第29章(1 / 3)
下了班,阮苏叶蹬着那辆破旧却异常顺滑的二八大杠,熟门熟路地拐进了清幽的东区教师楼。
刚推开李教授家那扇漆色半旧的院门,一股极其霸道的、混合着油脂焦香和果木清冽气息的肉香就扑面而来,瞬间勾动了阮苏叶胃里所有的馋虫。
“好香!”阮苏叶眼睛一亮,吸了吸鼻子。
李老太太闻声从厨房探出头,脸上带着慈祥的笑:“小叶可算下班啦?快去洗手,准备吃饭!今儿个托人弄了只填鸭,你李爷爷亲自下厨烤的。”
烤鸭?!
阮苏叶穿越以来,闻过炖肉的香,啃过冻梨的甜,嗦过面疙瘩汤的暖,但这带着果木烟熏火燎气息的烤鸭香,还是头一回!
这香味层次太丰富了。
焦糖色的脆皮仿佛在鼻尖跳舞,油脂在高温下迸裂的细微声响似乎都能听见。
堂屋里,李老先生正戴着老花镜看报纸,听见动静也抬起头,也露出一个笑容。
只是这笑有点怪。
桌上摊开的正是报道姜家案后续的报纸。
“李爷爷。”
阮苏叶打了招呼,飘向一楼卫生间去洗手。
李老先生放下报纸,摘下眼镜,揉了揉眉心,叹了口气:“唉……大快人心是没错,可这心里头……也臊得慌啊。”
他指了指报纸上那些牵连落马的名字,“看看这些蛀虫,再看看我们家那个不成器的……”
他没说下去,但意思很明显。
他们的儿子李国栋和儿媳孙玉梅,虽然没像姜家那样罪大恶极到坐牢,但也因为过去攀附姜家、行贿送礼、利用二老名头钻营牟利,被单位记大过、停职反省了半个月,名声彻底臭了。
更让二老痛心的是,儿子儿媳不思悔改,反而怨恨他们不肯动用关系保下他们的职位。
李国栋工作被调离京城,发配到偏远县城的中学。
临走前,本来二老打算把孙子孙女留在京城读书,可那俩人却以“前途”来相威胁,留下孩子必须留下他们。
二老这次生生硬下心肠。
“根子歪了,留在身边也是祸害。让他们自己带着孩子下去好好反省吧。”李老太太从厨房端出热气腾腾的烤鸭,接口道,语气带着疲惫和决绝。
她脸上也少了往日的轻松,带着挥之不去的愧色和对国家的愧疚——他们这样的家庭,竟养出了那样的子女。
“好了好了,不说这些糟心事了。”李老太太强打精神,招呼阮苏叶,“小叶,快坐!尝尝你李爷爷的手艺,这烤鸭火候可不好掌握。”
桌上已经摆开:一只烤得枣红油亮、皮酥肉嫩的肥鸭被片成了薄厚均匀、连皮带肉的片儿,整齐地码在白瓷盘里。
旁边是几碟配菜:嫩绿的黄瓜条、脆爽的葱白丝、红白相间的心里美萝卜丝。
一小碗深褐色、油亮亮的甜面酱,还有一摞蒸得透亮、冒着热气的荷叶饼。
“自己卷,趁热吃!”李老先生也暂时抛开了烦心事,拿起一张荷叶饼示范起来。
薄饼摊在掌心,抹上一点甜面酱,放上两三片鸭肉,夹上几根黄瓜条、葱丝,一卷,一个敦实喷香的鸭卷就成了。
阮苏叶学着样,笨拙却迅速地卷了一个,迫不及待地送入口中。
“咔嚓!”
牙齿首先感受到的是鸭皮那令人心醉的酥脆感。
紧接着是皮下薄薄一层脂肪融化带来的丰腴油香,然后是鸭肉本身的细嫩鲜美。
甜面酱的咸甜恰到好处地提味,黄瓜和葱丝的清爽瞬间化解了油腻,荷叶饼的麦香又提供了温柔的基底。
“唔!”
阮苏叶满足地眯起了眼睛,腮帮子鼓鼓囊囊,只觉得末世十年加上黄土坡的寡淡,都在这一口里得到了最丰厚的补偿。
太好吃了!
这才是人间至味!
烤鸭天下第一好吃!
她吃得投入、吃得香甜,那纯粹享受美食的幸福模样,像一束温暖的阳光,驱散了二老心头的阴霾。
李老太太和李老先生看着看着,不知不觉也被感染,暂时忘却了家中的烦忧,胃口也开了。
三人你一卷我一卷,竟将一整只烤鸭和配菜、饼子都消灭得干干净净,连那碗甜面酱都刮得见了底。
饭后,二老觉得有点撑,阮苏叶却把剩下菜饭都吃完,吴妈还又下了一碗面。
李老先生提议:“走,小叶,陪我们老两口遛遛食去。”
“好嘞!”阮苏叶爽快答应。
夕阳西下,金色的余晖洒满清幽的校园。未名湖的冰早已化尽,碧波荡漾,倒映着抽芽的垂柳和古朴的亭台。
李老先生和李老太太一左一右,阮苏叶推着自行车走在中间,倒真像是一家三口饭后散步。
“李老,李教授,散步呢?”
“李老师好!哟,阮同志也在!”
“小叶同志,今天门岗辛苦啦!”
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