第124章第124章牛油番茄鸳鸯锅（4 / 4）

“哇哦~！”

“露比，你穿着一套可真漂亮！”

“确实，有点我第一次在晚宴上见到你时的样子了。”

刚才只说要送她一条项链，结果真的迈进衣帽间的门后，尼娅不仅给她挑了项链，还给她找了和衣服相配的耳环、手镯、戒指。

“这副耳环……”丽珊卓见露比的耳环有些眼熟。

尼娅自嘲地撇撇嘴，“反正我也没什么机会戴给纳什看，还是送给她吧。”

露比不安地摸了摸自己的耳垂：“尼娅，这样不好吧。”

“没关系，你收下吧，”尼娅将手搭在她的手背上，用道歉的语气说道，“就当做是我上次把你的食材和厨具都丢掉的补偿了。”

把手也搭在她的手上，露比的语气也是如水一样的温柔：“没关系。”

不止是露比，沈瑶也有一份属于自己的道歉礼物。

那是一枚向日葵的胸针，明媚、阳光、对生活充满了活力，就像是她本人一样。

围着桌子坐下一圈，她们已经迫不及待地想要享用今天的美味了。

沈瑶用筷子夹起几片肉放进辣锅，向她们示范着应该怎么吃：“牛肉烫大概十几秒就好，久的话容易老。”

肉片是沈瑶用刀切的，尽管没有机器切得整齐好看，但薄厚程度和机器不相上下，牛肉用得是特级的安格斯，每一片上都有很漂亮的雪花纹路。

在沸腾的辣锅里滚了两圈，短短几秒钟，牛肉片就变成了淡红色。

从锅里捞出时，表面挂满了亮晶晶、红艳艳的牛油，上面还粘着一些碎辣椒和花椒粒，轻轻抖两下然后放进加了香菜的芝麻酱里蘸一蘸……

吸溜~

别看只有几秒钟的时间，但丝毫不影响牛肉吸收辣锅中各种的香料味，吃到嘴里先是芝麻酱的醇香和牛油的厚重，紧接着麻味和辣味就“唰”地一下冲了上来。

花椒的麻就像是小电流在舌尖上跳舞，辣椒的辣和香料的辛则是负责伴奏的热舞曲。

肉片因为切得薄，又嫩又弹，几乎不怎么需要费力咬。牛油锅底的所有味道，包括豆瓣的咸鲜、冰糖的一丝回甜、香料复杂的底蕴，全都死死地扒在了牛肉的每一丝纤维里，越嚼味儿越足。

“闻着好香啊，原来牛肉还能这么吃。”

“羊肉是不是也能这么下进锅里？”

“沈沈沈！快点给我夹一点，我肚子里的宝宝已经快等不及了！”

叮叮叮~

众人刚准备动刀叉，就听到了从客厅传来的电话声……