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第68章又上当了(1 / 4)

吴芳芳这一听更加的心虚,趁着别人同情,暴脾气顾客想偷偷溜走,奈何肉肉的身躯可挡不了,有人发现了,立刻指着偷溜的她说道,:“他想溜。”

吴芳芳听到了,换成跑的,撞开门前档路的一堆人,一溜烟头也不回的莽撞的往前跑。

丝毫不敢回头,生怕被后面的人追上揍她一顿。

暴脾气顾客朝着她跑的方向,啐了一口,喋喋不休地说:“她家菜真的很难吃,青菜汤一点油都没有,肉呢,全是肥肉。”

听到的顾客也纷纷选择,下次肯定不去他家吃,这属于新一届的避雷了。

暴躁顾客回到位置上吃火锅了,心满意足的笑了,把先前吴芳芳遇的霉运全扫光了。

众人看热闹散了,也纷纷去桌子上坐下,讨论着吴芳芳这么恶心的操作,边讨论的边笑,继续吃火锅。

那些帮吴芳芳的人都面面相觑,尴尬的有一些离开,干有一些还硬着头皮吃着火锅。

觉得火锅美味,刚才替吴芳芳说话,简直想抽自己一巴掌,她炒的菜确实像猪食一样。

有些懊悔,为什么要替她说话,那些食客纷纷,想着下次见到吴芳芳,一定要骂他一顿出气,才能平解他们今天的丢脸。

火锅店恢复了嬉笑声,还有顾客吃不了辣的吸气声。

叶秋玲满意的回到厨房制作送给顾客的奶茶,从系统空间里拿出一大堆的茶叶,牛奶。

放进大灶炉里,把茶叶倒进去,用火折纸点燃火,用铲子翻炒,翻炒好一会儿,空气中飘荡的茶叶的焦香,叶秋玲把牛奶倒了进去继续翻炒。

等牛奶完全融入了茶叶里,再把茶叶用大漏勺舀了出来,一锅香喷喷的奶茶就做好了。

叶秋玲想着准备做个珍珠奶茶的,又考虑到如果有一些小孩不小心直接吞进去,堵塞到嗓子,那她岂不是责任就大了。

他就想着给他们一家子和员工们做就可以了。

叶秋玲系统空间里拿出木薯淀粉,黑糖,还有干木薯粉。

把黑糖倒进锅里,加入水,开火让它慢慢的熬煮。

锅里的黑糖块慢慢的融化,咕嘟咕嘟沸腾。

叶秋玲关了火,把糖水冲进了木薯粉里,快速的搅成絮状,等一会儿,不烫手后揉成光滑的面团。

搓成细条,切成小粒,再搓圆,一个圆滚滚的球做好了,将它滚一层干木薯粉。

叶秋玲把水烧开下珍珠,用勺子搅一下防粘底,珍珠,圆润饱满的浮起后转小火焖煮,关火焖煮让它慢慢的缩小,打开盖子捞出一遍凉水,再泡点黑糖水。<

叶秋玲从系统空间里拿出一大列的杯子,把锅里的,用勺子都一个个的倒进去。

把奶茶给盛得满满的,一杯杯奶茶就做好了,从系统空间里拿出封口机,把奶茶都封了口。

叶秋玲把锅里剩余的奶茶都扫进杯子里加入珍珠,足足有二十几杯,把8倍拿出来,剩余的全放进冰箱里。

叶秋玲把那些奶茶都用一个袋子装好,等最后一杯装进袋子里,她的手和腰都酸的不行。

叶秋玲就一遍遍的把那些奶茶搬到柜台那里,柜台里站着一个年轻的小姑娘,穿着青绿色的衣裳,正在跟顾客说话,说了火锅一些注意事项,

待她说完,叶秋玲向她招了招手,小青看到是叶秋玲朝她招手,心里忐忑,是不是他做的不好,紧张兮兮,瞥了他一眼,立刻低下头,小声唤了一句,:“老板”。

叶秋玲心想她是什么魔鬼呢?这店员这么怕她,不过想想也是,员工都是产生一种情绪老板的。

指了指桌子上的隔层放着了奶茶,朝低着头的小青交代道:“收钱了每一桌的人分一杯奶茶。”

小青眼眸里闪过一丝惊讶,看着叶秋玲,这老板居然这么好,送顾客福利的,觉得他平易近人,心里也没那么畏惧她,甜甜一笑,应下:“好的老板”

叶秋玲朝她继续说道:“冰箱里有奶茶,等会渴了可以拿去喝。”

“好的,谢谢老板,”小青感激地朝他道谢。

哇塞,这个老板也太好了吧,居然还会也给员工他们准备奶茶,他好爱这种老板。

叶秋玲现在累得不行,就想去休息,今天刚开业,可能休息是休息不了一点的了。

叶秋玲出来迎接顾客,给顾客指点应该怎么吃火锅。

瞅了一眼外面的太阳,太阳炙烤着大地,应该也是正午了,叶秋玲走进了厨房给他们做饭,犒劳一下员工。

叶秋玲走到米缸舀了很多米,打开水龙头,将米洗干净,倒入水,电饭煲给它按煮饭键,叮的一声,电饭锅运行起来。

叶秋玲从系统空间里拿出了好几个猪蹄,鸡爪,鸭爪,还有油麦菜,把它都放进桌子上。

将接下来的配菜洗干净,把葱姜蒜全部洗干净,切好放在盆子里备用。

将猪脚装进盆里,打开水龙头,将猪蹄洗干净。

倒入一些盐加白醋用手搓猪皮,洗干净,放在一旁备用。

用锅接了一些水放到瓦斯上,扭动开关,火腾的一下升了起来,把猪蹄放进去。

锅中的水开始沸腾,叶秋玲把它倒了出来。大学。

再次将它倒入冷水煮沸,反复三次,猪蹄没有这么多的血水了。

再次冷水下锅,加入姜片,葱段,花椒,白酒,开大火给它煮沸,锅中咕嘟咕嘟冒泡,还有旁边一些浮沫,叶秋玲用勺子将浮沫撇出把猪脚捞了出来,用温水冲净。

把水放进锅里煮,咕嘟咕嘟冒泡把洗好的猪脚放入进去,放入姜片,葱段,白芷,当归。

用盖子盖住,焖煮,让它腥味,水蒸气散出。

加入泡透的白芸豆,转小火,盖留一条缝,慢煮。两个时辰,水分煮沸被蒸干,中途只加开水

出锅前一会儿加入盐,加入白胡椒粉。炖至蹄花用筷子轻轻一戳就透红豆绵软出沙,汤色浓白。

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