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炸肉和炸菜不一样。
炸肉得腌制。
料酒、姜汁、盐、还得有点特殊的香料去腥提鲜。
这成本就上去了。
可是卖价也能上去啊！
若是做得好，那是真的暴利。
徐竹筱越想越兴奋，甚至已经在脑海里构建出了炸酥肉、炸丸子、炸鸡柳的菜单。
“若是加上肉，保不齐赚的更多……”
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