第95章铁板烧(3)(1 / 2)
纪晓满很难拒绝从老板口中出现的各种食物,即使是听起来有些奇怪的搭配,她也完全愿意尝试!
很快,热胡萝卜雪梨汁和铁板烧到手,她迫不及待打开自己那份,捧着往小吃街的方向走。
铁板烧在路上也能吃,这么想比鸡腿饭还要好一点。
纪晓满享受着美味的铁板烧一路往回走,两个正往途记走的学生看到她吃得那么香,不禁小跑过来,大胆问道:“同学,你这个是途记买的吗?哪种料比较好吃,给我们推荐推荐吧。”
“很难讲……”纪晓满端着盒子,一圈看下来,说,“什么都好吃,这个饼也很好吃……要说最喜欢的,我个人是鸡肝、鱿鱼和尖椒段吧,太香了,反正你吃到以后就知道了。”
那个女生有些迟疑:“鸡肝?”
她从小到大都没吃过这种内脏,完全想象不出铁板烧里放它是个什么味道。
纪晓满用签子叉起一块:“就是这样的,你吃了就知道有多好吃了。”
鸡肝切成了容易熟的片状,不是印象中鸡肝图片里那种土黄色,而是煎出了像肉块一样的红润感觉,蘸上酱料,看起来像是一块鲜嫩的烤肉。
这样看来也不是不能接受。
再说了,这可是途记出的小吃,就算没吃过也可以尝试一下。
两个学生谢过纪晓满,风风火火冲向小吃店。而纪晓满端着盒子回到妈妈的肠粉摊那边,把另一份铁板烧递给她:“妈,我买回来了。”
今天途记出新品,纪桂芳觉得自己的肠粉可能不好卖,便提前出了会儿摊。现在没有客人,她接过铁板烧吃了起来,眼睛里都是惊艳。
“这什么小吃,头一回吃,太好吃了。”
纪晓满回答道:“老板叫它铁板烧。我也是第一次在b市吃到,以前我学校后门有一家用煎饼裹着的铁板烧,和这个感觉有点像,但那个食材做得比较碎,这个都是一块一块的,像没穿签子的铁板串。”
“好吃,不愧是小池出的。”纪桂芳一连吃了半碗,来了个买肠粉的姑娘,她看看手里温热的铁板烧,再看看客人,开始纠结。
如果放下碗去做肠粉,等她回来这饭就凉了……
纪桂芳现在已经不差什么钱了,纠结到最后道:“姑娘,你要不等一会儿,我这饭不吃就凉了……或者你去看看旁边有煎饼摊什么的。”
女生无奈道:“阿姨,我等你一会儿吧。其实我本来也要今天去吃铁板烧,但是肚子不争气,昨天上吐下泻,今天只能吃点清淡的。这会儿食堂清淡的东西不多,也没什么好吃的,我现在就想吃你家肠粉。”
听到她生病,纪桂芳担心她饿肚子难受,放下饭盒准备开始做,女生拦下她:“没事的阿姨,我现在不太饿,你先吃。”<
纪晓满把自己的椅子让给她,站在一旁把剩下的铁板烧吃完,然后吸了一大口老板推荐的热雪梨汁,打了个舒舒服服的饱嗝。
女生羡慕地看着她:“看你吃饭好香,馋死我了。”
“因为它是真的香。”纪晓满指了指手里的果汁,“还有这个,老板给我推荐的,新出的热饮,可好喝了。”
女生胃不舒服,对别的都没胃口,但是听纪晓满说是老板推荐的热饮,莫名就想喝了。
纪桂芳晚给她做肠粉本就不好意思,这会儿便做了个人情:“还有一包没喝的,我摸着挺温乎,你要不要?”
“谢谢阿姨!”女生也没白占便宜,扫码付了钱,接过纪桂芳递来的果汁,插管喝了一口。
温暖的果汁落入胃袋,暖烘烘又舒服,清爽微甜的味道刚好适合现在只能吃喝清淡的她。
好好喝啊,她之前买过几次常温的,虽然也好喝,但是现在加热后更是好喝出一个新的档次!
清甜爽口,吐完以后食道不舒服的感觉仿佛都被滋润舒服了许多。
纪晓满和她聊天,问着她的专业和年级,纪桂芳那边最后留了两块白面饼,夹着它们在盒子里抹了几圈,把上面沾着的酱汁都蹭到饼上,一起吃下去,做了个完美的收尾。
没什么胃口的女生看这母女俩都吃得这么香,不禁咽了口口水。
今天一定要尽快把胃养好。
她实在等不及了,明天就要去吃香香铁板烧!
肠粉做好,纪桂芳递给女生,正好纪晓满也打算回学校了,便陪着她一起回去,免得她路上难受没人照顾。
而纪桂芳旁边的几个摊主忙完手里的活,也过来跟着问:“纪姐,你这是在途记买的小吃吗?看着咋那么香。”
纪桂芳笑眯眯道:“可香啦,她家每天十点开始营业,估计不到一点钟就能卖完,想吃得早点去。”
附近的摊主以前都蹭过池安安人气,时不时在她家买份烤冷面鸡腿饭什么的,自然知道她做的东西就是比一般店里做的好吃。现在出了新品,想到她家那些很难再吃到的限时小吃,几个摊主商量了一下,决定趁着现在还不是饭点,派两个人过去买铁板烧,其他人帮着他们照看摊子。
烤淀粉肠和卖酱香饼的摊子最好打理,来客人的话,把烤得差不多的烤肠再放到机器里热一热,把做好的酱香饼剁一剁撒点料就能卖了。他们这些摊主平时去附近上厕所的时候也会互相看摊子,帮忙卖一会儿不在话下。
两人快速出发,到了途记那边,看见门口排着十几人的队伍,不禁苦笑。
同样是十点多,不上不下的时间,别人这里排着队,他们那里半天见不到几个客人,这就是差距啊。
但是能力和天赋这事儿羡慕不来,他们叹声气,也只能站在后面排队。
后来的学生有认出他们的,因为他们经常去买肠粉,肠粉周围的摊子也都眼熟了。看到有摊主过来买,性格开朗的便直接问道:“你们是那边小吃街的摊主吧,怎么想到来这边买铁板烧了啊?”
卖淀粉肠的大哥笑道:“就行你们馋,不行我们馋嘛。”
“不敢不敢哈哈哈,就是觉得挺有意思的!”
卖酱香饼的接道:“哎呀,有啥意思嘛,我们是看卖肠粉的纪姐吃得那么香,都馋得受不了啦。”
队伍前进速度还算可以,排到他们,没想到池安安一眼认出他们:“呀,你们来了。看看点些什么?”
大哥豪气挥手:“这上面的都来一样,然后总共要五份。”
“这么多啊,你们要等一下了。”池安安立刻开始做起来,顺便和他们聊天,“最近生意怎么样?”
大哥答道:“没你这边好,但比我们以前好。”
自从池安安来了以后,就有不少人发现了他们这边还有一排卖小吃的,平时客人多了不少。再加上有途记老板之前留下的肠粉配方在,纪姐的生意在哪,那里附近的摊主也都能跟着分到一杯羹。
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