第46章（1 / 2）

谢云澜和娘说着这几日要做的事，要去书院，再过两日县学也该岁考了，开春就动身去省城。

一边说着，到了下午饺子就已经包好了。

饺子下锅，三滚三沸后捞起，白白胖胖的饺子捞进粗瓷大碗里，热气腾腾。

洛风喜欢吃干的，就单独给他蒸了一屉饺子。

蘸上醋和蒜泥，自家包饺子下料足，一口咬下去，满满的肉汁鲜香，面皮筋道，实实在在的满足感，一家人吃得额头冒汗，满口生香。

吃完饺子，林芸角带着洛瑾年开始处理那块后腿肉，肉切成指头粗细的长条，用盐、糖、酒、以及花椒八角等香料细细腌渍起来。

拌匀后盖上纱布，放在阴凉处，腌了半天，到晚上就灌好挂在灶台上慢慢熏了。

以后家里来客人，就切一点招待，腊肠耐放，谢云澜要去省城时也能带几根路上吃。

*

第二天，雪依旧未停，只是从纷纷扬扬的大雪变成了细密的雪霰子，沙沙地打在窗纸上。

洛瑾年心里揣着事儿，几乎一夜没怎么睡踏实，天将蒙蒙亮，他便悄悄起身，轻手轻脚带着暖盒去了灶房。

既然这暖盒能保暖，光用来装干粮馒头就太可惜了，谢云澜今日还要去书院，雪天路滑，回来得晚，晌午那顿书院提供的寻常饭食，恐怕也是冷硬将就，不如做些好的。

灶膛里的火生起来，橘红的火光驱散了身上的寒意，洛瑾年系上围裙，开始忙碌。

窗户外面放着肉，冬天不比夏天，但天冷也有好处，他们这儿下雪时就喜欢把肉放在屋外冻着，这样能放很久都坏不了。

他割了一小块肉，擦了擦上面的雪，细细切成薄片，用酱油、姜末和一点点糖腌上。又泡发了些木耳，切了白菜心，准备炒个木须肉。

主食是昨晚特意多蒸的米饭，他取了一部分，在锅里用猪油微微炒过，颗颗分明，香气扑鼻，最后再煮了一小罐热腾腾的萝卜丝汤，撒了葱花，滴了些香油。

他将炒好的菜仔细装进洗净擦干的暖盒下层，米饭和汤则放在上层有隔热的格子里，盖紧盒盖，黄铜的盒身很快蕴起一层温润的热气。

他捧着暖盒回到屋里，用一块干净的厚布仔细包裹好，里面还夹了一些干草保温，做完这一切，天色才刚亮透。前院传来谢云澜洗漱的动静。

用完早饭后，洛瑾年深吸一口气，抱着包裹得严严实实的暖盒，鼓起勇气走了出去。

谢云澜正在堂屋整理书袋，听到脚步声回头，见是洛瑾年，目光在他脸上和怀里的包裹上停留了一瞬。

少年眼睑下有些淡淡的青影，显然没睡好，但眼神却比昨日清亮了些，声音细细的，双手将暖盒递过去，“这个……给你。”

“里面装了些饭菜，今日天冷，路又远，我想让你晌午能吃口热的。”他顿了顿，头垂得更低，几乎要埋进怀里，“就当……就当是谢你教我念书识字的报答。”

他说得磕磕绊绊，理由也找得笨拙，耳朵尖却悄悄地红了。

谢云澜看着他那副怯生生的样子，心口像是被什么东西轻轻撞了一下，又软又胀。

他伸出手，没有先去接暖盒，而是先看了看他手上的冻疮，“好些了吗？若是不好用我再为你寻更好的。”

洛瑾年身体僵了一下，却没躲，垂着头细声细气的，“已经好很多了。”

“好。”谢云澜这才接过那沉甸甸的暖盒，入手是温热的，隔着厚布也能感觉到里面食物妥帖的温度。

他看着洛瑾年低垂的发顶，声音放得极柔，“我会好好吃，多谢。”

洛瑾年飞快地抬眼瞥了他一下，又迅速低下头，胡乱“嗯”了一声，手指无意识地绞着衣角。

雪霰依旧沙沙地下着，谢云澜背着书袋，提着暖盒，踏着积雪出了门。

洛瑾年站在门口，望着他挺拔的背影渐渐消失在朦胧的雪雾里，直到看不见了，才轻轻呼出一口气，转身回了屋。

县学里，到了晌午用饭时分。

同窗们大多拿出自带的干粮，或去膳堂打些简单的饭食。谢云澜独自坐在窗边的位置，解开了那个包裹严实的布包，露出里面精巧的黄铜暖盒。

盒盖一开，一股混合着油香的热气便袅袅散开，在一众只能吃冷硬干粮的同窗眼里显得格外诱人。

木须肉的火候要恰到好处，肉片嫩滑，鸡蛋蓬松，炒米饭粒粒沾着油香，萝卜汤更是清甜暖胃，一看就知道是花了功夫用了心思的。

旁边正啃着硬馍馍的同窗周文忍不住探头看了一眼，只见那盒中饭菜色泽鲜亮，搭配得当，还冒着微微热气，不由得咂咂嘴。

“云澜兄，今日这饭食瞧着可不像膳堂的，家里送来的，还是在哪家酒楼买的？”

谢云澜正用竹筷夹起一片嫩滑的肉片，闻言动作顿了顿。

他略略抬眸，乌黑的凤眸愉悦地眯起，唇角也微微弯起一个清浅的弧度，轻声道：“家里的夫郎做的。”

“夫、夫郎？”周文愣住了，差点被馍馍噎住，旁边几个竖起耳朵听动静的同窗也面面相觑，脸上是掩饰不住的惊诧。

他们与谢云澜同窗数年，皆知他出身清贫，早年丧父，兄长新逝，家中仅有老母幼弟小妹，何曾听说过他已娶亲？

谢云澜却不再多言，只垂下眼，继续从容地用饭，暖盒保温极好，饭菜入口仍是温热的。炒饭粒粒香润，木须肉咸鲜适口，萝卜汤暖胃舒心。

他慢慢地吃着，周遭同窗们或是探究或是惊讶好奇的目光，以及隐约的窃窃私语，都充耳不闻。

吃得饱足，谢云澜立即恢复了精神，还有几天就是县学的岁考了，名列前茅者能有一笔额外的膏火银，不论是补贴家用还是留着用作赶考的盘缠，都很不错。

*

小年一过，年味便一天浓似一天。

炸货是少不了的，林芸角支起油锅，洛瑾年在一旁打下手。

切好的红薯块磨成面，掺一点面粉揉成指头大的丸子，下到滚油里，“刺啦”一声，很快膨胀成金黄酥脆的红薯丸子。

豆腐切成三角块，炸成外焦里嫩的豆腐泡，留着过年炖白菜。

还有自家做的麻叶、馓子，炸得满屋飘香，勾得玉儿和洛风围着灶台打转，刚出锅顾不上烫就要偷吃一个，被林芸角笑着拍开手：“馋猫，留着过年呢。”