第8章(1 / 2)
◎今日开业啦!◎
择日不如撞日,天还没亮透,汴京城的雾气里带着股潮湿的凉意。
苏棠挎着个大竹篮子就去了早市。
回来的时候,带了一篮子的芹菜叶子和另外半篮子的菠薐菜。
“今儿菜市芹菜格外便宜,一文钱给两斤,我就多买了些,卖不出去咱们自己吃也不浪费。”
徐竹筱没意见,她这会儿正在一旁调面糊。
这面糊可是有讲究的。
不能太稀,挂不住菜,也不能太稠,炸出来发硬死板。
很快,油锅架起来了。
徐家这口锅不大,油却是实打实的清亮。
把菜叶子拌进了面糊里,挂着浆,被徐竹筱用大铁勺子兜着,贴着锅边滑进去。
“滋啦——”
一声脆响,油花四溅。
白色的面团在滚油里迅速膨胀,表面炸起金黄色的酥泡。
第一锅刚出锅,热气腾腾地堆在柳条编的浅筐里,金灿灿的一片,看着就喜人。
这时候,街面上的人才刚刚多起来。
头一个循着味儿来的,果然是隔壁的林娘子。
林娘子今儿穿得格外体面,一身酱紫色的褙子,头发梳得一丝不苟,发髻上还插着根亮闪闪的银簪子。
她手里牵着个小姑娘,未语先笑,大嗓门隔着老远就传过来了。
“哎哟!我就说怎么这么香!原来是徐嫂子家的铺子开张了!”
林娘子走得风风火火,到了摊子前,看了看那筐里色泽金黄的炸菜糊。
“咱们这街坊邻居的,也没啥好送的。今儿这开门红,我必须得来捧个场!”林娘子豪气地一挥手,指着那筐炸货,“徐嫂子,给我来两份儿!”
苏棠手脚麻利地用大张的荷叶包起两份刚出锅的炸菜糊:“这哪儿使得?本来该请你尝尝鲜的……”
“那不行!做生意讲究个彩头,哪有第一单就不收钱的道理?”林娘子不由分说,数出四十文钱,“啪”地一声拍在案板上,“拿着!这是规矩!”
徐竹筱在一旁看着,心里暗暗点头。
这林婶子,瞧着是个体面人。
她的目光移向林娘子身边的小姑娘。
徐竹筱这还是头一回见着这位邻家妹妹。
和她那个风风火火、精明强干的娘完全不同,林杏儿安静得像只收着爪子的小猫。
她穿着一身天蓝色棉布夹衫,下头是颜色素净的襦裙,虽然布料不比绸缎,但浆洗得干净,透着股清爽气。
手腕上戴了个银镯子,头上有跟细细的银钗。
打眼一瞧就知道这小娘子家里日子殷实。
林杏儿察觉到徐竹筱的视线,有些慌乱地抬起头。
两人四目相对。
徐竹筱大大方方地露齿一笑,眼睛弯成了月牙:“妹妹好,刚出锅的,小心烫。”
林杏儿显然没料到对方这么热情,脸颊微微泛红,抿着嘴,文文静静地回了一个极浅的笑,声音细若蚊蝇:“谢……谢谢徐家姐姐。”
两家大人看着两个小辈互动,苏棠和林娘子对视一眼,都乐了。
“咱们两家离得近,以后让她们小姐妹多走动走动。”林娘子摸了摸女儿的头,眼里满是宠溺,“我家这杏儿啊,就是太闷了,整天大门不出二门不迈的,跟个闷葫芦似的。要是能沾沾筱娘这机灵劲儿,我就烧高香了。”
“哪里的话,杏娘这是文静懂事。”
这边正说着话,街那头走过来一对母子。
徐竹筱眼尖,一眼就看到那孩子正指着这边的铺子,拽着他娘的袖子死命往这边拖。
那是周娘子和她的小儿子。
周娘子穿得有些寒酸,一身灰蓝色的布裙洗得发白,袖口还磨出了毛边。
被她牵着的那个男娃,看着约莫八岁,长得倒是虎头虎脑,就是那双眼睛滴溜溜乱转,透着股没规矩的精劲儿。此时正吸溜着鼻涕,眼睛死死盯着徐家摊子上那金灿灿的炸菜糊,口水都要流下来了。
“娘!我要吃那个!我要吃那个!”
那男娃嗓门极大,一边喊一边跺脚,震得周娘子身子都跟着晃了晃。
“宝儿啊,咱们刚吃了早饭……”周娘子声音怯怯的,像是怕惊着谁似的,试图去拉儿子的手,却被那男娃一把甩开。
“我不!那是稀粥!不管饱!我就要吃那个油炸的!香!”男娃开始耍赖,一屁股就要往地上坐。
周娘子没办法,只能半拖半抱地把儿子拉到摊子前。
她看了看那炸得金黄酥脆的菜糊,喉咙也不自觉地动了动,那股子油香确实勾人。
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