第19章炒方便面（2 / 2）

连着两天吃螃蟹她实在不可以，明天倒是可以再吃一次。

池安安忙完螃蟹继续回到小阳台摆芥菜，收摊回来后她去买了一大袋芥菜，留了一棵晚上炒牛肉吃，剩下的都铺在窗边晒太阳。

上次吃的酸菜鱼，里面的酸菜还不够让她完全满意，现在室内天气不冷不热，正好适合自己做腌菜。

北方酸菜用翠绿白嫩的大白菜，一家买上上百斤，腌在半人高的大坛子里，半个月后得到黄澄澄的酸菜。南方酸菜多用绿油油的芥菜，放进各种较小的泡菜坛，做出来是颇深的墨绿色。

池安安现在准备做的是南方酸菜，和普通盐卤的不同，她喜欢用调料丰富泡菜水的口味，所以芥菜需要晒得更干，这样才能吸收更多滋味。

辛辛苦苦摆好菜，正准备去码字，系统突然跳出来：【提示！当前有一道待上传美食，请宿主及时上传。】

闻言，池安安点开面板。

……

【待上传美食】：1（深夜里治愈一切的炒方便面！）

……

哦对！她今天要更新的这章写了女主晚上回去和室友一起吃炒方便面。

最近忙着码字，都要忘了写过的美食需要上传这件事。幸好有系统提醒，也幸亏这章出现的不是什么复杂的菜式，临时准备完全来得及。

池安安把早上多买的牛肉腌上，回屋写了会儿小说，这才出来准备晚餐。

芥菜和腌好的牛肉炒出一盘香喷喷的芥菜牛肉，她用手拎起一片牛肉放进嘴里，又香又嫩，是她喜欢的味道。

剩下的一点牛肉片切成细条，滑熟备用，鸡蛋炒散成金黄色，番茄去皮切碎，在锅中炒熟出汁，再和鸡蛋牛肉一起炒香。另一锅煮上泡面，煮熟后加上酱油香油拌匀，两者混在一起，再爆炒片刻。

炉火的高温逼迫弹滑的面条吸入汤汁又迅速变得干爽，番茄汁完美收进面里，油煎过的鸡蛋带着诱人蛋香，一点搭配的牛肉代替火腿，为方便面注入带有肉味的灵魂。

这样一份炒方便面作为宵夜根本让人把持不住，谁见了都得狂干一大盘。

池安安把系统叫出来提取味道，趁这时候拍了照片。

带着浓浓番茄香的方便面有着极富食欲的颜色，自己做的不像街边小摊那么多油，些微的油润恰到好处，看一眼便觉得胃口大开。

焦急等待系统提取过味道，池安安连忙吸入一大口方便面——

别说深夜里治愈一切，这么好吃的炒方便面，无论什么时候都能治愈一切！