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第15章是他皮肤太嫩(1 / 2)

午餐定下了油焖大虾、椒盐排骨、豉油鸡腿、清炒马兰头、菌菇鸡汤。

苏霆柏做的分量足够好几个人吃,这个菜倒也不算少了。

做完油焖大虾看了眼沈瑞安后,马不停蹄开始做椒盐排骨。

好在排骨他出门前提前腌制过,现在只需要拿出来裹上玉米淀粉下油锅煎好就行。

他选的排骨是精肋排,就是很典型的“排骨”,肉和筋膜包着一根骨头的模样。

许多人觉得肋排才算是排骨,但是实际上现在卖排骨的是整个脊椎骨都砍断一起卖,所以一些零碎的部位也是排骨,就是没有肋排那么好啃。

苏霆柏就喜欢肋排那部位,所以做排骨的时候就会优先选择肋排,吃起来也方便脱骨。

苏霆柏想到沈小幺那懒洋洋的模样,莫名觉得这个他应该也会喜欢。

苏霆柏发现沈瑞安口味偏重口,像小孩一样,就喜欢这些油炸食品,大多数不太健康。

好在他自己做的,比较健康。

思忖间,一道香气勾人的椒盐排骨就做好了。

苏霆柏做些排骨挑的肉多,不是纯瘦肉,有一层筋膜油脂,煎烤过后油脂焦香,带着椒盐的味道,吃进嘴里的口感丰富,令人欲罢不能。

这种高油高盐的东西做好了吃起来就是让人那么上头。

“好香啊!”

小朱扛着摄像机对准那道菜来了个特写。

苏霆柏在其他菜的时候,用砂锅把汤也炖上了,如今六月份,这儿能捡的蘑菇少,但也不是没有,今早就捡了红枞菌,不是很多,所以苏霆柏用来跟鸡炖了汤。

这会汤滚滚开,厨房里也弥漫出一股鲜香,那是蘑菇炖鸡汤的味道。

鸡和蘑菇炖汤,世界上最伟大的发明,滋补又美味。

沈瑞安梦里闻到了什么香味,正要吃,人就醒了,他猛地睁开眼,依旧发了会呆缓了过来后才慢吞吞地起来,小被子顺着他的动作滑落到沙发旁边,沈瑞安扯了扯,一股脑把小被子堆在小沙发上。

他穿上鞋子,伸了个懒腰,总觉得自己睡得腰酸背痛的。

空气里有股若有若无的香气,根据沈瑞安多年吃药膳的经验而言,一定是炖了鸡汤!

他想到上午跟苏霆柏去捡的蘑菇,穿着鞋啪嗒啪嗒下了楼:“你在炖鸡汤吗?”

沈瑞安靠在墙边探出一个小脑瓜,吓得众人一激灵。

百岁耳朵灵,早早就跑到沈瑞安脚下打转,嘤嘤叫唤。

苏霆柏扭头看着墙上那个黑色脑袋探头探脑,鬼鬼祟祟的,跟个猫崽子似的,他失笑:“醒了?正好要开饭了,快过来坐吧。”

蒙萌和丫丫帮忙把碗筷摆好了,小朱和阿明把摄像头固定了下,然后轮流拍摄。

苏霆柏快速把马兰头爆炒出锅,还穿着围裙,单手端着盘子走过来,拉开一个凳子:“沈瑞安,你坐这。”

沈瑞安点点头,乖乖坐在凳子上,目光落在苏霆柏手臂上,正在发力端着菜盘的手显现出肌肉线条。

那盘清炒马兰头被炒得油汪汪的还冒着热气,沈瑞安一下子被它吸引住:“这就是我们摘的野菜吗?”

沈瑞安没吃过,也是头一次见,不懂好不好吃,但是他很好奇。

“嗯,就是它,还有红枞菌,炖了鸡汤。”他说着,转身把砂锅一块端到桌子上,等把菜都放好后,“好了,今天的午餐,油焖大虾,椒盐排骨,豉油鸡腿,清炒马兰头,老母鸡炖红枞菌菇汤。”

苏霆柏说一个菜名,阿明就给那道菜特写,最后拍了整张桌子。

“开饭!”

苏霆柏一声令下,阿明固定好摄像机后,也出现在镜头前。

大家找好了位置坐下,根据自己喜好夹菜。

苏霆柏拿起一个碗装了一碗汤放在沈瑞安面前:“尝尝看,你今日的劳动成果。”

沈瑞安被这句话取悦,非常认真点点头,他今天也是出大力气了呢!

其中有一朵是他摘的,怎么不算是他的劳动成果呢!

苏霆柏一看就知道沈瑞安在想什么,哭笑不得,这家伙专门挑颜色漂亮的蘑菇捡,大多数有毒,好在沈瑞安采的蘑菇不多,他挑挑拣拣,最后找出一枚能吃的。

不过这事没必要说给大家听,他自己知道就行。

苏霆柏给他盛了一碗鸡汤,里面东西不多,饭前喝口汤比饭后好一些,不过喝了汤胃口就更小了。

沈瑞安这肚子能装多少,苏霆柏经过昨天晚上的烤肉和今早的螺蛳粉,对他胃口有了个大概估算,所以装的汤也不多。

“慢点喝,烫。”他不错眼盯着沈瑞安小口小口喝汤。

汤很鲜美,沈瑞安觉得用勺子喝不得劲,打算用手捧,结果太烫了猛的缩回来。

“烫到没有?”苏霆柏一着急,抓住他的手仔细检查。

小麦色的麒麟臂跟玉竹似的纤细手臂形成显目的对比,沈瑞安没忍住瞪大眼睛,苏霆柏手臂怎么比他的粗这么多……

沈瑞安觉得苏霆柏的手炙热得像块热铁,比方才碗壁还烫些。

沈瑞安体温比正常人低一些,手常年都是温凉,这会被一双灼热的手掌抓着,不知为何觉得手掌心似乎有蚂蚁在爬,痒痒的。

温凉的触感入手,苏霆柏觉得自己好像摸到了一块暖玉,没忍住用拇指摩擦了一下沈瑞安的手掌心,沈瑞安有点受不了想要缩回来,但是苏霆柏的力气比他大太多了,一时间没抽出来。

蒙萌和丫丫交换了个眼神,捧着汤碗都藏不住勾起来的嘴角。

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