第111章第111章羊肉小串(1 / 4)
两天后,沈瑶又安排了一次会议,地点定在了公寓。
不过这次并没有那么多的人,只有琼恩、乔琳这些“元老级”的店员。
叮咚~
琼恩来得有些晚,自从沈瑶暂停了中午的营业后,他就彻底放飞自我了。
好久没有宿醉到下午,这种感觉真是放松又惬意。
“琼恩,快进来吧。”
露比刚把门打开,一股浓烈的羊膻味瞬间扑面而来。
琼恩前一秒还沉浸在半醉半醒的状态里,下一秒就彻底清醒了。
还好醒之后没吃饭,否则一定会把肚子里的食物给吐出来:“我的天,你们的公寓是改成屠宰场了吗?”
露比早有准备,一边给他递了一张口罩,一边说:“现在闻着是很奇怪,但等到做好味道就会很香了。”
进门后,琼恩才发现在座的每个人都戴着口罩,只有沈瑶露出了自己的脸。
不对,还有强尼。
蹲守在院子门口,强尼的一双眼珠子恨不得从眼眶里飞出来,嘴角的口水一滴接着一滴地掉下来,都快流成河了。
什么羊骚味?这分明是肉香!
往院子里瞥了一眼,是陈晨和帕克正在忙活。
看得出来,他们应该没有经历过苦日子,蹲在地上对着那一堆木炭研究了好半天,才勉强攒出来了一些火苗,可刚把木炭放进烤炉就灭了。
“这烤炉是塞巴斯蒂安找人设计的那只?”琼恩不禁感叹道,“年轻人动手能力就是强,前天才画好模型,一天的时间就给做好了。”
院子里的小木桌上摆满了用铁签穿着的肉,大部分都是牛肉和羊肉,还有一些他看不出来的肉,只是因为羊肉刚才被烤过一会,所以腥膻味会更重。
“火生好了吗?要不还是我来帮你们吧。”见他们半天都没把火生起来,沈瑶主动说道。
“不用。”
帕克和陈晨异口同声。
两人的意见头一次这么出奇地一致。
陈晨:“你们该聊就聊吧,我们马上就能弄好。”
帕克:“是啊,我们已经找到技巧了,五分钟,啊不,七分钟!七分钟之后你们就可以品尝我们烤好的肉串了。”
其实刚才炉子里有一块烧红的炭,因为沈瑶想让他们练练手,火小更方便操作,所以就没有点燃太多,只是陈晨为了提高效率,一下子加了太多的炭,才一下子把火给压灭了。
这边帕克刚立下军令状,一扭头,就看到陈晨的手里捏着一根点燃的香烟,正一边吹着风一边试图用那一团小小的火星把木炭点燃。
“你说,为什么不能用煤来烤呢?”
陈晨吹得有点大脑缺氧,“煤炭更容易点燃,为什么非要用木炭,而且还是果木炭?”
帕克有点无语:“有没有可能,煤炭它在点燃后是有毒的呢?”
见他们停下了手上的活儿,等不及的强尼站起身走过来,用鼻子拱着他们的后背,催促地叫了两声。
woof!woof!
你们快点干活啊,我都快饿死啦!
回到客厅的沙发坐下,琼恩本想喝一口露比给他倒的果汁,可想了想,还是不愿意摘下脸上的口罩。
“既然人到齐了,那我说下以后的安排。”
沈瑶打开了笔记本,把这两天讨论商量的结果向大家公布了出来:“以后的工作时间从下午四点开始,晚班的时间是到十点结束。也可以选择继续干到凌晨三点,多出来的这部分时间,工资按照一点五倍计算……”
听着时间很长,要连续干上十一个小时,但其实只是把工作时间,整体往后挪了几个小时而已。
沈瑶希望大家能够继续干夜宵档,不过如果他们觉得累的话,也会再招一些服务员,自然不会强迫他们。
当然,变动的不止是大家的工作时间,餐馆的利用也会有所改变。
夏天天气热,乔琳和安东尼他们推着早餐车去卖早餐太累了,所以沈瑶决定让他们在店里卖早点,早餐车的话就交给那些兼职跑外送的大学生。
店里卖炸物、煎饼、热汤,早餐车则卖一些提前做好的包子粥点,这样就不用担心大学生们上手太慢的问题了。
早餐的供应时间,就从早上五点到上午十点。
至于午餐的安排,沈瑶和露比也计划好了:“由约瑟夫和帕克来承办午餐席。”
午餐大多都吃得简单,所以沈瑶决定只做外送、不做堂食。
而且外送的菜单上纸提供荤素搭配盒饭和卤菜、烧饼,这样一来就能提前把食材都准备好,想点什么一两分钟就能打包装好。
帕克和约瑟夫的作息健康,哪怕熬大夜第二天也能早早起床,交给他们在合适不过了。
正好,约瑟夫天天惦记着帕克和陈晨呆在一起不安全,这下让两人继续一起工作,也算是成人之美了,而且听约瑟夫说,奥伦好像也想来帮忙,要是真能多一个人那就更好了!
早上五点到十点,由乔琳和安东尼做早餐档;
中午十点到下午两点,由帕克他们负责外送的午餐;
下午四点到晚上十点,由沈瑶他们四个人一起负责;
晚上十点到凌晨三点,由陈晨接手,沈瑶和帕克看情况帮忙……
转码声明:以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读,自身不保存任何数据,请您支持正版