第27章锅子（3 / 6）

其实往年的寒食人们也都是如此忙碌，但人人都知晓今年不同了，托林霜降的福，他们能吃上热腾腾的饭食，不必再硬啃冷饭，且后一年、再一年，往后年年都能吃上热饭。

这多有盼头哪！

便一个个干劲儿都更足了。

整个国公府上下仿佛不是要过寒食，而是陷入将要过年的热闹。

***

金宝是宁家三哥儿宁晏身边的长随。

寒食降至，他特意出府上外头给三哥儿买竹笼儿和小车儿。

竹笼儿是座微缩的小亭子，飞檐翘角，笼内有一套木制的刀枪剑戟、各色令旗、罗扇，还有一整套完备的小弓小箭与箭靶。

小车儿也是一整套的，水车、轿车、辂车，每辆车上都装了机关发条，上足弦后，车轮骨碌碌向前滚动起来，活灵活现。1

这是三哥儿最喜爱的寒食小玩意儿，金宝每年都出来采买购置。

买完东西，金宝小心翼翼捧着两大套玩具赶回府，路上迎面偶遇一群拎着菜兜子的绿衣小童，说笑打闹。

金宝一眼便认出那是李国公府的人。

看着远处欢天喜地的小孩子们，他心中不解：寒食将要到了，这些人应是为预备后几日的吃食去的，为何如此高兴？

人人皆知寒食节不能生火，一连几日都只能吃提前备好的吃食，冷着下肚，便是金齑玉脍吃起来也不美了。

再加上寒食过后两三日又是清明祭扫的日子，两个又清又冷的节日相遇，这段时日几乎没人能高兴得起来。

金宝心下不解，却又不好上前过问，只好怀揣着满心疑惑离去了。

回到府上，三哥儿捏着马车竹轮玩得高兴，金宝想了想，还是将集市上偶遇李国公府一群快乐小童的事说出了。

宁晏停下动作，沉思良久，道：“他们可能是在苦中作乐吧。”

说罢便继续玩起小车子，并未将此事放在心上。

直到父亲下午从李国公府拜访归来，说新鲜景似的对他道：“你李世伯府上近来出了件稀罕物，不举炊烟，只需往碗中注入寻常凉水，片刻便能沸汤滚热，里头搁着的饭食能热腾腾地入口，如此一来，寒食禁火也不必吃冷饭，真乃奇也。”

宁晏满脸不可思议：“真有此事？这……这岂不是仙家法术？”

见儿子瞪圆了眼，宁侍郎笑道：“你李师伯的为人你还不知晓？他怕是从生下来便没说过谎。”

“哪有什么法术，定是用了什么不足为外人道的法子，听说还是府里一个少年厨郎琢磨出来的，你李世伯府上可真是卧虎藏龙。”

宁晏听得下巴都要惊掉下来了，方才还拿在手里爱不释手的小车儿都觉得不香了。

从记事以来他便不喜寒食此节，连着好几日都只能吃冷食喝凉水不说，连洗澡都不便得紧，着实恼人，也就这节令专有的竹笼儿小车儿等新奇巧物还能勉强博他一笑。

现在他爹告诉他，有人竟不用生火就能做出热腾腾的饭食，从此以后，寒食节便不必再啃冷兮兮的馒头炊饼了。

宁晏觉得自己的世界观都被颠覆了。

他与身旁的金宝对视一眼，两人都在对方脸上看到了不可置信又恍然大悟的表情，这下他们算是是明白，李国公府那些外出采买的小童为何会如此高兴了。

换成谁谁不高兴啊？

外头叫卖稠饧呜呜咽咽的竹箫声传来，难听得宁晏打了个激灵，一个念头倏然闯进脑海，他扭过头对父亲认真道：“爹爹，咱们去李世伯府上将那热食方子买来吧。”

不必他提，其实宁侍郎方才说完也有些意动——这样好的东西，谁不想弄到自家宅子里来呢？

父子二人当即达成一致，整理好衣装，乐呵呵地往李国公府去了。

***

宁氏父子赶到时，李游正坐在堂内看书，一边翻书页一边喝茶。

他喝的是香栾蜜茶，林霜降做的。

去岁冬末，官家得了一批自常山而来的柚子，尝着觉得味道甚好，便分赏给了几位近臣，李游便是其中之一，得了数十几只，便分给自己儿子还有府上的得力僮仆。

林霜降也幸运地得到好几只，是大厨房里除掌勺大厨卞厨娘外分得柚子最多的人。

事情若是到此结束便也罢了，但李修然非觉得他爹给林霜降的柚子分少了，他不高兴，便把自个儿的所有柚子都分给了林霜降。

林霜降拥有的柚子数量从十几骤然升至几十。

一开始他还觉得不错，心想，柚子嘛，慢慢吃总能吃完的，但后来他才知道自己错了。

吃不完，真的吃不完。

林霜降字典里没有浪费这两个字，更何况那几十只泛滥成灾的柚子乃是宋朝大名鼎鼎的沙田柚与胡柚，都是极珍贵美味的柚种，林霜降怎么可能舍得糟践它们。

他脑中快速过了几遍“如何大量消耗柚子”，须臾便想出法子，做蜂蜜柚子茶。

浓稠晶亮的柚子果茶，一罐子摆在案几上，时不时来上一勺，很快就能喝完。

林霜降先拾掇了沙田柚，此柚果肉紧实饱满，甜度极高，几乎无酸味，做成蜂蜜柚子茶只需放少量的糖蜜即可；胡柚就轻微酸涩了，还带一点清苦，得多放糖。

柚子白瓤苦涩影响口感，林霜降细心剔除干净，籽实也去了，但柚子皮没扔，切成细丝焯水与果肉同炖，柚香更足了。

柚皮果肉和蜂蜜一层叠着一层码进陶瓮，腌渍几日便能泡水喝，平常不吃时就将灌口封严，保存期极长。

这蜂蜜柚子茶先是放在李修然房里，供他读书间隙舀一小匙润润喉，后来在李游的书房里也出现了好几罐。

此时，李国公刚舀了一勺冲入温茶，柚丝连同果肉在杯中舒展，入口果蜜清甜，带着淡淡的清苦回甘，原本略微干涩的喉咙一下子就被润泽了。

看着眼前果肉金黄的蜜渍茶饮，李游不免想起制作这香栾蜜茶的林霜降。