是天不给活路，捯饬它干啥，你姆爹不是突然会搞什么绿豆糕了吗，有这赚钱手艺，你当媳妇儿的还守着这瘦田做什么。难不成都说你当家做主是骗人吹花好听的。”

说话这人是张家食馆的夫郎，田芬，之前因为他儿子张大果和赵福来两个儿子因为绿豆糕打架，田芬后面知道了，气得骂张大果饿死鬼投胎，一点绿豆糕就做小伏低，白白让赵福来在街坊邻居面前张了脸。

不过两家恩怨细数而来，也不差这么一件。

赵福来不知道他姆爹在外面怎么替禾边吆喝造势的，但是这会儿撇清关系显得他怕似的，赵福来没好气道，“你管这么宽，还以为你多能耐似的，你家张大果当街抢点心吃，好多街坊都看着的，我看你有这闲工夫多教教你儿子，免得又跑去抢吃的。我当不当家做主又不能给你发三瓜两枣，你要是哪天真被你家那老婆子扫地出门，我兴许大发善心给你丢几个子儿。”

田芬这辈子就三个痛处，一个不听话不怕他的儿子，一个他怕他畏惧的男人，一个熬不死的老太婆。

赵福来轻而易举就把田芬戳得肺管子炸，田芬狠狠淬了口唾沫，“你就嘴上得便宜，现在中午大家都回家避暑，指不定上张三子那儿一起去你家要绿豆糕了。”

赵福来面色无所谓，心里也慌张。

他姆爹这次发病和以往激烈短促不同，这次看着清醒实则更加危险。短时间还好，长时间谁经得起他这样折腾啊。

赵福来已经开始盘算张三子家有多少亲戚在街边上住着，要是绿豆糕没做成，禾边两口子穷得死，赔钱的事情还不是落到他头上了。