第13章(2 / 3)
林杏儿有些发愣,手里的铜钱握也不是,收也不是。
“那……那我娘说……”
“回去告诉你娘,庙会那天我们肯定去。”苏棠截住了她的话头,脸上总算有了点笑模样,那是给小辈看的,不想让孩子心里存着刚才那场闹剧的阴影,“到时候早点来,咱们两家一块儿热闹热闹。”
林杏儿这才松了一口气。
她其实也不想在这个巷子里多待,刚才周禾穗被拖走时那绝望的眼神,就像一根刺一样扎在她心口,让她有些喘不过气来。
“那……苏婶子,我先回去了。”
小姑娘逃也是的走了。
巷子里重新恢复了往日的嘈杂。
日头渐渐升起,正是肚皮打鼓的时候。
没了刚才那档子糟心事儿,周围的食客又多了起来。
“老板娘,来份炸菜糊!”
一个粗嗓门打断了徐竹筱的出神。
来人是个熟客,就在隔壁那条街上收租,也是个老饕,手里有点闲钱全填进嘴里了。
“好嘞,您稍等!”
“给,您的两份儿!”
刚出锅的炸菜糊包在荷叶里,金黄酥脆,还在微微冒着油光。
王大个儿迫不及待地夹起一个,也不怕烫,呼哧呼哧地吹了两口气就往嘴里塞。
“咔嚓。”
脆响之后,是菠稜菜的清甜和花椒的微麻。
“唔!香!就是这个味儿!”王大个儿吃得满嘴流油,一脸满足。
但他嚼着嚼着,眉头又微微皱了起来,似乎觉得少了点什么。
他把嘴里的咽下去,眼巴巴地看着徐竹筱面前那口大油锅,又看了看旁边盆里剩下的面糊。
“你们这儿就没有别的炸货了?”
徐竹筱一边给下一位客人捞菜糊,一边笑着摇头:“暂时还没有。”
“哎呀,可惜了。”
王大个儿把碗底剩下的一点碎渣都倒进嘴里,意犹未尽地砸吧砸吧嘴,“行吧,你们家这手艺是真没得挑,这素菜都能炸出肉味儿来。不过啊……”
他顿了顿,眼神里透着股馋劲儿,“若是能炸个荤腥就好了,这素菜虽然香可吃起来不过瘾,要是能有一口大肉,裹上你这面糊炸出来……啧啧,那才叫过瘾呢!这素菜我平日里最不爱吃了,也就是你家做得好,我才肯买两口。”
说者无心,听者有意。
徐竹筱手里的动作慢了半拍。
炸荤腥?
若是真能做炸肉……
这个念头一旦冒出来,就像野草一样在徐竹筱心里疯长。
一直忙活到戌时,巷子里的灯火都暗了下去,母女俩才收了摊。
回家的路上,苏棠累得直捶腰,徐竹筱也不好受,胳膊酸得像是灌了铅。
这炸东西看起来简单,实际上最是个力气活。得时刻盯着油温,还得不停地翻动,一站就是几个时辰,油烟熏得人眼睛都发涩。
回了屋,吃的照旧是徐青山出去买的荷叶饼子,今儿不错,今儿还有一份儿猪杂碎。
徐竹筱也是饿过劲儿了,草草吃了几口就回了屋。
屋里没点灯,月光顺着窗棂洒进来,照在床头那个有些掉漆的小木箱上。
徐竹筱把门栓插好,这才小心翼翼地把木箱抱到床上。
这是她的全部家当。
“哗啦。”
铜钱倒在床单上的声音,大概是这世上最悦耳的声响了。
徐竹筱盘着腿坐在床上,借着月光,一枚一枚地数着今天的进项。
多半是有些油腻的铜钱,有的上面还沾着面粉。
“一百……二百……三百二十五……”
除去买面粉、油、还有那些调料的本钱,今天大概净赚了三百文左右。
在这个时代,三百文不算少,但也绝对算不上多。
徐竹筱手里捏着一枚铜钱,大拇指无意识地摩挲着钱币上的纹路,脑子里全是王大个儿那句“若是能炸个荤腥就好了”。
她闭上眼,开始在脑子里盘算。
现在的猪肉价钱虽然不便宜,但如果是去肉铺收那些边角料,或者专门定下水、里脊这类部位,量大肯定能压价。
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