法连篇后日谈之二（6 / 8）

「将肉类或是蔬菜卷入面粉杆成的面皮之中，交互串起的烧烤类食物，只有在新年祭的时候才会吃。」

「料理本身听起来没什么特别之处，关键该不会是在肉类和蔬菜吧？」

面对春菜的问题，艾莉丝和蕾拉不约而同地点点头。

「肉类是选用一种叫做帕尔那的动物，每对帕尔那一年只能生下一头幼兽，算是相当珍贵的生物。平均生下三头、最多不超过四头幼兽之后就会寿终正寝，而且死亡之前的肉质格外鲜美，这也是帕尔那的神奇之处。」

「这种奇怪的生物居然没有走上灭绝的道路……」

「所以才更显珍贵。法连人只在新年祭的时候宰杀即将寿终正寝的帕尔那来食用。」

艾莉丝的解释令宏不禁吐槽。经过蕾拉的补充说明，众人这才频频点头。

帕尔那的外表有点接近牛与鸟的混合体，却非奇美拉之类的生物。这种不知道该归类为哺乳类还是鸟类的奇特生物居然很平常地生存著，让人觉得这里果然是奇幻世界。

「蔬菜的部分呢？」

「基本上没什么特别之处，多半都是使用当季的蔬菜。」

聆听蕾拉的说明之际，春菜的表情十分认真。

岱雷丝和诺菈也是一脸严肃，看来两人似乎也对美食抱持着一份热爱。

「摩斯雷姆是国家或是领主在新年祭时犒赏人民的料理。至于领主不会亲自巡视的小村庄，居民会共同饲养帕尔那，供新年祭使用。所有的相关费用都由国库支出，因为这已经是一种传统了，并没有引起太大的反弹。」

「只有在这一天，我们这种贫民窟出身的人，在进入城市或广场时才不会被人斥责。」

「原来如此。」

来到法连不过半年的时间，还有许多未知的文化和习俗等著众人去发掘。而且，由于他们生活安定下来之后就开始自己下厨，几乎没什么机会品尝法连的传统料理。

宏和春菜不约而同地意识到，自己似乎错过了许多大啖美食的好机会。就这方面而言，两人的思考模式确实相当接近。

「在新年的第一天享用摩斯雷姆，是否有什么特殊意义？」

「借由食用任务结束的古老生命，提醒自己不要忘记过去，并以此为动力迎接新的一年。严格说来，算是一种特定的仪式。」

「原来如此。」

每个地方都有不同的风俗。法连是个历史悠久的古老王国，在各种细节上更是有独特的习惯。

「不如这样吧，新年祭的前夕吃长寿面，新年的第一天享用摩斯雷姆如何？」

「这个主意不错。」

「记得在新年祭的前夕溜出王宫到这里来，到时候我会准备好吃的长寿面。」

宏的提议令艾莉丝毫不犹豫地点头，双眸绽放出光彩。

从此以后，法连的姬巫女在一年的最后一天食用长寿面成了既定的惯例，跟酱油以及高汤的使用一同普及全国，不过此时此刻的宏当然不知道未来的事情。

☆

「对了，关于泡面的生产计画，最后决定如何？」

第二天早上。即使一整个晚上都在外面喝酒，依然毫无宿醉迹象的女酒豪问起了这件事。

「考虑到时间上的问题，恐怕有点勉强。」

「弄个制面机出来，对你来说应该轻而易举吧？」

「是没错啦，甚至连铺设一条泡面的生产线都没问题。只是最终产量决定于市场需求，实际贩售的价格应该会满恐怖的。」

「这没什么好顾虑的。若真的弄出一条生产线，所有的成品一定会被王家一扫而空。」

「……也是啦。」

一想到王宫的骑士首次品尝泡面的反应，微微苦笑的真琴也不得不同意澪的说法。

相较于地球的历史，野战口粮在这个世界的发展显得落后许多，战场上往往为了解决民生问题而伤透脑筋。

因为有防止食材腐败的魔法，骑士随时可以吃到新鲜的东西，而单位面积的储存量也获得大幅度的扩充，但却很少人针对肉干之类便于储存与携带的食物进行研究。

取出之后可以直接食用，或者稍微以炭火加热就能食用的野战口粮，顶多只有面包、起司和烟燻过的肉干。

燻制肉类的目的不在于延长保存期限，而是为了应付寄生虫。在烧烤技术尚未纯熟的时代，大部分的烤肉都是表面焦黑、里面半生不熟的状态。当时不少人在吃了这种烤肉后成为寄生虫的宿主，因此才发展出利用烟雾驱赶寄生虫的方法，这就是燻制肉的由来。

「光是铺设生产线并不能开发新产品，所以还是需要精熟制作方法的工匠。」

「新产品……」

宏的意见确实有理，真琴不得不表示同意。就两人所知，现有的泡面共有四种，袋装和碗装的产品各占一半。当时基于稀有和便利性而广受好评，然而产品的种类实在太少了，顶多只能让消费者不会太快吃腻。虽然就便利性而言，可能会吸引特定阶层的客源长期购买，只是想要跟另一个世界一样蔚为风潮，恐怕有点困难。

「阿宏，你不能开发新产品吗？」

「乌龙杯面和炒面已经各开发两种了。」

「这是最基本的产品。」

艾莉丝端起杯子喝了口早餐的汤，不经意地听到了宏和达也的对话，两人口中的新产品和炒面的关键字眼引起了她的注意。

「杯装的炒面吗？」

「原来妳对炒面有兴趣。」

艾莉丝的反应惹得达也露出无奈的苦笑。

她关注的不是面，而是炒面。