第二卷第四章搬往近江大津城（3 / 16）

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归正题，我将烤好的墨西哥薄饼沾了味噌吃吃看。

「啊，这样吃也还不错。」

听到我这么说，阿江也学我沾味噌吃。

「阿真～好好吃喔。」

我开始怀疑阿江是不是什么东西都会觉得好吃。

「哎呀，这还挺美味的呢。」

阿初跟茶茶也吃了一些。

我决定将一袋玉米拿来食用，一袋留下来当作种子。

让近江大津城城下的农民种植看看吧。

虽然光只有玉米大概还没办法对抗寒害，但把干燥的种子当备用粮食储存起来，应该能成为对抗饥荒的作物吧？

若是把已有的荞麦种植在山间地带、不剥壳直接干燥保存，可以放多少年呢？

会不会腐坏呢？

这么说来，我好像用了装荞麦种子的枕头好几年的样子？只要干燥过的话，应该可以撑好一阵子吧？

虽然有点在意，不过还是先考虑轮作吧。

必须打破只依赖稻米的现况才行。

要种稻米就必须开垦水田，需要花费时间。

但如果是旱田，相较起来不需要那么多时间，也更容易找到种植地。

如果采用结合了农业与林业、被称为混农林业的耕种法，就既可以取得木材也可以栽培作物。

若接下来考虑要改革农业，就必须把这项耕作法记在脑子里。

对于平地稀少的日本来说，与林业结合的种田形式应该是相当有效的作法。

干脆在城中栽培作物也不错。

今后来进行推广吧。

我们家经常吃粉状物制成的食物。

为了将咖哩或小麦磨成粉，樱子她们需要长时间推动笨重的石臼。玉米已经弄到手了。

荞麦也是本来就有。

这样的话，吃粉制品的情况就会增多。

而且我想要吃面。

为此就需要大量的粉。

不能让她们每天每天每天每天都辛苦地推石臼。

我不想害美少女的手掌成为长满茧的粗糙样子。

还年轻的樱子她们会变得满身肌肉的。

胸部也会变成充满肌肉的抖动硬块，而不是柔软的脂肪集合体。我答应了樱子要娶她作侧室的。

充满肌肉的女性虽然很帅，但并非我的喜好。

我认为制粉方面需要想点办法，因此询问了信州出身、或许会熟悉粉制品的幸村，但他也说基本上还是得推石臼。

啊，说到信州，还有『烤荞麦馅饼』这东西啊。

『烤荞麦馅饼』是用面粉制成的烤包子，里面会包腌渍的野泽菜等等。

那是能够代替主食的食物。

这样想一想，粉制品之中能成为主食的东西很多。

连荞麦粉都可以弄成薄膜状，烤过之后就能做成类似可丽饼的法式荞麦饼。

我曾在时代剧看过用水车驱动杵、将谷物捣成粉的画面，这个时代还没有那个吗？

我询问水车这东西是否存在后，得知它似乎被用于将水汲取到田中的农业用途。

既然如此，以水车为动力驱动石臼就可以了吧？我这么想着，试着画了设计图，但由于我没有专业知识，实在画不好。

要做出来就需要齿轮，而要请人制作就得说明。

我又试着画了单纯用水车驱动杵上下摆动的杵臼制粉机的设计图。

这么说来，应该也有不需要水车的鹿威型杵臼制粉机才对。

我画出来拿给力丸看之后，得知确实有地方在使用它。

果然还是有。