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第89章(1 / 2)

咸阳西市,肉铺前冷冷清清。

“听说了吗?那新法养的猪,是用药催出来的。”

“可不是,北地烧了那么多病牛,转头就推这猪肉,谁敢吃啊?”

几个妇人聚在巷口,小声的嘀嘀咕咕,眼神却往那挂着骊山新法豚肉招牌的铺子瞟。

铺主老王愁眉苦脸,案上那扇红白分明的猪肉,从清晨摆到日上三竿,一刀未动。

就在这时,一个身影挤开人群,径直走到肉案前。

是陈氏。就是那个在织户结算日,捏着铜钱手发抖,给儿子买了饴糖的寡妇。她今日换了身干净的葛布衣裳,头发梳得整齐,手里紧紧拿着个钱袋。

陈氏将钱袋拍在肉案上,目光扫过那些窃窃私语的邻里,道:“王掌柜,割二斤最肥的五花。这钱,是尚工坊发的,是我夜里点灯熬油,一根线一根线纺出来的。”

她拿起那块肉,举高,让阳光透过肥膘显出润泽:“谣言说这肉有毒?那好,我陈氏今天就用这朝廷教我挣的钱,买这朝廷推广的肉,做给我儿吃。若真有毒……”

她顿了顿:“毒死的不是一个寡妇,是朝廷给咱们妇人的活路,是万千百姓心里刚燃起的那点信。这道理,我懂。你们,真不懂吗?”

全场一静。

老王都愣了:“陈、陈娘子,这肉……”

“割肉。”陈氏重复。

老王咽了口唾沫,下刀。锋利的刀刃切开猪肉,露出豚肉的纹路。周围窃窃私语声更大了。

陈氏拎着用荷叶包好的肉,转身面对那些或好奇或担忧的邻里,深吸一口气:

“诸位高邻,”她举起那包肉,“朝廷让咱们妇人能在家织布挣钱,让我儿能吃上饴糖,穿上新衣。今日这肉,我就用这工钱买。它若真有毒——”

她顿了顿,看着众人:“我陈氏先做这试毒之人。我儿若吃出半点不好,我拿命赔。”

说完,她头也不回地往家走。身后,议论声络绎不绝。

陈氏家的小院很快挤满了人。

灶火升起,铁锅烧热。她按着坊间据说出自云娘作坊的方子,将猪肉焯水,下糖炒色,加酱料焖煮。

不多时,一股霸道浓烈的肉香,混合着酱汁的咸甜气息,猛地从小院里炸开,飘出老远。

“嚯。这什么味儿?”

“香,真香啊。”

围观的邻居们伸长了脖子,不住吞咽口水。锅里,琥珀色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,五花肉块颤巍巍地抖动着,油光红亮。

陈氏的儿子,扒在灶台边,眼巴巴地盯着锅,口水都快流到衣襟上。

肉好了。陈氏盛出一碗,红润油亮,香气扑鼻。她先自己夹了一块,细细嚼了,咽下。等了一会儿,面色如常。

然后,她才夹起一块,吹凉,喂到儿子嘴里。

小子眼睛瞪得溜圆,腮帮子鼓动,含糊地发出唔唔的满足声,小手急不可耐地去抓碗。

一炷香时间过去了。

两炷香时间过去了。

小子吃完一碗肉,舔着嘴角的汤汁,拉着陈氏的衣角:“娘,还要……”说完,还打了个带着肉香的饱嗝,靠在母亲腿边,眼皮开始打架,竟就这么安然睡去,小脸红扑扑的。

院内外,一片寂静。

陈氏看着熟睡的儿子,满足地笑了。她把剩下的红烧肉分装进几个粗陶碗,端给院门外几位平日帮衬过她的老邻居:

“婶子,阿婆,都尝尝。朝廷给咱们的,是好肉。”

一位头老妪接过,吃了一小块,浑浊的老眼亮了:“这肉,怎的半点腥臊也无?软烂入味,比我年轻时吃的祭肉还香。”

这像是一个信号。

围观的众人轰然议论开来,看向那肉铺的眼神,彻底变了。

同日,咸阳城东,一处精心打理、引水为池、遍植奇花异草的贵族别苑。

“快,拦住那头,别让它啃我的魏紫。”

“哎哟。我的南海珊瑚树。”

公子虔,宗室远支,以风雅自诩,近日听闻养猪满五十头可赐爵一级,心思活络了。

爵位谁不想要?但他岂能如庶民般脏臭地养?定要养出风采,养出格调。

于是,他大手笔购入百头骊山良种猪崽,就散养在这山水园林之中,美其名曰林泉之豕,还命画师作画,文人作赋。

起初,小猪崽粉嫩可爱,在花间树下嬉戏,确有几分野趣。

可不过半月,画风突变。

猪崽长开了,胃口也开了。牡丹、兰花、珍稀竹木,拱起来比野草还香。

亭台边角,蹭起痒来毫不留情。引以为傲的曲水流觞水道,成了它们打滚排泄的乐园。

这日,一头格外健壮的公猪,不知怎的瞧上了公子虔最珍爱的一株从楚国重金购回的醉蝶兰,哼哧哼哧就冲了过去。

“畜生,安敢。”公子虔气得亲自上前驱赶。

那猪被惊扰,扭头一看,见一锦衣人类张牙舞爪,顿时不爽,头一低,獠牙虽未长成,气势十足,嗷一声就撞了过来。

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