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第88章番茄牛腩(1)(2 / 2)

翻了翻商城,池安安看中牛腩和鲜虾,打算来一道番茄牛腩盖浇饭,再来一道清炒虾仁。

在商城里买了牛腩、鲜虾和黄瓜,池安安开始动手处理食材。

番茄炖牛腩需要些时间,池安安算了算,到卢科他们送完餐回来应该刚刚好。

吃肉讲究的就是一个过瘾,牛腩切大块,虽然炖煮的时间要随之变长一点,但吃起来也足够爽快。

池老板坚信,大口吃肉,才能快乐工作。

焯好的牛腩放到一旁备用,拿出几个极品番茄洗净,利落地去皮切块。

厨房空间里除了淡淡的煎鸡腿味,还多了些浓郁的番茄清香。

池安安拎起一块番茄,直接丢进嘴里。

下一秒蓦地睁大眼睛。

去皮时便感觉到番茄的皮很薄,里面红润的果肉细腻柔软,嫩而多汁,又不会特别沙面。吃起来清新爽口,脆爽香甜,番茄味道香浓到让人怀疑是不是十几个优质番茄浓缩成了这一个,同时还带着一点特殊的香气,仿佛是什么熟悉的蔬果,又仿佛是一种从未吃过的味道,总之就是美妙不可言。

池安安不喜欢番茄里的籽,吃起来稍稍有些奇怪,而这款番茄完全没有这个烦恼。籽不多,而且有种入口即化的口感,几乎感受不到沙沙的颗粒感。中间的果肉带着一点点果冻的感觉,滑到嘴里满口香浓。

天哪,真的有这么浓郁美味的番茄吗!

池安安瞳孔地震,如果不是亲口吃到,她才不会相信番茄居然可以好吃到这种程度。

以前和师傅们去农村找寻当地特色,在当地人家采摘过番茄,因为产量低,所以他们只在自家种来吃,味道非常好,一度是她心中top1的番茄。

而现在,身居第一位的农家番茄终于退出一线,由系统番茄接任。

等池安安反应过来的时候,菜板上的番茄已经减少了四分之一。

呃,不能再这样吃下去了!

她赶紧叫停自己的贪吃行为,又去洗了新的番茄,用来补充被吃掉的部分。

这样生吃就超级好吃的番茄,不然就作为今天赠送的小吃吧?

池安安打算用小外卖盒,一只番茄切成三份,撒一点点糖,吃完鸡腿饭来一份清淡可口的小凉菜刚刚好。

不是她小气,实在是番茄总共没有多少,按照她现在的客流量,整个送根本送不起。

一斤大概三个番茄,那她今天就拿出十斤来送,也算是给鸡腿饭做个告别。

想到这,池安安先拿了个小盒子,装上几块番茄,撒好糖拍了张照片。

途记小吃:【今天10点开业后购买鸡腿饭赠送一份小凉菜,先到先得哟~】<

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