第57章遵义羊油米粉“我也能去？”（2 / 4）

两人正在说话，屋檐上听到一声脆响，沈嫖往院子里走两步，踩在雪上，又抬头往上看，是雪把树枝都压断了。不过还好，树枝很小。

沈嫖正准备去厨房和面，就听到外面有人在叩门，叩门的声音不是很大的咚咚声，反而只是规矩地敲过后又停下。她往门口走，隔壁两家敲门前总是会先叫她一下的，毕竟都是相熟的，难不成是柏渡来了？不过他来一向是大声地叫人的。带着疑惑打开门，就看到一位大约二十多岁的娘子，气质婉约，斗篷上的一圈白毛更是衬得她肤白胜雪。

她正想问是谁，就见旁边凑出来一人。

“问阿姊安，阿姊冬节安康，纳福迎长。”柏渡恭敬地行礼，一套动作下来行云流水，倒是好看。

周玉蓉也笑着微微福过身体，“你就是我家二郎日日挂在嘴边的沈家阿姊吧，我是柏渡的嫂嫂，应当比你年长几岁，姓周，闺名玉蓉，在家行二。你若是不嫌弃也叫我一声阿姊吧。”

沈嫖从善如流，也笑着还礼，“周家阿姊，快快请进。”

沈郊听到声音漱完口，先是看到嫂嫂，后面跟着的除了柏渡，还能有谁？

“见过大嫂嫂。”

周玉蓉上回见沈郊还是他来家中道谢，差不多一年未见，沈家二郎不仅仅是长高了，气质神韵更是不同。

“二郎别客气。”

沈嫖把人请到屋内，又倒上两盏茶。

周玉蓉没来过沈家，这么瞧着屋内的炉子也烤得热乎乎的，收拾得也干净。

“阿嫖快坐，我回回都是听二郎提起来你家，他也多叨扰你家，所以我趁着冬至日来拜访一下。”

沈嫖看一下站得规规整整的柏渡，挺乖的小孩。“阿姊客气了，二郎性情中人，又疾恶如仇，与我家二郎十分投契，我也把他当作自家弟弟看待的。”

柏渡在旁听着又十分得意地笑一下，没错，阿姊就是把他当作自家弟弟一样的。

周玉蓉知晓沈嫖说的是真心话，并不是恭维，“平日里在书院也是多亏二郎，他跟二郎认识后，也是上进不少，我们一家都是感谢你们一家的。”

“这证明二郎本就是个好孩子。”沈嫖听到周家阿姊这话好像是柏渡多难管教一样，以她看，是很听话的。

周玉蓉在心中叹气，一时又不能把二郎往日做的那些事情都说出来吧，还是要给他留些颜面的，她决定转移话题，叫了一下跟在身边的妈妈。

刘妈妈会意，忙到外面让俩小厮把送来的礼物拿过来。

沈嫖就看到没一会自家桌子上就摆满了，与上次中规中矩的两匹布不同，这不仅仅有布匹，还有些皮子，另外果子，还有一条猪腿，以及半扇羊肉，还有驴肉。她想着怎么说退回去一些。

柏渡忙开口，“阿姊，这盒果子，是宫里才有的，我爹爹从鸿胪寺带回家的，还有驴肉也是宫内赏的。”他一脸骄傲地介绍着，这些都是他的功劳。

周玉蓉脸上挂着适当的笑，他可不骄傲！一大早起，本来到了冬日就会想赖床的人，今日天不亮就起来了，还指挥着身边的小厮，把这个，那个都装上车，都给阿姊带去，说是若这些好吃的，阿姊吃不到，他心里就觉得愧疚。

她本准备着今日来拜访的，也都挑好的布匹和皮货，剩下的都是二郎准备的，而且她也没打算这么早来的，起码要用过早饭吧，结果早饭都没吃，就一同陪着过来了。

“阿嫖，冬至的礼物可不兴不收的，这些也都是二郎的心意，他吃过你家那么多，也是应当的。”周玉蓉知晓如何说沈家大姐儿才会收。

沈嫖听着这话说得滴水不漏，再次感叹，这位周家阿姊真是位极周到的人，相比之下她准备过于少了，不过人与人的来往不是还账，她收下了。

“那我就谢过嫂嫂和二郎了，还没用饭吧，我去做饭。”

周玉蓉正是呢，点下头，“上回二郎带回家的肉肠，味道极好，他还回回提起你做的饭食好吃，我这回也可算是有口福了，正巧在你家用过饭后，还要带着二郎去一个世叔家拜访呢。”

柏渡在后一言不发，是的，嫂嫂答应他的，这么早过来，今天还要再拜访三家，如果自己听话，明日是休假的最后一日，就可放他自由，随便他去哪里。

沈郊在旁听着嘴角上扬，又看向柏渡，他就说今日的柏兄怎么貌似没那般开心了？他们前日在书院分开时，他还同自己讲，除了冬至当日，后面两日除了睡觉都要在自家待着。当时说得多笃定啊。

沈嫖本是准备做小笼包的，但这么多人，就多做些，“二郎，你去买肉吧，再买些米缆。”

“好的，阿姊。”沈郊应下。

柏渡更不高兴了，他刚刚其实想下意识接话的，但阿姊叫的不是他。

“那我同你一起去吧。”

沈郊点下头，两人一前一后地出了院子。

周玉蓉见二郎到这里后是格外听话，这院子是有些神奇的。<

“阿嫖，要做些什么，我来帮忙。”她是会做饭的，女子要识字，看账本，管家，女红，厨艺。

沈嫖也没说不让她做，“正巧我也有些忙，劳烦阿姊帮忙了。”

旁边站着的刘妈妈也捋起袖子来。

沈嫖把今日他们带来的羊肉，也割下一块肉来，准备先炖上羊汤，这么一块尽够吃了，羊肉先煮过开水，去除杂质，然后放在炉子的陶罐上面炖煮，就暂且不用管它。

她准备做遵义羊肉粉，遵义盛产辣椒，自然也是把辣椒吃到极致的地方，羊肉粉最重要的是辣椒，而遵义的羊肉粉中就是用的羊油辣椒，熬制出的辣椒油又香又辣，舌头上会感受到一种灼烧感。

把半扇羊肉上面的羊油割下来。

周玉蓉在旁看着，“阿嫖，我做些什么？”

“先烧火吧。”沈嫖要先把羊油熬出来。

刘妈妈看看自家大娘子，“我来烧火吧，大娘子往日在家里没干过这个。”

周玉蓉有些不太好意思，“我做些别的还是好的。”

沈嫖拿出大蒜，“那阿姊先帮我剥蒜吧。”

周玉蓉忙应下，“这个我会。”

沈嫖把羊油放到锅里，刘妈妈烧火，等羊油在锅里慢慢熬制化开的时候，她把面都和好，一小盆面比较软，是用来包小笼包的，另外一盆放到食肆里，晌午包包子的。

羊油化开后，沈嫖把葱段，蒜瓣，还有花椒，八角，各种香料放进去，本身化开的羊油也就一碗左右，做起来也快，等到大料都炸出香味后，再捞出来，拿出辣椒捣碎又放入芝麻，用油浇到辣椒芝麻里。

这是一会做羊肉粉的关键。