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第76章
雨水过后,小雨淅淅沥沥下个没完,早春的柳溪村阴冷无比,风一吹来,让人直打哆嗦。
闵吉他们只能被迫停工,窝在帐篷里喝点小酒打着牌,再整点齐沧他们做好的辣卤,日子过得舒坦得嘞。
“嘶——这个爽得很,再喝一口小酒啧啧,快活似神仙也不为过了吧!”赖冬盘腿而坐,砸吧着嘴感叹道!
往日去别的主家做工可没有这种好事,一天两顿有肉有菜有干粮,晚上还能吃两个窝窝头,这种好东家去哪里找啊。
再说了,这几日东家还在搞什么试吃,说是让他们尝尝味道改进一下。这不,不仅有卤菜下酒,还有饮子喝!
闵吉扫了一眼自家徒弟,砸吧了一口小酒说道:“你们回头可得好好说一下这卤菜的滋味啊!别让东家白白浪费了这么多肉!”
他们喝的是浊酒,而且为了防止出事,一人也就喝上几口,砸吧砸吧就完事了,生怕醉酒误了事就完了!
“这还用您老吩咐吗?我每回都有好好说好吧!”
“就是就是,我感觉这回的好像最合口味!微微辣但又不会像之前那种辣到眼泪出来!再配上咕噜噜冒泡的饮子,一个字爽!”
“哈哈哈行了,既然吃得差不多了,也该干正事了,这木头该刨的就刨了!”闵吉见大家跟个大爷似的靠着背在那闲聊,赶紧紧了紧他们的皮。
“啊——!好想继续喝啊!”
帐篷里一阵哀怨喊叫不止,雨势渐小,齐大披着蓑衣戴着斗笠准备出门去。
“要不你去喊上老五他们一起捡菌子?说不定还能打到猎物呢。”何竹提议道。老五打猎的功夫虽说不及老三,但也比他家这口子好,可惜老三去了县里好几日了还没回来。
“不用,他们在家折腾那饮子店,这几天忙得很,又要打招牌又要订竹杯竹碗……哪有功夫去干这事,等我捡多点分他们一点儿就成。”
何竹:“……”
叫上老五一道本想捡个便宜,没想到这齐大繁是真的烦人,算了算了他懒得管。
何竹又道:“雨停了再出去吧,到时我也去,三个人捡多点。”这样能捡多一点,况且他们辨认菌子的能力不咋行,别到时候捡些毒蘑菇回来。
齐大:“雨停了大家都出去了,哪里还轮得到我们啊,还不如我俩早点出去。”
早春料峭,若是在大田村这时候别说菌子了,野菜都不多见,但南边却还有不少抗寒能力较好的菌子冒出来。
只不过因着还下着雨,齐大便不想让自己夫郎跟着出门,自己带着齐元江出门就好。
两父子身体壮火力强,飘着小雨也不怕着凉。
“你们又不认识,还是得我去,万一采蘑菇采到毒蘑菇怎么办?”何竹真的不大放心。
齐大朝着齐元江挤眉弄眼,齐元江也道:“就是啊,阿姆,我们出去就成,下着雨着凉了怎么办,再说了我们估计也摘不了多久,你就在家好了。”
“行吧行吧,我不说了,你们快走吧。”何竹没好气,转身回屋收拾屋里头。
既然不用他出门,好不容易闲下来,房子起了一大半,很快就能上梁搬新屋了,可不得趁着不忙活的时候将东西收拾一番。
……
淅淅沥沥的小雨总算是在天晴后停歇了,雨后空山,正是挖野菜捡菌子的好时候。
后山的夫郎妇人逐渐多了起来,齐大他们捡了一麻袋菌子就收手回家了。
下过雨,五里坡刚开出来的耕地得重新翻一遍,齐大放下麻袋后,就出门去。
“老五,牛你用不用?不用的话让我借去犁地。”老五买了耕牛,齐大也没傻傻地打肿脸充胖子,自个儿用镐头去锄地,这得翻到什么时候才翻出五亩地。
齐沧的声音从屋里头传出来,“好,大哥,自己去解开吧。”齐沧在灶房翻了锅里的柚子酱。
“小康,去看看你大伯。”
“好。”齐和康闻言朝着牛棚跑。
齐大弯着腰将牛从木桩下结下来,齐和康出来后打了声招呼,“大伯,您这是要去五里坡吗?”
“对,下完雨得把地犁一犁,让地松快松快。”
齐和康点点头,“那我也去吧,您等我一下,我跟爹说一声。”
“哎,不用,要好几天呢,你在家帮你爹打下手吧。”齐大摇头拒绝道,一边干着牛出门去。
话虽这么说,他这种老把式,一天能犁地四到五亩,几天下来都够他将三家的地犁完了。
齐大的身影远去,齐和康转身回灶房与齐沧说起话来,“大伯要去犁地,咱的地是自己来还是?”
“请人吧……请一个人就成,不着急。”反正他们有牛,请短工犁地很快的,其实这事他们也可能干,只不过这几天忙着准备店里的各种东西,真的有点顾不过来。
不过今天,他们准备工作也做得差不多了,招牌拿回来后就能将东西搬去店里。
柚子酱橘色鲜亮,晶莹剔透,这是因为锅里的柚子酱不单单是用柚子皮柚子肉加麦芽糖些许蜂蜜熬出来,里头还加了橘皮和山楂。
化痰止咳,味道酸甜且不腻。
齐沧将柚子酱装坛,放在堂屋晾凉,等凉透了再用纸放在坛子口,塞上塞子,再用黄泥封存起来。
“搞定,酸梅汤的配料包也准备好了。”堆在阴凉处的坛子已经堆了四坛,再加上这坛,应该能用上半个月,齐沧用热水冲刷了一边还很粘稠的锅。
甜滋滋的柚子茶很快将几小只吸引过来,姜明念坐在桌子旁放下手里的一小团毛线团,喝了一口点点头,还是很好喝啊。
“爹,念叔,我们出门去了。”齐和真齐和欣他们跟村里头的一姑娘热络得很,眼下端着柚子茶想要出门去,让媛姐儿也尝尝。
“去吧。”
雨后气温慢慢有所回升,小哥俩喝完柚子茶后又捣腾着小腿跑出去骑扫帚。
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