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第三章与主厨一起(5 / 31)

这样看来,这次能用的橡实可以先缩小到两种。

「露耶,你的背包里面是不是还有橡实?」

「有啊。自从有供品会送到之后,我就全部都收在仓库里面,所以现在还有喔。」

「那这次就用那些吧。」

我接过背包把手伸进去,在脑中想像目标的模样,同时在背包里摸索,然后就摸到一个布袋。

捉住布袋想要拿出背包,却发现比想像中还要重很多,让我差点肩膀脱臼。

喂喂,露耶,你到底是存了多少颗啊……连森林里的动物们都会大吃一惊吧。

拿出麻布袋时发出了喀啦声响,里面塞满了绽放优美光泽的细长橡实。这些……到底有几桶份啊。

「总之到要用之前先把这些橡实放著,得快点决定其他菜单才行。」

既然确定要做冰面包了,那就马上开始试做。

以前我会做这个,记得是因为要顺便练习冰魔术,在准备蛋汁时回忆起当时的情况。

在蛋黄里加入砂糖时尽可能搅拌使其混合,然后分多次加入少量常温牛奶逐渐打发。混合到一定程度后,加入剩下的牛奶再倒入锅子。

「看你做得很顺手,很擅长做冰品吗?」

「是啊,在来到这个世界之前常做。」

「是喔!原来阿凯也喜欢吃冰啊。」

「主要是身边有很多爱吃甜食的人。啊,露耶帮我拿那个黑色的。」

「唔,这是什么啊?又是像昆布的?可是很细耶。」

「你闻看看。」

我请她帮忙拿的东西是香草豆荚,就是香草冰淇淋的香气来源。

在地球通常是以萃取物或做成香草油贩卖,但这个世界则是萃取前的原样比较常见。

听说香草、辛香料和各式香料,几乎都是从萨迪斯大陆将原料输出到世界各地,这是不是代表隔壁是亚热带气候啊?

「唔哇!好浓的冰淇淋味喔!」

「这就是香草冰淇淋的香气来源啊。」

我接过香草豆荚,切开豆荚部分把塞在里面的无数种子用刀刮下,加入冰淇淋液里开小火加热。

在液体沸腾前,逼出香气时关火,放凉之后原液就完成了。

「阿凯,我能不能直接喝这个啊?」

「嗯……只能喝一点点喔。」

现在的状态比较像是很浓厚的法式奶昔,直接喝也是可以啦。我其实比较希望等完成后再吃,但也不是不能理解她的心情,所以就同意她先喝一点。

「哇~!好甜好好喝喔……用喝的冰淇淋!原来还有这种!」

「呵呵,我也来一口……啊,这香味真棒,秘诀是在温度调控吗?」

「正确解答。如果温度太高,或是太早放进去,香气就会散掉。」

接著把切薄的长棍面包片浸泡在液体里。

等待液体渗透进去的时间,得想想其他菜单要推出什么才行。

饮料我已经决定好要做什么了,这是我的秘密武器。

问题是当作主打的招牌菜,只有冰淇淋不够冲击,需要一道可以刺激人类五感的料理。

「嗯……如果说欧因克的影响力发挥在橡实上,那几三呢?」

这个国家的英雄不是只有欧因克,几三也被神化到和她同等的地位。

如果想要借用他的名望……那果然还是要做米食吧?

「蕾斯,这国家的人平常有多常吃白米饭?」

「我想想喔,三不五时会吃炖饭、海鲜炖饭,还有白米沙拉,不过除了亚基达尔人之外很少会每天都吃。的确是很常见的食材,但是并不能说很常食用。」

「唔,是这样啊。在恩德雷希亚大部分的餐厅都会卖耶。」

「这样一说是很常见,酒的种类也很多,输出量搞不好意外地高呢。」

我打算在主菜单使用白米,既然是大家都知道,但又不是那么常被端上桌的食材,只要和冰面包一样,做成一道少见的料理,应该就能够发挥充分的吸引力才对。

「还好这世界并不太流行和食,或是以和食为基础的料理。」

要推出的菜单已经大致决定好方向了,接下来要讨论菜单以外的作战。

§§§

「啊,应该要去交报名表才对吧?」

「啊!对喔,报名时间只到今天白天呢!」

「没问题!就让我三两下来搞定报名吧。」

太过投入在商量摆摊相关事宜,完全没注意到报名期限已经步步逼近,发现这件事的露耶三步并成两步地冲出去缴交报名表。

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