第102章端午节+烤的滋滋冒油的五花肉+各色烧烤（下）（1 / 5）

“好，谢谢穗姐儿”

沈郊也是头回吃包排骨的粽子,往年汴京的粽子多是在样式上做变化，但其中馅料其实都大差不差，坚果居多，但从来没想到粽子居然还能同肉结合在一起。

沈嫖串起来的几串粽子,都是各种口味的都放了一个,是用彩色绳串起来的，粽子包得都有棱有角,很漂亮。

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她见穗姐儿有些烫,给她拿个小碗接着，把粽子放到里面。

穗姐儿边嫌烫边小口咬一下,糯米黏腻,入口软糯,透着咸香味道,再往里面咬就是大块排骨，阿姊包得很实在，里面的排骨都是肋排,吃起来更干净利落。她咬到排骨上的肉，直接撕扯下来，腌制得非常入味,好好吃。她也顾不上多烫了，用手托着艾叶，大口咬起来。

陈尧之手上的是咸蛋黄的，咸鸭卵是初春腌制,现下蛋黄油香四溢。汴京人多喜吃咸鸭卵蛋黄，他也不例外,蛋黄油浸润到糯米中,是咸的,但又是香的，偏偏还是糯米。可糯米一般是甜的。

“阿姊，你在吃食上，总是有那么多想法。”他是边惊喜着边称赞阿姊。他真的觉得阿姊在做厨娘这件事上是有天赋的。那天赋就像有人擅长做文章，有人擅长写骈文，也有人善于弓马骑射，只是每个人都有每个人的天赋，天生我材必有用。

沈嫖拿出来一个竹叶粽，是包的纯白粽，只是用竹叶水把糯米染上了颜色，也是用竹叶包的。

“喜欢吃就多吃点，晌午就这一顿了，下一顿，就等你们去蔡先生家回来后再说。”

陈尧之点下头，“多谢阿姊。”

沈嫖手中的粽子剥出来是绿色的，每粒糯米都是饱满且黏腻的，因为被泡过竹叶汁，又被竹叶包裹煮熟，整个粽子仿佛是玉一般，也满是竹叶的清香，再蘸上白砂糖，香甜软糯，透着清香，只清香不腻。

她包的粽子不算大，小巧也好看。

穗姐儿吃了两个就吃饱了。

但沈郊一口气吃了三个，柏渡和陈尧之都是四个。

沈嫖把准备好的食盒给沈郊提上，里面放了在汴京端午节走亲访友都会放的，粽子是最重要的，其他的是瓜果糕点。

穗姐儿从屋内出来，拿上自己编的两条百索，蔡先生是她的夫子，这理应她来送。

“二哥哥，我准备好了，咱们走吧。”

柏渡和陈尧之昨日的文章写好就放在了沈家，这会也要各自带上文章去蔡家。

“阿姊，我们就先去了。”

沈嫖笑着点头，她等他们走了后，也拿上两串自己包的，还有买来的五色团扇往隔壁两家的邻居送。

程家嫂嫂正在家中煮着呢，厨房里冒着烟。

月姐儿就守在厨房里，她只想快点吃到粽子。

“阿娘，爹爹今日是不是吃不到粽子了？我们要不要给爹爹送些。”

“不用，你爹爹的东家管饭，今可是过节，应当会发的。”

母女俩在厨房里说话。

沈嫖进到院子里就听到这两句，忙叫人，“嫂嫂，月姐儿，我来送粽子了。”

程家嫂嫂赶紧起身，准备接粽子，就看到大姐儿已经站在门口，双手还举着粽子，笑意盈盈的。

月姐儿已经跑到阿姊面前了，“谢谢阿姊，阿姊可吃过了？”

沈嫖点下头，她吃了一个竹叶粽，还吃了一个咸蛋黄肉的，真的很香。

“这是给你家的，还热乎着呢。”

月姐儿双手接过来，“谢谢阿姊。”

程家嫂嫂看这一串绑得挺好看，笑着开口，“我就知道，这若是做吃食，没人比你家做得快。”

沈嫖看月姐儿着急打开，她伸手给解了一下，她系的都是活扣，“我昨日就把糯米泡上，今日陈家大郎来得早，他帮我包的。有了帮手，自然比嫂嫂一个人包快一些。”

程家嫂嫂看厨房内都是烟气，正想让她出去说话呢，就看到月姐儿打开的那个粽子颜色比酱油色要浅一些。

“这是包的什么馅料的？”

沈嫖看一下上面的绳子颜色，“是肉的，其余的还有咸蛋黄的，还是用的嫂嫂送来的咸鸭卵，另外还有排骨的、竹叶粽、红枣粽，我每样都拿了一个。”

两个大人说着话，月姐儿已经吃上了，这会外面没那么烫了，是温热的，但她咬过后，里面还是热的。糯米是咸香的，她又一口吃到里面的肉馅，肥瘦相间，咸香软烂。

“阿姊，这个好香啊。”月姐儿哪里吃过这种，她忙举起手放到阿娘嘴边，让阿娘也尝一口。

程家嫂嫂半信半疑地咬了一口，缓和一下嘴中被烫的感觉，然后就觉得新奇，怎么会这么香。

“大姐儿，没想到用肉的还能做出这么香的粽子，你一定得教教我，我今日再泡些糯米，明日包给我家官人和我娘家的人尝尝。”

月姐儿把剩下的吃完了，又拆开了一个。

沈嫖觉得这个真的没什么难度，站着就把包的方式方法同程家嫂嫂讲完了。

程家嫂嫂没想到竟然这般容易，“好好，明日我也这般做上一锅。”她说完就看到月姐儿还闷头吃着呢。

沈嫖在嫂嫂家又说一会就回家，又到了隔壁。

赵家婶婶今日特意告了假，今儿是新媳妇进家门的第一个端午节，又恰逢自家官人也休假，自从入了夏，他时不时地就要在家中休息上一日的。

赵家今日是难得的人凑齐了的。

沈嫖提着一串的粽子在门口正准备敲门呢，就被赵家二郎瞧见了。

“问沈家阿姊安。”赵家二郎自己坐在前面屋子里看书。

赵家和沈家的房子是一样的，把和院子的那扇门关上，正是隔开一个单独的空间，赵家二郎读书最是勤勉，所以这会才自己坐在这里。