第94章.是特点不是缺点,是现状不是未来。(1 / 2)
经过为期两周的试营业,好澡堂在春节前一周正式开始营业。
王争争作为老板,担任最繁复的统筹工作,从财物、人力的日常事务,到营销、宣传等增值业务,再到最具体的服务体系和定价,都由她全权把控。
李岱堤作为运营合伙人,掌管着好澡堂的所有核心资产,包括官方账号的运维、工作人员的培训与岗位、空间安排和甚至先澡堂一步而存在的顾客社群。
阚明月作为和澡堂一起战斗过30年的两朝元老,成为业务总监,配合李岱堤的整体调控,负责把控服务标准,验收所有工作人员的工作成果,及时收集和反馈顾客的评价或意见,维护住好澡堂的核心竞争力。
截止到正式营业,好澡堂前后共招聘了10名工作人员。8人负责在浴区担任技师,2人负责管理儿童寄存区,但每个人都要经历搓澡综合项目的培训,根据每天的轮值表来决定当日工作岗位。<
含张秀琴在内,共有5名从外地来福星谋生的妇女,老家在北方南方的都有,进城谋生的农村人。
其中有一人名叫吴玫,来自东北的更北处,种地的收成实在太低,于是与丈夫一起离开农村。两人先是去了沈阳,也是从事洗浴行业,进入同一家很有名气的大店担任浴区技师。没有底薪,但因为客流量足够,薪资十分可观,淡季每个月也有7、8千的净收入。
但这也带来了一个问题,两人每天工作时长超过10小时,每周只有一天时间休息,且无法保证能排在一起,这样下去,就没办法把留在老家的孩子接过来一起生活。
作为有过“先进工作经验”的人才,吴玫最终选择来到好澡堂,就是因为这里的儿童看照服务,首先对员工的孩子负责。
确定能留在好澡堂之后,吴玫让丈夫把孩子从老家接到福星。吴玫的丈夫在绅悦汇当技师,孩子到了上幼儿园的年纪,她没有用好澡堂给员工提供的宿舍,而是和丈夫在将房子租在孩子的幼儿园附近。不在幼儿园的时间,小孩都可以在好澡堂寄存。
像张秀琴、吴玫这样需要寄存小孩的女性员工,一共有3位。其他员工要么未育,要么是家在本地孩子有人找看,要么像杨芸和阚明月一样,孩子也长到了可以独当一面的年纪。
在好澡堂工作的13位女性,年龄、状态、经历完全不同,就这样构成了一个复杂而又和谐的女性共存生态。
幼吾幼以及人之幼,因为自己人的小孩也要在这里生活,好澡堂的儿童看照服务做得十分精心。儿童寄存区几乎和浴区差不多大,有游乐区、学习区和休息区,俨然一座小型的临时幼儿园。
李岱堤是有教师编制,某种意义上可以说是专业对口。她不如王争争这种从小在澡堂子泡大的北方人更懂业务,于是主动承担起这部分的统筹工作。为了能更好地提供服务,她甚至开始学习幼儿教育、儿童心理学等相关知识。
好澡堂开业即爆红,甚至不到正式开业,试营业期间就门庭若市。
一些人是之前就在网上关注过她们的人,属于慕名而来。还有一些人对之前的风波一无所知,纯粹是在好澡堂建成后,被分享到社交媒体上的环境照所吸引,赶过来探店打卡。再有就是被全女或者儿童看照服务这两大噱头吸引来的垂直受众。
其中大多数,甚至根本不是福星本地人。
种子用户为好澡堂带来了更广泛的流量,也酝酿了第一波口碑。一时间,提到好澡堂,几乎百分百都是种草。
也有一些“壁雷帖”参杂其中,说来说去不过一件事,就是太小。王争争看到之后,与李岱堤商量,在正式开业前通过官方账号再一次正式介绍了好澡堂,将这家店的数据和细节完整分享。
在这条视频的最后,王争争和李岱堤对镜头微笑。
李岱堤说:“小而精,是特点,不是缺点。”
王争争接道:“是现状,不是未来。”
绅悦汇经过了几个月的经营,作为福星最大的水汇,生意不减。最初熊哥帮忙带了几波团购,将客流量推向了一个小高潮。但熊哥折戟之后,带货转化率大跌,福星本地网红沈京能找的都找过,甚至带着高价联系过刘慧群。
他想,有钱谁不赚?但偏偏就有人不赚他这份钱。
刘慧群语气客气,内容却犀利:“不好意思,调性不太合适,就不合作了。我现在产品池内容比较多,标准还是比较高一些。”
沈京不服。福星难道还有比他规格更高的水汇?谁知道刘慧群转手就帮省会最大最有名,甚至连北京人都会专门过来体验的一家店带了套票,且战绩斐然。
好澡堂?那当然是常年0佣金挂小黄车了……本就是她奶大的亲生娃,这还用得着专门“合作”吗?
