第103章软糯甜香圆滚滚的红薯丸子（1 / 5）

“漕帮的兄弟都打不过我”

陈尧之接过豆角,先分给穗姐儿和月姐儿。

月姐儿手中的五花肉还没吃完，就又接过来两串，她看着这豆角烤得干瘪，豆角外面撒着一层料,切成段的豆角被签子横穿着,只咬了一小段，焦香的,而且比五花肉要辣许多,但意外地好吃，和平常阿娘炒的完全不一样。

“好吃,好吃。”

柏渡吃得是最快的,他手中的已经没有了,这豆角也不嫌烫,一口接着一口，有嚼劲，而且还辣乎乎的香,真的是很好吃。

沈嫖吃着这豆角，确实好吃。豆角的用处很多，铁板烧好吃,干煸最香。她又拿起一把鸡翅，鸡翅是事先腌制过的，另外还有小鰇鱼，羊肉,各拿了几串。肉烤得就比较慢了。

他们坐在椅子上都看着那烤串。

“陈家大郎，你来看着这烤串。”

陈尧之立刻起身坐下。

沈嫖到屋内把他们早起来拿过来的新鲜果子提到井边,清洗干净。

“二郎,帮忙把堂屋内的桌子也搬出来。”

沈郊应声,忙到屋内。小方桌自己就能搬动，放到院中。

“这里可以吗？”

沈嫖点下头，把水果放上去，到厨房拿出来一个案板，再拿出来茶粉。

用刀在橙子顶部切开，挖出来果肉，在橙子中留下一小部分果肉和汁水，再把茶粉也倒进去，倒入热水，接着就是用茶筅点茶。这种叫作“橙杯”点茶。她手上动作不停，倒是想起现代的一家咖啡店里也有橙c美式。“橙杯”点茶在汴京几乎都有喝过，这种制作方式，是能让橙子的酸甜更好地融入茶香中。

柏渡坐在一旁看着尧之兄。

“为何阿姊什么都让你做，怎不让我做？”

沈郊刚刚过来就听到这话，“这还用问啊，因为尧之兄看起来就十分可靠，做事令人信服，什么事情交给他，都能完成的。”

柏渡看他一眼，夕阳无限好，眼前人不太好。

“那我呢？”

陈尧之刚刚把烤串翻过面，笑着和沈兄对视一眼。

沈郊没忍住也笑了起来，“自然是想把什么事情搅和了，就可以让你去，一定也能够办得圆满。”

陈尧之也跟着点头，“沈兄此话正是。”

柏渡又看旁边还在小口吃着肉的穗姐儿，“穗姐儿，你来说，你这两位哥哥说得可对？”

穗姐儿摇摇头，“我刚刚没注意听，不过我觉得柏二哥哥很好。”因为柏二哥哥虽然有时很喜欢说话，但他心地纯良。蔡夫子说，三人行必有我师焉。

柏渡此时很感动，他允许穗姐儿在阿姊心中排第一，他勉强排个第二吧。干脆不理他们，自己起身去找阿姊。

“阿姊，有什么能给我干的吗？”

沈嫖刚刚把“橙杯”点茶做好，下面就只需要把这些水果切成小块。

“把这果子都切成小块。”沈嫖拿着刀切果子，觉得还是挺有治愈感的，吹着风，感受着晚霞。

柏渡十分听话地坐在阿姊对面，开始干起了活。

沈嫖拿出一个大碗，把木瓜捣碎。汴京的木瓜和现代的木瓜不同，是一种药用的香木瓜，百姓们都叫它药木瓜，味道酸甜，最重要的是夏日必备，能生津解渴。

木瓜捣成泥状，它本身带着淡淡的香味打底，每个碗中放一勺，再放入刚刚做好的“橙杯”点茶，每个碗中也放一勺。倒入凉白开冲开。

柏渡已经把果子都切成非常规整的小块，阿姊怎么要求的，他就是怎么做的。

沈嫖再把这好几种果子都放到碗中，这一碗果茶就算是做好了。

早起因为做粽子她让二郎买来的竹筒还有剩下的，因为做竹筒粽子，选用的竹筒多是细长的，这样的粽子容易煮熟。剩下的竹筒都比较粗大，正巧把做好的果茶倒进去，每人一桶。只是没办法做粗吸管了。不过用汤匙也可以。

她给俩姐儿端过去两桶。

“来，这是你们俩的。”沈嫖又看向二郎，“桌子上的果茶，你把你和大郎的也端来。”

沈郊帮着翻串，放下手就过去端过来两竹筒。

柏渡把自己的和阿姊的也端了过来。

沈嫖接过来喝了一口，味道比现代的果茶更香，特别是药木瓜的香味，萦绕在鼻间。喝一口放下，烤串已经差不多了，左手拿着烤串，右手拿着做好的香料筒，均匀地撒上，边撒边翻串。<

陈尧之烤了这么一会，也渴了，喝了一口，酸甜可口，很是解渴，偶尔还能吃到不同果肉。

“阿姊是用橙杯做的点茶，还把药木瓜捣碎了，这个倒是比只腌制药木瓜片更出味道。”

沈嫖没想到他懂这么多，“正是，不过我也是随手做的，等到再热一些，加了冰块，会更好喝。”

陈尧之听到阿姊这么说，很是高兴，“我家中是开茶肆的，夏日来茶肆中喝茶的人也多，我阿娘就会做腌药木瓜。”

柏渡喝了两大口，“是的，州桥夜市每到夏日都会这般做，只是没有和阿姊做的果茶一般的。”

沈嫖是觉得这果茶做的并不难，就像陈家大郎喝过一口就能猜得七七八八。

“若是你阿娘品尝过，也能复原出。”

陈尧之听到这话忙答，“这是阿姊想出来的，我不会回家告诉阿娘的。”他有做人最基本的准则。

沈嫖把烤好的羊肉串给他们分一下，她是在宁娘子家买的，里脊肉嫩滑，最适合烤串，外面一层焦香，里面一咬只有滑嫩。

她一听就知道这孩子想多了，她其实并不在乎的，果茶方子很多，她还能做出别的口味的。