第122章(2 / 2)
他顿了顿,指着另一块,“这块是铁牛硬塞给我的。他说昨天多亏我反应快,不然他肯定得被那野猪撞上。我推辞不过,就收下了。”
舒乔接过那两块肉,入手沉甸甸的,很有分量。他还没吃过野猪肉呢,心里不由得生出几分期待。
“成!那晚上就炒了吃,看看和家里养的猪到底有啥不同!不过我闻这味儿,得多放些姜蒜和酒去腥才行。”
见舒乔眉眼弯弯,程凌脸上的疲惫仿佛也被这笑容驱散了不少,眼底的笑意更深了些。
舒乔拿着肉,脚步轻快地进了灶屋,先将肉放在阴凉通风处挂好。放妥了,他才想起还有事没问清楚,又走出来问道:“对了阿凌,你们去范管事那边,卖得可还顺利?”
野猪到底和韭黄不同,他还真摸不准那些个大户会不会收。虽是听别人说,有些人就爱这些,但也难保有人嫌弃。
程凌此时已拿了铲子和备箕,正弯腰在灶膛口铲草木灰。闻言,他一边动作一边答道:“还算顺利。我们赶车过去时,不巧范管事正出门办事了,不在府上。底下的小厮做不了这个主。我们正商量着是不是去别的人家问问,刚巧那户人家的老爷从外面回来,轿子停在门口,见我们停在一边,就随口问了句。听说我们有新鲜猎到的野猪,便过来瞧了一眼。”
他铲了足够多的草木灰,端起备箕往外走,“那位老爷挺爽快,见野猪确实新鲜,个头也大,问了我们价钱,也没还价,一口气把车上的四头都要了。”
程凌走到板车边,将草木灰均匀地撒在车板上那些沾着暗色污渍的地方。
“四头都要了?”舒乔听了,跟着走出来,手里也拿了把扫帚帮忙清扫。他心中有些咋舌。那可是四头野猪呢,加起来重量可不轻,一口气买下,得花多少银子?他暗叹,果然是大户人家,手面阔绰,是真舍得花钱。
板车昨日载过野猪,难免沾染血污,用草木灰撒过后再仔细清扫,既能去污,也能除味。
程凌一边用扫帚将草木灰推开,覆盖所有污迹,一边道:“嗯。不过,咱们打猎时情况紧急,只顾着要它们的命,没顾上皮毛。野猪身上被木桩戳破、矛枪捅穿的地方不少,皮子破损得厉害,价钱上肯定要打些折扣。我当时见那人还算和气,壮着胆子报了价,许是野味难得,他也图个新鲜,好在是顺利卖出去了。”他这边卖得快,栓子和曹树那边就没那么顺利。
曹树虽然有些老主顾,但一次要消化好几头野猪也得费些唇舌,让了些利才谈妥。栓子他们在集市上零卖,更是要一边应付往来客人不停的问价、砍价,一边忙着称重、收钱,忙到快晌午才差不多卖完。
“野猪的皮子吗……我都没想到这茬。”舒乔当时光顾着担心程凌,哪还注意到这些。
他帮着扫板车上的草木灰,心里想着,那些大户人家最是讲究,入冬进补是一桩,野味难得,也难怪愿意出价。
他看着被清理干净后的板车,心里那点残留的阴霾似乎也随着污秽一同被扫去了。
秋日的阳光暖洋洋地照在两人身上,提到那户人家,舒乔想起,还有一件更重要的事情也得提上日程了。
作者有话说:
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