第117章第117章鱼头泡饼(3 / 4)
不过丽珊卓并没有说真话,而是找了个更有“母爱”的借口:“小孩子晚上还是不要吃太多了,否则明天早起容易积食。”
锅里的鱼头炖得差不多了,将近半个小时让汤汁变得粘稠,沿着锅边把烙好的饼码进去,让饼的下半截可以泡在浓汤里,再盖上盖子焖上一两分钟……
“好了,可以吃了~”
将锅直接抬到餐桌上,打开盖子时,顺手撒上一把葱花和香菜,浓郁的香味简直直冲天灵盖!
鱼头趴在浓油赤酱的汤汁里,酱褐色油亮油亮的,仔细闻,还能闻到烙饼的麦香和焦香,以及若隐若现的香料气息。
丽珊卓懒得再让管家去拿餐盘了,沈瑶和露比也不是塑料姐妹花,于是她索性就这么对着锅吃了起来。
用叉子轻轻一拨,鱼脸颊那块最精华的“活肉”就下来了,蒜瓣似的,又嫩又滑,入口即化。鱼脑也不要放过,吸溜一下,像豆腐一样,但比豆腐鲜香浓郁一百倍!鱼肉完全入味了,咸鲜中带着酱香和一丝回甜,没有丝毫土腥味。
将贴在锅壁上的烙饼揭下,吸饱了汤汁的部分已经变得膨胀,刚准备咬下去,门铃就不合时宜地响了……
叮咚~
等待了几秒钟,见没人来开门,又按了两下。
叮咚~叮咚~
来人是丽珊卓的“塑料姐妹花”,尼娅和艾拉。
这么晚了,她们不可能会无缘无故地来,当然是因为闻到了从厨房飘出的饭菜香,才勾起了她们刚被满足不久的馋虫。
沈瑶刚才做饭时是开着窗的,“咕嘟咕嘟”的鱼香顺着窗户飘到外面,最先闻到的,自然是住得最近的,她的好邻居们。
“谁啊,大晚上还做饭?”
几分钟前,尼娅的丈夫刚洗漱完出来,就嗅到了风里刮来的香气。
那是他从来没有闻过的香味,倒不是用来烹饪的食材有多么难得,而是这股充斥着人间烟火气的饭香,是上东区很少能闻到的。
上东区的饭菜是用金钱、地位制作的,所以是冰冷的,不像这若有若无的鱼香,似乎可以闻到其中那股暖暖的情绪。
正准备换衣服的尼娅也闻到了这股味道。
她可太清楚这股扰人睡眠的饭香,是从哪飘出来的了,因为就在几个小时前,她和艾拉才刚在丽珊卓家吃到与这相似的滋味。
丽珊卓又点这家餐馆的外送了?
不会吧,都这么晚了。
正巧这个时候,艾拉也给她打来了电话。
“喂?”
刚接起电话,尼娅就听到电话那头急匆匆地说:“你闻到了吗?丽珊卓家厨房飘出来的香味。”
丽珊卓家的厨房正对着艾拉家,所以那丝缕的暖香,第一时间飘进的就是她家客厅。
艾拉和尼娅晚上都没有吃饱。
尽管她们把丽珊卓中午剩的菜全部吃完了,还一人分了五颗小馄饨,可当闻到这香味儿时,肚子还是“咕噜咕噜”地打起了鼓。
饱了,但没完全饱。
如果还有好吃的话,她们还能再“勉为其难”地多吃一点。
于是商量一番后,两人决定再去“陪陪”丽珊卓。
叮咚~叮咚~叮咚!
前两声门铃像是在礼貌地询问家里有没有人,后来的这几声,倒更像是在催促着里面的人开门。
“夫人,这……”
吃着那一块泡饼,丽珊卓给他使了个眼色,示意他继续保持沉默。
一块泡饼,可以同时吃到两种截然不同的口感:露在外面的饼还是脆的,咀嚼时带有一些韧劲儿,而下面的半截则吸饱了鱼汤的精华,变得绵软、多汁、咸香无比。
虽然在炖鱼头时没有放辣椒,但在吸满了汤汁的饼上抹一点烧椒酱,味道非但不违和,反而这温和的辣味还和鱼汤的酱香完美地融合在了一起。
“真的不去开门吗?”沈瑶小声道。
露比:“是啊,她们不会一直敲下去吧。”
喝一口水缓缓,丽珊卓回答说:“不能开,她们要是进来,肯定又要找什么借口把我的鱼头汤吃掉,我可不会再让她们得逞了。”
对,就是护食。
现在的她不允许任何人跟自己抢吃的。
“随便她们吧,”夹起一块烙饼泡进鱼汤里,丽珊卓无所谓道,“等她们不耐烦了,自己就会走的。”
说是这么说,不过丽珊卓心里清楚,她们是不会轻易离开的。
但不管她们要赖多久,她都不会给她们开门。
今天晚上沈瑶炖的鱼头汤,谁都不许吃!
就这么过了好几分钟,门铃声忽然停了下来,正当丽珊卓打算让管家去门口看看,是不是她们离开的时候,紧接着就听到了开门的声音。
啪嗒。
“亲爱的,这么晚了你才吃饭吗?”
朝餐厅走来时,亚当一边脱下西装外套,一边深深地吸了一口气:“是‘沈’奇小馆的餐,我猜对了吗?”
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