距离沈承德提出的kpi,沈京力有不逮,实在没办法,只能投入更多的营销成本,花大价钱从外地请网红来探店和直播带货。好歹将业绩硬生生地喂了出来。
体量差实打实地摆在这里,绅悦汇的容载量和客单价都是门票只有28元的好澡堂数倍,流水自然也比后者高出不少。但投资金额相差更多。
沈京学的是商科,最简单的账还是会算的。他派人潜入好澡堂盯了几轮,算出了王争争那边的粗账,又与自己对比。她们是盈利的,不出一年就能回本。但他家大业大,经营了近半年,整体成本越积越多,与沈承德3年回本的预期,距离越来越远,更别提2年内开分店的愿景了。
更让他心惊之处,是他收到的顾客反馈。他已经不止一次听到来自家消费的女性顾客,理由竟然是好澡堂人满,暂时关门了。
巨鲸会搁浅,蚍蜉却能撼树。
沈京之前对王争争就有旧情,对她不顾后果allin的全女业态并不看好,看她忙前忙后,心里还有看孱弱小动物苦苦求生般的同情和嘲弄。而这种情绪,等到好澡堂真的红红火火地经营起来后,彻底变了味。
他意识到,自己在嫉妒王争争。
以至于,他在对自己的业务越发有心无力时,忍不住一天到晚地盯着她的事业看。
更令他恼怒的是,王争争并不嫉妒他。
王争争从不嫉妒他。
甚至不看他。
这嫉妒在沈承德查收他自开业来,第四季度的经营报告后达到顶峰。
为了给沈承德还有公司其他高层做汇报,沈京带着绅悦汇的经理高胜宇一起去了北京。相比经营业务,他更擅长做ppt,整个报告做得很漂亮。他甚至隐约摸到了重点,在去北京之前,特意找到福星文化和旅游事业中心的人,给绅悦汇颁了一个“福星文旅明星商家”的奖项,作为本次汇报的底牌。
其他在场的高层,在听完沈京的汇报后,或真心或客气地夸赞了沈京一波。沈承德却不动神色,不置可否。
等所有人立场,只剩沈承德和沈京父子二人,两人一起去一家需要提前预定的私厨吃饭,他才说出自己的真实评价。
他没有像往常一样,气势凌人地对沈京进行一番大而无当的指教,而是露出一丝略显老态,有些泄气的疲倦神情。
“沈京,爸爸不像你,是专门学过工商管理,又在投资机构实习过,特别会搞这些花里胡哨的东西。我是从最小的澡堂子,一笔笔账算过来的。”沈承德看着沈京,眼睛里难得不是失望,而是焦虑,“你这个绅悦汇,经营问题太大了。这么干下去,别说回本、赚钱,更别说变成连锁品牌开分店了,可能再不过一年,爸爸这边没办法再给你输血,你就得倒闭。”
“爸,这就是个开始……”沈京有些慌乱,连忙解释,却被沈承德打断。
“咱家原来那些店,这几年陆续都在倒闭,只剩北京这家总店还有河北的第二家分店还在撑着。这个公司不是我一个人的,你那些叔叔伯伯也有股份,更别提现在的大头是投资人那边。基金现在换了负责人,一直问我要定论。什么是定论?就是希望尽快进行破产清算,替他们回血。”
为了这场父子局,沈承德开了一瓶康帝。他喝了一口酒,长叹一口气:“你不知道,我承受了多大压力,才在投资人还有其他股东那边争取了绅悦汇这个项目。它代表的是我们要占领下沉市场的策略和决心,必须让大家能尽快看见我们可以在其他三线及以下城市开大型水汇的盈利趋势,给所有人信心,不然……”
他看了沈京一眼:“如果根据股份投票,被迫破产清算的话,咱们沈家就算撂这儿了。你爸爸这么多年,从福星的一个普通工人走到北京企业家,不容易。你得好好干。”
沈京被父亲的目光注视着,面红耳赤,眼底几乎有泪涌出。他动情道:“爸,你相信我,我一定行!”
沈承德看了他半晌,再开口,谈的却不是他和他的绅悦汇。
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